脑梗塞能不能吃松子

宜吃松子

宜吃原因

脑梗塞可以适量吃松子。松子含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等多种营养物质，具有滋阴润燥、润肺止咳、滑肠通便、润肤养颜的作用。脑梗塞可能与血脂异常、血栓形成有关，而松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。因此，脑梗塞患者可以适量吃松子。

怎么吃

松子以炒食、煮食为主，还可用于榨油，便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用。存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。

饮食建议

饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，脑梗塞患者的饮食应注意以下几个方面。

1、控制或减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量：胆固醇每天应限制在300mg以下，少吃动物内脏、动物脂肪、奶油、鱼籽等含胆固醇较高的食物。

2、脑梗塞患者每日蛋白质应该占热量的12%-15%，需包含一定量的优质蛋白，如鱼、瘦肉、豆制品、脱脂奶、鸡蛋等。

3、控制盐的摄入量：大量的钠盐摄入后可引起血管外周阻力增加导致高血压。每人每日的食盐量应控制在4g左右。另外应增加富含钙、钾的食物，促进体内钠盐排泄，调整细胞内钠与钙的比值，降低血管紧张性，避免脑梗塞的发生。

4、适当补充维生素，如维生素C、维生素B6、维生素E等，可以抵制肠道内胆固醇的吸收，促进肠蠕动，防止便秘，有利于脑梗塞的康复和治疗。

脑梗塞患者还应根据个人的身体情况选择，适当的体育锻炼，增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处。

少吃松子

少吃原因

胃炎应少吃松子。松子含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，另外还富含多种不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，具有润肠通便、促消化的功效。但是松子所含的油脂较多，多食不易消化，从而加重肠胃负担。因此，胃炎应少吃松子。

怎么吃

松子既可单用，也可做成糕点、糖果、饮料、菜肴等。松子热量比较高，不能吃太多，每次20-30克为宜。存放时间过久的松子会产生异味，不宜食用。

饮食建议

胃炎的发病率在各种胃病中位居首位，年龄越大，发病率越高，但目前越来越多的年轻人，因饮食不规律、暴饮暴食等因素造成胃黏膜损伤，也可导致慢性胃炎的发生。俗话说“胃靠三分治七分养”，可见，胃的饮食调理是治疗的关键之一。

1、规律定时进食，少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；

2、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；

3、尽量避免和减少油煎炸食品、辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。

宜吃松子

宜吃原因

肺结核可以适量吃松子。松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，久食有健身心、滋润皮肤、延年益寿等功效。肺结核对松子没有禁忌，可以适量食用，松子不会对肺结核产生不良影响，而且松子还可以扶正补虚，具有良好的保健作用。因此，肺结核患者可以适量吃松子。

怎么吃

松子炒熟后可以直接食用，也可以做成粥。松子一般人群均可食用，适宜中老年体质虚弱、大便干结以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用。便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者应谨慎食用。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：

1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；

2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；

3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；

4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。

结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。

宜吃松子

宜吃原因

高血压可以适量吃松子。松子富含蛋白质、碳水化合物等，有滋润皮肤、延年益寿等食疗价值。松子中含有的镁、钾、磷等元素，可增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，可以起到预防心血管疾病的作用，因此，高血压患者可以适量吃松子。

怎么吃

松子可炒食、熬粥、直接食用。腹泻患者应谨慎食用松子，因其含有较多的油脂，腹泻人群进食后会加重病情。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。