心肌炎能不能吃油炸花生

少吃油炸花生

少吃原因

心肌炎患者应少吃油炸花生。油炸花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等成分，能满足人体所需的多种营养物质。但是油炸花生中脂肪含量较高，如果患者过多食用，容易导致体内脂肪堆积，沉积于动脉内膜，易引发动脉硬化，增加心脏负担，从而不利于心肌炎的治疗与恢复。

怎么吃

油炸花生可以直接食用。可在每餐中食用，或两餐中间食用。可与芹菜同食，有降压的作用。但体寒湿滞及肠滑便泄者应谨慎食用，避免加重不适症状。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

少吃油炸花生

少吃原因

心肌梗死应少吃油炸花生。花生中含有不饱和脂肪酸，这些物质进入人体以后可以降低血液中的胆固醇，能软化血管，对人类的动脉硬化和高血压都有不错的预防作用，另外花生中还有活性成分，能抑制血小板聚集，它们对人类的中风和心肌梗死也有不错的预防作用。但油炸食品不益健康，应少量食用。

怎么吃

油炸花生可以直接食用。可在每餐中食用或两餐中间食用。可与芹菜同食，有降压的作用。但体寒湿滞及肠滑便泄者应谨慎食用，避免加重不适症状。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。

少吃油炸花生米

少吃原因

头晕应少吃油炸花生米。油炸花生米含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，但是花生米经过油炸，属于油炸食品，热量高，多食不容易消化，还会引起血脂和血压的升高，从而加重头晕症状。因此，头晕应少吃油炸花生米。

怎么吃

油炸花生米可以直接食用，胆病患者、有血栓的人不宜食用。肠胃虚弱者不宜将花生米与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

饮食建议

头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化、颅脑外伤综合征、神经症等。可从病因着手并配合物理、饮食、中医中药综合治疗。其饮食原则主要包括：

1、以清淡、营养的食物为主，避免高脂肪、高热量饮食，以免造成血脂或血压增高；

2、多吃新鲜蔬菜水果及富含蛋白的食物，保证均衡饮食；

3、禁食辛辣刺激和油腻的食物，如肥肉、油炸、辣椒、咖啡、浓茶等；同时戒烟限酒。

少吃油炸花生

少吃原因

高血压应少吃油炸花生。油炸花生脂肪含量较高，长期摄入较高的脂肪，除长胖外，还可增加患动脉粥样硬化的风险，高血压患者本身容易引起外周血管疾病等并发症，若过多食用油炸花生，更易导致症状加重。因此，高血压应少吃油炸花生。

怎么吃

油炸花生可以直接食用，但因其是高脂食物，一次不宜吃过多。胃溃疡、急性胃炎和慢性胃炎等肠胃疾病患者不宜食用油炸花生。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。