先天性心脏病能不能吃狗肉

宜吃狗肉

宜吃原因

先天性心脏病可以适量食用狗肉。狗肉不但味道鲜美、营养丰富，而且其味甘、咸、酸，性温，具有补中益气、温肾助阳的功效。先天性心脏病患者食用狗肉后对疾病并无影响，所以患者可以适量食用。

怎么吃

狗肉可清炖、蒜泥或红烧，还可与香菜、香油等一同凉拌。也可做成酱狗肉、狗肉豆腐汤、香辣狗肉等。

饮食建议

先天性心脏病是先天性畸形中最常见的一类，约占各种先天畸形的28%，是指在胚胎发育时期由于心脏及大血管的形成障碍，或发育异常而引起的解剖结构异常，或出生后应自动关闭的通道未能闭合的情形。该病除手术治疗外，日常饮食也非常重要。其饮食指导具体如下：

1、饮食以辅食、半流质、高蛋白、低盐、高纤维素为主，少量多餐，勿暴饮暴食。对于青紫型心脏病患儿，须给以足够的饮水量，以免脱水而导致血栓形成；

2、对于年龄稍大的儿童，可适当进食新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、瘦肉，利于补充营养和促进伤口的愈合；

3、患儿的饮食烹饪中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，较小者辅食中科添加新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物，以防止血管硬化的作用；

4、部分患者由于术后需要卧床休息，活动量减少，为保证大便通畅，应多吃纤维素含量高的食物，如芹菜、菠菜等；

5、适量限制钠盐的摄入，以免引起体内水钠潴留，加重心脏的负担；

6、口服利尿剂及强心药物者，应多补充含钾较高的食物，如苦瓜、香蕉、橙子、柑橘等。

慎吃狗肉

慎吃原因

心衰应谨慎食用狗肉。狗肉里面含有大量的蛋白质、黄醇类物质、钙、锌、有机酸和多种维生素。狗肉味甘性温，心血管疾病的患者最好不要食用。因为狗肉是一种热性食物，而且热性较大，食用后会使血压升高，不建议心衰患者食用，会增加心脏负担。因此，心衰应谨慎食用狗肉。

怎么吃

狗肉可煲汤食用，每日随餐食用即可。狗肉不宜与鲫鱼同食，易产生上火的症状；狗肉不宜与杏仁同食，易产生中毒现象。

饮食建议

心衰为心力衰竭的简称，是指由于心脏的收缩功能和（或）舒张功能发生障碍，不能将静脉回心血量充分排出心脏，导致静脉系统血液淤积，动脉系统血液灌注不足，从而引起心脏循环障碍症候群，表现为肺淤血、腔静脉淤血，是心脏疾病发展的终末阶段。经治疗后，患者还应结合日常生活进行护理，以控制病情进展，保证良好预后，其中饮食调理如下：

1、限制液体摄入，避免过量饮水或喝汤，以免加重血液循环液体量，加重心衰；

2、低钠饮食，应少食金花菜、芹菜、茴香菜、咸菜、豆制品、腌制食品等食物，因其钠含量较高，会引起水钠潴留，进而引起高血压，加重心衰；

3、由于心衰患者需长期利尿以减少循环液量，患者多有低钾表现，因此患者可适当增加土豆、紫菜、油菜、西红柿、牛奶、香蕉、红枣、桔子等含钾较为丰富的食材摄入；

4、限制热能和蛋白质摄入，以免增加心脏额外的能量要求和机体代谢率、维持体重水平，从而减轻心脏负荷；

5、限制脂肪摄入，若脂肪摄入过多，会包绕心脏、压迫心肌，或腹部脂肪过多导致横隔上升压迫心脏，加重患者心脏闷胀不适感；

6、适量摄入绿叶菜、山楂、鲜枣、草莓、香蕉、橘子等维生素含量较高的食物。

少吃狗肉

少吃原因

紫癜性肾炎应少吃狗肉。患有紫癜性肾炎建议饮食清淡，多吃富含维生素的食物，适量获取蛋白质。狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸及矿物质，过量食用可加重病情，故建议患者少吃。

怎么吃

狗肉可用于煮食、炒食、煲汤食用。未经检疫的狗肉不能吃，儿童不宜多吃狗肉，感冒、发热、腹泻等非虚寒性疾病的人群不宜食用。

饮食建议

紫癜性肾炎又称过敏性紫癜性肾炎，可表现为皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血、血尿等症状。紫癜性肾炎患者的生活作息要规律，改变不良的生活及饮食习惯，饮食主要遵循以下原则：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等，有助于水肿患者消肿；

2、可食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品；

5、水分的获取需根据病情决定，如症状较轻，小便正常，无水肿可以正常喝水；如出现异常，水分的摄取应该有限制。

少吃狗肉

少吃原因

红眼病患者应少吃狗肉。狗肉里面含有大量的蛋白质、黄醇类物质、钙、锌、有机酸和多种维生素。狗肉易生热，而红眼病多由细菌、病毒感染而得，如果患者食用过多狗肉，易上火伤身，容易加重炎症的症状，不利于疾病的恢复，故应少吃。

怎么吃

狗肉可红烧、干锅或者煲汤食用。狗肉性温热，不宜多食，否则易引起上火症状。可与胡萝卜同食，能增温补脾、益肾助阳。

饮食建议

红眼病即急性结膜炎，是一种传染性眼部疾病，其主要表现为流泪、畏光、疼痛，大量分泌物等。临床上红眼病除了正规治疗外，还应在饮食方面格外注意，具体如下：

1、不宜饮酒，包括黄酒、烈酒、果子酒、啤酒等；

2、不宜吃辛辣食物，如洋葱、韭菜、芥末等，否则不利于疾病康复；

3、不宜吃腥膻发物，如黄鱼、鳗鱼、虾蟹、鳝鱼等，否则可能导致风热之邪更盛，加重病情；

4、多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、西瓜、苦瓜、白菜等。