脑梗塞能不能吃莲子

宜吃莲子

宜吃原因

脑梗塞患者可以适量吃莲子。莲子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种矿物质以及微量元素，其中莲子所含非结晶形生物碱N-9，有明显降血压作用，对预防和治疗高血压效果显著，从而对脑梗塞的病情有一定帮助。因此对于脑梗塞患者而言，可以适量食用。

怎么吃

莲子去皮后可直接食用，可熬粥，或者泡茶，不宜空腹食用。体质虚弱者适宜食用。糖尿病、肾病患者应忌食。

饮食建议

饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，脑梗塞患者的饮食应注意以下几个方面。

1、控制或减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量：胆固醇每天应限制在300mg以下，少吃动物内脏、动物脂肪、奶油、鱼籽等含胆固醇较高的食物。

2、脑梗塞患者每日蛋白质应该占热量的12%-15%，需包含一定量的优质蛋白，如鱼、瘦肉、豆制品、脱脂奶、鸡蛋等。

3、控制盐的摄入量：大量的钠盐摄入后可引起血管外周阻力增加导致高血压。每人每日的食盐量应控制在4g左右。另外应增加富含钙、钾的食物，促进体内钠盐排泄，调整细胞内钠与钙的比值，降低血管紧张性，避免脑梗塞的发生。

4、适当补充维生素，如维生素C、维生素B6、维生素E等，可以抵制肠道内胆固醇的吸收，促进肠蠕动，防止便秘，有利于脑梗塞的康复和治疗。

脑梗塞患者还应根据个人的身体情况选择，适当的体育锻炼，增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处。

宜吃莲子

宜吃原因

肺结核可以适量吃莲子。莲子含有大量蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有清热降火、降血压、促进睡眠等功效。肺结核对莲子没有禁忌，莲子具有补益中气的作用，可以提高人体免疫力。因此，肺结核可以适量吃莲子。

怎么吃

莲子一般用来熬粥居多，如莲子粥、红豆莲子粥等，也可以做成糕点，如莲子糕，还可以炒菜，如清炒莲子。大便干结难解或腹部胀满者应谨慎食用莲子。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：

1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；

2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；

3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；

4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。

结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。

宜吃莲子

宜吃原因

胆囊炎可以适量吃莲子。莲子含有大量蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，清热降火、降血压、促进睡眠的功效。胆囊炎对莲子没有禁忌，莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，食用莲子对身体有益。因此，胆囊炎可以适量吃莲子。

怎么吃

莲子一般用来熬粥居多，如莲子粥、红豆莲子粥等。此外也可以做成糕点，如莲子糕，还可以炒菜如清炒莲子。平素大便干结难解，或腹部胀满之人不宜食用莲子。

饮食建议

胆囊炎是较常见的消化道疾病，发病率较高。主要表现为右上腹剧痛或绞痛，伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良症状。日常饮食可以对其造成直接影响，若饮食不当，不仅影响疾病的康复，还会加重病情。反之，采取科学饮食方法，对疾病的治愈，则可收到事半功倍的效果。

1、宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐；

2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等；

3、多吃水果和蔬菜；

4、口味尽量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；

5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等；

6、胆囊炎急性发作时应暂时进食并卧床休息，疼痛缓解后，根据病情循序渐进的调配饮食使用健康的治疗方式。

宜吃莲子鱼

宜吃原因

房颤可以适量吃莲子鱼。莲子鱼的主要原料为鳜鱼，鳜鱼富含蛋白质，蛋白质是人体必需的营养物质，房颤患者适量食用莲子鱼，能促进人体的新陈代谢，保证日常生活所需要的能量。此外，莲子鱼易于消化，适合房颤患者食用。

怎么吃

莲子鱼可清炖、油炸、红烧。莲子鱼不宜与甘草同食，易引起腹泻；莲子鱼可与豆腐同食，易降低胆固醇的摄入。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。