脑梗塞能不能吃香瓜

宜吃香瓜

宜吃原因

脑梗塞可以适量吃香瓜。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，可补充人体所需的能量及营养素。其中含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。香瓜对脑梗塞无不良影响，可以适量食用。

怎么吃

香瓜可以洗干净，去皮，去囊直接食用，也可榨汁，做成水果沙拉吃。建议饭前一小时或者饭后一小时吃，一次不宜吃太多。

饮食建议

饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，脑梗塞患者的饮食应注意以下几个方面。

1、控制或减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量：胆固醇每天应限制在300mg以下，少吃动物内脏、动物脂肪、奶油、鱼籽等含胆固醇较高的食物。

2、脑梗塞患者每日蛋白质应该占热量的12%-15%，需包含一定量的优质蛋白，如鱼、瘦肉、豆制品、脱脂奶、鸡蛋等。

3、控制盐的摄入量：大量的钠盐摄入后可引起血管外周阻力增加导致高血压。每人每日的食盐量应控制在4g左右。另外应增加富含钙、钾的食物，促进体内钠盐排泄，调整细胞内钠与钙的比值，降低血管紧张性，避免脑梗塞的发生。

4、适当补充维生素，如维生素C、维生素B6、维生素E等，可以抵制肠道内胆固醇的吸收，促进肠蠕动，防止便秘，有利于脑梗塞的康复和治疗。

脑梗塞患者还应根据个人的身体情况选择，适当的体育锻炼，增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处。

宜吃香瓜茄

宜吃原因

脑梗塞可以适量吃香瓜茄。香瓜茄含有植物蛋白、低糖、低脂肪，富含维生素C和钙、镁、钾等微量元素，能激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能。香瓜茄中的钴可以预防心脑血管栓塞，适量食用可缓解脑梗塞症状。因此，脑梗塞可以适量吃香瓜茄。

怎么吃

香瓜茄可炒食、可生食、可凉拌。生食香瓜茄一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮吃。

饮食建议

饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，脑梗塞患者的饮食应注意以下几个方面。

1、控制或减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量：胆固醇每天应限制在300mg以下，少吃动物内脏、动物脂肪、奶油、鱼籽等含胆固醇较高的食物。

2、脑梗塞患者每日蛋白质应该占热量的12%-15%，需包含一定量的优质蛋白，如鱼、瘦肉、豆制品、脱脂奶、鸡蛋等。

3、控制盐的摄入量：大量的钠盐摄入后可引起血管外周阻力增加导致高血压。每人每日的食盐量应控制在4g左右。另外应增加富含钙、钾的食物，促进体内钠盐排泄，调整细胞内钠与钙的比值，降低血管紧张性，避免脑梗塞的发生。

4、适当补充维生素，如维生素C、维生素B6、维生素E等，可以抵制肠道内胆固醇的吸收，促进肠蠕动，防止便秘，有利于脑梗塞的康复和治疗。

脑梗塞患者还应根据个人的身体情况选择，适当的体育锻炼，增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处。

宜吃香瓜

宜吃原因

肥胖可以适量吃香瓜。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C、矿物质等营养物质。香瓜中大量的纤维，易让人产生饱腹感，具有一定的减肥作用，同时，香瓜味道香甜，可以作为甜点食用，可作为高热量零食的替代品，因此，肥胖可以适量吃香瓜。

怎么吃

香瓜可生食或榨汁，但瓜蒂有毒食用时应去除。香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时食用。香瓜性寒，虚寒及急慢性胃肠道疾病者不宜食用香瓜。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。

宜吃香瓜

宜吃原因

酒精肝可以适量吃香瓜。香瓜含丰富的纤维素、各种矿物质、微量元素及柠檬酸等营养物质，具有滑肠清脂的作用。此外，香瓜所含有的B类维生素，对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。酒精肝患者食用香瓜，既能补充身体所需的营养，又有利于肝脏功能的恢复。因此，酒精肝可以适量吃香瓜。

怎么吃

香瓜可直接食用、榨汁，也可搭配其他水果做成水果沙拉。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者应谨慎食用。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；