肺炎能不能吃平菇

宜吃平菇

宜吃原因

肺炎可以适量吃平菇。平菇含有蛋白质、碳水化合物、纤维素、钾、钠、钙等营养物质，具有补虚功效，能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。肺炎对平菇没有禁忌，可以正常食用，做菜时不宜放辛辣刺激性调料。因此，肺炎可以适量吃平菇。

怎么吃

平菇可以炒菜、干炸、做汤等。宜与冬瓜、西兰花、豆腐、等同食；不宜与驴肉同食。

饮食建议

肺炎为呼吸科常见病，可因多种病菌感染导致，表现为呼吸急促、呼吸困难或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。除结合病菌种类及药敏结果选择药物治疗外，还应加强饮食护理，以预防并发症。

1、补充充足蛋白质，可进食蛋类、瘦肉、鱼类等，补益而不助热滞邪，亦不伤胃；

2、多吃新鲜水果、蔬菜，如丝瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、绿豆芽、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

3、高热患者应增加饮水，由于肺炎患者的水分消耗较大，增加饮水可补充水分，且有利于细菌毒素的排泄，还可降低体温；

4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿，引起呛咳；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，可降低支气管的排出功能，使痰液积聚，且会降低药效；

6、忌食甘甜、油腻、生冷食物，如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等，能刺激支气管黏膜，促进黏液分泌，痰液增多，加重咳嗽、气喘的证候。

宜吃平菇

宜吃原因

肾结石可以适量吃平菇。平菇含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、还原糖、纤维素、平菇素等多种成分，营养价值丰富。平菇中含有硒元素，能提高身体免疫力，改善身体代谢，对于增强体质、调节神经有明显作用。对于肾结石患者，适量吃平菇可以补充营养素，不会给结石输送过多营养，保证营养均衡。因此肾结石患者可以适量食用。

怎么吃

平菇焯水后可炒食，焯水过程中放入适量食盐，平菇所含水分会被释放，皮肤瘙痒患者谨慎食用。

饮食建议

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关，应搭配合理膳食：

1、适量增加饮水量：多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石，促进结石排出；

2、控制改的摄入量：注意钙质的摄取，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石；

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物：避免草酸、尿酸盐沉积加重结石；

4、增加维生素摄入：维生素B1、维生素C可帮助溶解结石；

5、减少脂肪摄入：脂肪可促进肾结石的生成，饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外，还需积极锻炼，定期检查，早发现早治疗。

宜吃平菇

宜吃原因

月经期可以适量吃平菇。平菇富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、B族维生素和多种矿物质，具有增强免疫的功效。女性月经期身体脆弱，免疫力低下，而平菇可以补充身体所需的营养物质，还可增强免疫力。因此，月经期可以适量食用平菇。

怎么吃

平菇可炒食、可炖汤，其与西兰花搭配食用，能改善体弱症状。由于平菇属于菌类食物，菌类食用过敏者应避免食用，且气郁体质、皮肤瘙痒者应谨慎食用。

饮食建议

月经期是指每次月经持续的天数，一般为3-7天。由于月经期女性与平时相比，身体会发生一定变化，所以饮食注意会显得尤为重要。

1、宜吃性温热的食物，如狗肉、羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等温经散寒类的食物；

2、宜吃舒缓痛经的食物，如菠菜、芹菜、香菜、山药、胡萝卜、葡萄、海带、黑木耳等活血化瘀、缓解痛经的食物；

3、如经期伴有食欲差、腰痛等症状，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食物，如大枣、淮山、面条、薏苡仁粥等。

宜吃平菇

宜吃原因

头痛可以适量吃平菇。平菇有追风散寒、舒筋活络的功效，对腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症有较好的缓解作用，平菇还含有多糖体，具有免疫特性，可作为体弱病人的营养品，对调节高血压及高胆固醇血症均有辅助食疗作用。头痛患者适量食用平菇不仅可增强患者机体抵抗力，对于血压升高导致的头痛还有较好的缓解作用，建议适量食用。

怎么吃

平菇可以炒、烩、烧；平菇鲜品出水较多，易被炒老、须掌握好火候。平菇可与豆制品同食，可增加蛋白质的吸收。菌类食物过敏者应谨慎食用平菇。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和温热动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。