心肌炎能不能吃辣椒

少吃辣椒

少吃原因

心肌炎患者应少吃辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。因为辣椒具有刺激性，过多食用可刺激心脏，使心跳加快，提高机体的新陈代谢，使心肌的耗氧量增加，从而加重心肌炎的病情。故心肌炎患者应少吃辣椒。

怎么吃

辣椒可作为配菜加入菜肴当中，也可制成辣椒酱，不仅利于保存，还可以在食用面条、包子、饺子等食物的时候进行调味。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

慎吃青辣椒

慎吃原因

心肌炎应谨慎食用青辣椒。心肌炎是指心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病。心肌炎患者饮食宜清淡，忌辛辣油腻刺激食物。而青辣椒大多辛辣，此类食物会刺激心脏，增加心肌耗氧量，增加心脏负担，患者进食不利于疾病的恢复。

怎么吃

青辣椒可以生吃，但不建议脾胃虚寒者生吃，可切丝与鸡蛋或者肉类炒食，还可以作为馅料制作饺子等。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

慎吃辣椒

慎吃原因

小儿心肌炎应谨慎食用辣椒。辣椒中富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。辣椒具有强烈的刺激性，可刺激心脏，使心跳加快，提高机体的新陈代谢，使心肌的耗氧量增加，从而加重心肌炎的病情，故小儿心肌炎患者应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤，或是调制酱料。辣椒每日随正餐食用即可。辣椒可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。

饮食建议

小儿心肌炎是儿童常见的心脏疾病，是指心肌局灶性或弥漫性炎性病变，可由感染性及其他原因引起，表现为乏力、心悸、胸闷等症状，其治疗除针对疾病本身的治疗外，食疗也不可缺少，可以起到一定的辅助作用。

1、避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、葱、芥末、生姜等，此类食物具有较强的刺激性，可刺激心脏，使心肌耗氧量增加，进而加重病情；

2、避免进食高脂肪食物以及发物，如蟹、虾、黄鱼、带鱼、鸡肉、动物油、肥猪肉等，此类食物可加重心脏负担，不利于病情恢复；

3、避免摄入含酒精、茶碱、咖啡因的饮料，酒精可直接损伤心肌细胞，且浓茶、咖啡、可乐中的茶碱和咖啡因也可刺激中枢神经，影响睡眠质量，进而影响患儿发育；

4、少食多餐，不宜进食过饱，可选用莲子、大枣、山药等食物。

宜吃泡椒鸡爪

宜吃原因

心肌梗死患者可以适量吃泡椒鸡爪。泡椒鸡爪的主要原料就是鸡爪、辣椒，鸡爪含有的钙质，胶原蛋白都比较丰富，具有软化血管、降血压作用。辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥的作用，使血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白都明显减少，降低心肌梗死的发生几率。

怎么吃

泡椒鸡爪可以直接食用，可以搭配其他蔬菜做汤饮用，可以煎食，可以搭配主食当午餐食用，也可以两餐之间当作零食吃。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。