心肌炎能不能吃熟花生米

宜吃熟花生米

宜吃原因

心肌炎可以适量吃熟花生米。心肌炎往往是免疫力低下导致的病毒侵染所致。熟花生米不仅能提供大量蛋白质、脂肪和能量，而且可降低膳食饱和脂肪，增加不饱和脂肪酸的摄入，促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等对健康有益的营养素的摄入。因此适量进食有助于加强心肌营养，促进疾病的恢复。

怎么吃

熟花生米可以凉拌，可以炒食，可以磨成粉作为馅料制作汤圆等，可以与红豆、红枣等熬粥作为早餐。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

少吃熟花生

少吃原因

心肌炎患者应少吃熟花生。熟花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及矿物质钙、磷等营养成分，是对人体有益的食物。但是熟花生中含有较多的脂肪，如果患者过多食用熟花生，容易导致胆固醇升高，不利于心肌炎的治疗与恢复。因此，心肌炎应少吃熟花生。

怎么吃

熟花生可以直接食用，或者拌凉菜食用，还可煲汤食用。可在每餐中食用，或两餐中间食用。可与芹菜同食，有降压的作用。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

宜吃熟花生米

宜吃原因

乳腺癌可以适量吃熟花生米。熟花生米是高蛋白和高脂类的食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，对平衡膳食有重要作用。熟花生米含有植物固醇和异黄酮，可调节体内胆固醇、增强机体免疫功能以及平衡体内激素水平，有利于抑制癌细胞分化，加速癌细胞死亡。但乳腺癌患者不宜食用煎炸食品，应少吃炸熟的花生米，可以适量食用煮熟的花生米。

怎么吃

熟花生米可直接食用，也可搭配其他食材制作凉菜。胆囊切除、消化功能差、高脂血症患者应慎吃熟花生米，避免加重病情。

饮食建议

乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的一种恶性肿瘤，国外研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长。也有学者认为，低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要因素。因此，饮食与乳腺癌的发生与发展有一定的联系，日常应加以调护。

1、避免进食高脂肪、高热量食物，如油条、油饼、肥肉等，此类食物会导致体内脂肪积聚，对患者的内分泌水平有一定影响，甚至加重疾病；

2、饮食以少肉多素为宜，少吃牛肉、猪肉等红肉，可适量进食鸡肉、鸭肉、鱼肉，应增加十字花科蔬菜的摄入；

3、适当增加猕猴桃、柑橘、山楂、大枣、芒果等维生素含量较高的食物的摄入量，可增强体质，对癌症亦有一定的防治作用；

4、适当增加豆制品摄入，由于豆制品中含有异黄酮成分，异黄酮是一种非常重要的植物雌激素，它能抑制人体内的酪蛋酸激酶的活性，从而有效抑制癌细胞的生长。此外，异黄酮还可以平衡女性的雌激素水平，预防乳腺癌。

少吃熟花生

少吃原因

肝硬化患者应少吃熟花生。在五谷中花生是很好的保健食品，具有养胃护肝之功效，但花生中油脂含量比较多，肝硬化患者不能吃过于油腻的食物，过多食用会增加肝脏系统的负担，从而影响病情，因此肝硬化应少吃熟花生。

怎么吃

不宜生吃、油炸，适量食用，杜绝食用发霉花生。胆囊切除者、痛风患者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者忌食。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。

1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；

2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；

3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；

4、严格禁食含酒精的饮料；

5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。