心肌梗死能不能吃猪蹄脚

少吃猪蹄脚

少吃原因

心肌梗死应少吃猪蹄脚。猪蹄脚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、镁、铁、各种维生素以及丰富的胶原蛋白。食用猪蹄脚能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血有很大的功效。其中维生素D具有抗氧化和抑制肾素血管紧张素醛固酮系统作用，同时可以维持心肌细胞钙离子稳态，可减少房颤发生，但是猪蹄脂肪含量高，不利于心梗控制高危因素。

怎么吃

猪蹄脚可炖食，可搭配白萝卜、冬瓜、山药、玉米、花生炖汤作为午餐，熟猪蹄可蘸酱食用。可卤制、凉拌、制作酱香猪蹄或者红烧作为配菜食用。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。

少吃猪蹄子

少吃原因

心肌梗死患者应少吃猪蹄子。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。因其中富含大量脂肪、胆固醇，对于心血管疾病患者应少量食用。因此，心肌梗死患者应少吃猪蹄。

怎么吃

猪蹄子做法简单，可炖、煮、红烧、烤。猪蹄子为高脂肪食物，消化功能差、肝炎、胆囊炎、胆结石患者不可进食过多。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。

少吃炖猪蹄子

少吃原因

心肌梗死应少吃炖猪蹄子。猪蹄富含蛋白质、脂肪和碳水化合物、钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。但是脂肪含量高，容易引起肥胖以及血脂异常，不利于心梗恢复。因此，心肌梗死应少吃炖猪蹄子。

怎么吃

炖猪蹄可搭配主食米饭、馒头作为午餐食用，猪蹄也可卤制、可酱香猪蹄、可搭配山药、萝卜、玉米、海带炖汤食用，可搭配香菇、青菜做汤饮。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；

2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；

3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。

少吃猪蹄

少吃原因

心肌炎患者应少吃猪蹄。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含有多种矿物质及维生素等有益成分。但是猪蹄中脂肪含量较多，易导致肥胖，增加心脏的负担，不利于心肌炎患者的治疗与恢复，故应该少吃猪蹄。

怎么吃

猪蹄可炒食、凉拌或者煲汤食用。每天随餐食用即可。不宜与黄豆同食、易产生腹胀现象；可与鱿鱼同食，有补气养血的功效。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。