头痛能不能吃蟹黄

慎吃蟹黄

慎吃原因

头痛应谨慎食用蟹黄。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。而高血脂、血小板增多症等均可使血黏度增高，血流缓慢，造成脑部供血不足，容易发生头晕、头痛等症状。所以头痛患者不宜食用胆固醇含量较高的食物，也应谨慎食用蟹黄。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。

少吃蟹黄

少吃原因

糖尿病应谨慎食用蟹黄。蟹黄含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙以及多种维生素，可以促进人体组织对细胞的修复和合成，从而帮助人体提高免疫力。但是蟹黄中所含的胆固醇过高，容易对血压产生影响，因此糖尿病合并高血压患者应少吃蟹黄。

怎么吃

脾胃虚寒、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、顽固性皮肤瘙痒者，不宜食用蟹黄。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：

1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；

4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。

慎吃蟹黄

慎吃原因

甲状腺癌患者应谨慎食用蟹黄。甲状腺癌发病原因与性激素有关，蟹黄为母螃蟹体内的卵巢和卵细胞，是母蟹的性腺，过量摄入雌激素可能会促进癌细胞增生，加重病情，不利于治疗，因此，故甲状腺癌患者应谨慎食用蟹黄。

怎么吃

蟹黄可炒食、蒸食、炖食，亦可制成其它点心。脾胃虚寒、顽固性皮肤瘙痒、月经过多患者忌食；孕妇忌食。

饮食建议

甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤，约占全身恶性肿瘤的1%。除髓样癌外，绝大部分甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。甲状腺癌除与放射线、激素等因素有关，还与饮食中碘含量有关，碘缺乏会导致甲状腺激素合成减少，TSH水平增高，从而刺激甲状腺滤泡增生肥大，发生甲状腺肿大，出现甲状腺激素，使甲状腺癌发病率增加。甲状腺癌的饮食原则如下：

1、多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃高蛋白低脂肪的食物，饮食以清淡、易消化为主；

2、多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、海蜇等；

3、不宜食用肥腻、坚硬不宜消化的食物，少食油炸、烧烤、酸辣等刺激性食物；

4、不宜抽烟、饮酒，规范饮食，适量运动，保持良好的心态。

少吃蟹黄

少吃原因

心绞痛患者应少吃蟹黄。蟹黄含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必需的营养成分，有滋养补虚、养筋活血、提高机体免疫力的功效。但是蟹黄所含油脂和胆固醇的含量高，容易加重冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症等疾病，这些疾病都是导致心绞痛的高危因素，因此心绞痛患者应尽量少吃蟹黄。

怎么吃

蟹黄可以油炸、可以熬粥、可以炒饭、可以蒸饭。蟹黄可以搭配主食当做午餐或者晚餐。蟹黄搭配豆腐食用，蟹黄亦可以与肉类、蔬菜混合做成包子馅食用。

饮食建议

心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征，多见于40岁以上的男性，可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此，针对本病的治疗，需结合病因治疗，还应结合饮食调理。

1、控制饮食，以少吃多餐为宜，避免由于饱食导致血液黏稠度增加，使外周血管阻力增加，进而增加心脏负荷，导致血栓形成；

2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等；

3、避免大量食用维生素K补品，以及富含维生素K的食物，如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等，以免加重血栓形成；

4、应戒烟限酒，并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物，以免加剧心绞痛。