肺炎能不能吃红枣

宜吃红枣

宜吃原因

肺炎患者可以适量吃红枣。红枣又名大枣，味甘性温，含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量元素及氨基酸等营养成分，具有补中益气、养血安神的功效。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂，对肺炎患者无明显不良影响，故建议食用。

怎么吃

红枣可直接生吃；红枣泡水，养肝排毒；红枣可搭配银耳、莲子、山药等煮食，还可制成枣干、枣泥、枣酱、枣罐头、枣茶、枣糕等。

饮食建议

肺炎为呼吸科常见病，可因多种病菌感染导致，表现为呼吸急促、呼吸困难或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。除结合病菌种类及药敏结果选择药物治疗外，还应加强饮食护理，以预防并发症。

1、补充充足蛋白质，可进食蛋类、瘦肉、鱼类等，补益而不助热滞邪，亦不伤胃；

2、多吃新鲜水果、蔬菜，如丝瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、绿豆芽、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

3、高热患者应增加饮水，由于肺炎患者的水分消耗较大，增加饮水可补充水分，且有利于细菌毒素的排泄，还可降低体温；

4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿，引起呛咳；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，可降低支气管的排出功能，使痰液积聚，且会降低药效；

6、忌食甘甜、油腻、生冷食物，如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等，能刺激支气管黏膜，促进黏液分泌，痰液增多，加重咳嗽、气喘的证候。

宜吃黑豆

宜吃原因

肺炎患者可以适量吃黑豆。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量较高，具有营养保健作用。肺炎患者适量食用，可化痰止喘，对其咳嗽有一定的食疗作用，故建议食用。

怎么吃

黑豆可与红枣煮粥，补中益气。可炒食，但炒熟后的黑豆热性大，不宜多食，尤其是小儿不宜多食。此外，黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。

饮食建议

肺炎为呼吸科常见病，可因多种病菌感染导致，表现为呼吸急促、呼吸困难或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。除结合病菌种类及药敏结果选择药物治疗外，还应加强饮食护理，以预防并发症。

1、补充充足蛋白质，可进食蛋类、瘦肉、鱼类等，补益而不助热滞邪，亦不伤胃；

2、多吃新鲜水果、蔬菜，如丝瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、绿豆芽、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

3、高热患者应增加饮水，由于肺炎患者的水分消耗较大，增加饮水可补充水分，且有利于细菌毒素的排泄，还可降低体温；

4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿，引起呛咳；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，可降低支气管的排出功能，使痰液积聚，且会降低药效；

6、忌食甘甜、油腻、生冷食物，如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等，能刺激支气管黏膜，促进黏液分泌，痰液增多，加重咳嗽、气喘的证候。

少吃红枣

少吃原因

痢疾患者应少吃红枣。红枣中富含糖类物质及大量的维生素C等，可提高机体免疫力，增强抗病能力。但红枣，尤其是枣皮不易消化，过量食用可加重胃肠负担，且红枣还具有滑肠的作用，因而痢疾患者应少吃红枣。

怎么吃

红枣可直接食用，也可熬粥或制成糕点食用。但湿气较重者不宜食用红枣，以免加重病情。体质燥热者在经期不宜吃红枣，以免造成经血过多。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状，是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主，因此饮食上需注意如下问题：

1、以易消化和吸收的食物为主，如米汤、藕粉等；

2、多喝水，保证充足的水分；

3、吃新鲜的蔬菜水果，保证充足的维生素摄入，可榨汁食用，利于吸收；

4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食；少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物，如韭菜、豆芽菜等；

5、注意少量多餐，减少胃肠负担。

少吃红枣

少吃原因

低血糖应少吃红枣。红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣可健脾消食，增加食欲，可补血，使气血通畅。红枣有辅助降低血糖和胆固醇含量等作用，不建议低血糖症多吃。

怎么吃

红枣可直接食用，可泡水，可煮粥，可炖汤时放几颗，可做成红枣糕。不宜过量食用，3-5颗为宜，湿气重的少吃。体质燥热的女性慎服。

饮食建议

低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低，引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症，日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、高纤维饮食可稳定血糖浓度，如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等；

2、少食多餐，过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态；

3、少吃面食、马铃薯等单糖食物，避免糖分过高果汁等；

4、戒烟禁酒，避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。

低血糖患者应定期检测血糖，避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。