高血压能不能吃鲤鱼

宜吃鲤鱼

宜吃原因

高血压患者可以适量吃鲤鱼。鲤鱼中的蛋白质含量很高，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，食用后的吸收率可达96%，并且还能提供人体多种必需营养元素。另外，鲤鱼的脂肪中多是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，防止血压升高。高血压患者需要注意控制食盐和脂肪的摄入，所以高血压患者烹调鲤鱼时切记少油少盐。

怎么吃

烹调鲤鱼以清淡为主，切记少油少盐。支气管哮喘、小儿痄腮、痈疖疔疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病患者不宜食用鲤鱼。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：

1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；

2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；

3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；

4、少吃红肉、甜食。

冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。

宜吃鲤鱼

宜吃原因

高血脂可以适量吃鲤鱼。鲤鱼含有丰富的优质蛋白质，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼中的不饱和脂肪酸能够降低人体对胆固醇的吸收，丰富的钾元素也能够利尿排便、降低血液浓度，达到降低血脂的效果，适合高血脂患者食用。

怎么吃

鲤鱼可以蒸食、炖食、红烧等，烹饪时建议口味清淡为佳。另外，鲤鱼鱼脊上两条筋及黑血在烹饪前应当去除。

饮食建议

高血脂是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。其分为原发性高血脂和继发性高血脂，与遗传、饮食、药物、糖尿病、高血压、年龄、饮酒、吸烟等多方面因素有关。日常生活中，饮食结构的调节尤为重要。

1、低脂饮食，脂肪过剩是高脂血症形成的条件之一；

2、忌食胆固醇含量较高的食物，如肝、脑、心等，以免加速动脉硬化；

3、低碳水化合物、低糖饮食，控制总能量的摄入；

4、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物；

5、适量饮茶，严禁饮酒，适量运动，注意控制并发症的发生。

宜吃鲤鱼

宜吃原因

脑血管畸形患者可以适量吃鲤鱼。鲤鱼中含有蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪及钾、钙等矿物质。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化，减轻心脑血管的负担，所以脑血管畸形患者可以适量食用鲤鱼。

怎么吃

鲤鱼可以炖食或者清蒸。每日随餐食用即可。可与红豆同食，有消水肿的作用，还可与花生同食，有利于营养的吸收。

饮食建议

脑血管畸形是脑血管先天性、非肿瘤性发育异常。其破裂出血可形成脑血出血或血肿，表现为头痛、恶心、意识障碍等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、饮食结构合理，要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物；

2、限制脂肪的摄入，特别是富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，如动物油脂、动物肝脏、动物脑、蟹黄、奶油、色拉、黄油等；

3、多吃些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼虾、鸡鸭、豆类及豆制品、瘦肉等；

4、多吃富含维生素的水果和蔬菜，如藕、笋、白菜、青椒、苹果、香蕉、甜瓜等。

宜吃鲤鱼

宜吃原因

肺结核可以适量吃鲤鱼。鲤鱼味甘、性平，含蛋白质、脂肪、胱氨酸、组氨酸、肌酸、烟酸、维生素A及钙、磷、铁等。鲤鱼对脾胃虚弱、饮食减少、食欲不振、脾虚水肿、小便不利或有脚气、黄疸、气血不足、乳汁减少等症状的患者有益。鲤鱼含有大量优质的蛋白质、氨基酸等，可以为患者提供充足的营养，对肺结核患者有益。所以，肺结核患者可以适量吃鲤鱼。

怎么吃

鲤鱼可用于煎汤、煨熟食、入菜肴。鲤鱼不宜与绿豆、芋头、猪肝同食。鲤鱼与咸菜相克，应避免两者同食。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：

1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；

2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；

3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；

4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。

结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。