心肌炎能不能吃猪心

少吃猪心

少吃原因

心肌炎患者应少吃猪心。猪心中含有蛋白质、脂肪、各种维生素、烟酸、胆固醇、钙等营养成分，能为人体提供多种营养物质。另外，猪心中含有丰富的维生素C，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。但猪心胆固醇含量较高，过多食用也会增加心脏负担，不利于患者病情的治疗与恢复，故应该少吃猪心。

怎么吃

猪心可以炒食，或者煲汤食用。每日随餐食用即可。猪心不宜与杏仁同食，易引起腹痛、腹胀的现象；猪心可以与枸杞同食，一起炖汤。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

少吃猪心

少吃原因

肺栓塞患者应少吃猪心。猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及烟酸等营养成分，肺栓塞患者食用猪心可加强心肌营养，增强心肌收缩力，但猪心属于高胆固醇类食物，不利于患者血脂降低，易加重栓塞程度，对患者病情恢复不利，应少吃。且猪心内含有大量嘌呤，多吃会使尿酸增高。

怎么吃

猪心可直接炒食，也可煮粥、炖汤食用；猪心可与小米搭配食用，有助于促进睡眠；高血脂、高胆固醇患者应谨慎食用。

饮食建议

肺栓塞是指内源性或外源性栓子堵塞肺动脉或其分支引起肺循环障碍的临床和病理生理综合征。主要表现为呼吸困难、胸痛、咯血、咳嗽、腹痛等症状，可以通过心电图、抽血或放射影像来诊断。该病的饮食原则主要为：

1、合理营养，饮食以清淡、易消化、富含维生素为宜；

2、适量摄入滋阴润肺的食物，如芝麻、核桃、鲜藕、梨、蜂蜜、银耳、绿豆等食物；

3、多摄入富含纤维素的食物，如菠菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、绿豆、黄豆、萝卜、茭白等，保持大便通畅。

少吃猪心

少吃原因

乙肝应少吃猪心。猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C以及烟酸等，加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的作用。乙肝平时应多吃富含蛋白质和维生素的食物，宜营养均衡。猪心属于动物内脏类食物，其含脂肪、胆固醇高，过量食用易引起肠胃道以及肝脏，因而应尽量少吃。

怎么吃

猪心可以炒食、可炖汤、可煮粥食用。猪心与小米搭配有助于睡眠。猪心忌与香菜、橙子、杏仁同食。高胆固醇血症者忌食。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：

1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；

2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；

3、禁忌饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致肝细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；

4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。

慎吃猪心

慎吃原因

胆结石应谨慎食用猪心。猪心为猪的心脏，是补益食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素等，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有较大作用。但是由于猪心中含有较高的胆固醇，胆结石的形成与体内胆固醇过高有较大关系，所以不适合食用，否则可能造成体内胆固醇过高，加重病情。

饮食建议

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。造成胆结石的主要原因包括肥胖、运动量少、胆囊慢性炎症、过量食用甜食和高脂肪类食物、盲目节食、不吃早餐等。由此可见，饮食因素是引起胆结石的主要原因，因而患有胆结石的患者需严格控制饮食。

1、根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调；

2、在满足患者需求的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给；

3、限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等，可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等；

4、蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50-70g为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等； 

5、注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充； 

6、忌食刺激性或易产气食物，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒；

7、采取少吃多餐，注意多饮水。