脑血栓能不能吃虾皮

宜吃虾皮

宜吃原因

脑血栓患者可以适量吃虾皮。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，是缺钙者补钙的较佳途径。同时，虾皮中还含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。因此，脑血栓患者适量食用虾皮，有助于愈后康复。

怎么吃

虾皮可以加入粥、汤中食用，也可以作为调味料，与蔬菜炒制食用，虾皮通常含有较高的盐分，脑血栓合并高血压患者食用时应注意控制摄入量。

饮食建议

脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑血栓的患者一般自理能力比较差，反应较慢、甚至有时还不会说话。除正规治疗外，还应注意营养摄入，具体如下：

1、减少脂肪摄入：在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者可以多吃蔬菜，减少脂肪摄入，以降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通；

2、补充蛋白质：脑血栓患者可以适量补充蛋白质，如鱼类、豆制品、瘦肉等，但不宜吃太多，以降低胆固醇与血液黏滞度；

3、少吃甜食：脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人，少吃点心、糖果，少喝饮料。过多的糖分会在体内转化成脂肪，并在体内蓄积，使人发胖，增加体内血糖、血脂及血液黏滞度，不利于脑血栓患者的康复；

4、饮食宜清淡、多喝水：脑血栓患者的饮食要清淡一些，减少盐的摄入，多吃水果、蔬菜等。注意经常喝水，尤其在清晨和夜间；

5、减少生、冷、辛辣刺激性食物的摄入：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

脑血栓患者日常需注意适当锻炼、劳逸结合，戒除烟、酒等不良嗜好，当出现头痛、头晕等症状时需及时检查就诊。

少吃虾皮

少吃原因

肝硬化应少吃虾皮。虾皮营养丰富，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易于消化。但是大量蛋白质的摄入会加重肝脏的代谢负担，甚至引起肝昏迷。因此，肝硬化应少吃虾皮。

怎么吃

虾皮可炒食、凉拌、煮汤，也用水焯后烘干，再磨碎，当成调料添加到各种炒菜里，能让虾皮发挥最好的补钙效果。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。

1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；

2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；

3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；

4、严格禁食含酒精的饮料；

5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。

宜吃虾皮

宜吃原因

远视患者可以适量吃虾皮。虾皮中含有丰富的蛋白质、虾青素、维生素A、氨茶碱和碘、镁等矿物质，虾皮中钙的含量较多，营养价值比较高，所以远视患者可以适量食用，

怎么吃

虾皮可炒食或者炖食，可在每日三餐中食用，搭配其他蔬菜，保证营养均衡。虾皮与紫甘蓝一起食用，可强健身体。

饮食建议

远视为眼科常见疾病，其主要症状为视力降低和视疲劳，可通过配镜矫正。另外，患者在饮食上还应注意以下几点：

1、多吃富含蛋白质的食物：如鱼肉、鸡蛋、牛奶等，可以提供组成眼球组织的氨基酸；

2、多吃富含钙的食物：如豆类、鸡蛋、虾仁、牛奶等；

3、多吃富含锌的食物：如杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛肉等；

4、多吃富含维生素的食物：如蛋、奶、肉、鱼、肝脏和水果类食物。

宜吃虾皮

宜吃原因

高血压肾病可以适量吃虾皮。虾皮主要是由毛虾加工制成，富含钙、磷、蛋白质。高血压肾病患者每日补充足够的优质蛋白质，能够有效的缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症的现象。但是，虾皮盐分含量较高，应控制摄入的量。

怎么吃

虾皮可煮粥、熬汤放入，或者与蔬菜做馅食用。食用虾皮前用清水浸泡10-15分钟，去除杂质及盐分。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。