高血压能不能喝红米粥

宜喝红米粥

宜喝原因

高血压可以适量喝红米粥。红米的营养丰富，其中铁的含量较高，有预防缺铁性贫血和补血的功效。红米还含有的营养物质，可降低胆固醇的含量，有降血压、降血脂的作用。因此，高血压可以适量喝红米粥。

怎么吃

红米粥可以直接食用，但脾阴不足、脾气两虚不足、精力不足的人群不适合吃红米，因红米具有促进消化、消耗脾气的功效，对于脾胃过虚的人群刺激性较大。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。

1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；

2、戒烟限酒，控制体重；

3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。

宜喝红米粥

宜喝原因

脑梗塞可以适量喝红米粥。红米粥的营养成分丰富，含有蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜及维生素等，有健脾消食、活血化瘀等功效。近代医学研究报告认为，红米粥具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止胆固醇的生成。脑梗塞的发病可能与体内胆固醇的含量有关，红米粥有降低血脂、阻止胆固醇生成的功效，因而脑梗塞患者可以适量喝红米粥。

怎么吃

红米粥可用于制作粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等，不宜过量食用，脾阴不足、无食积瘀滞者慎用。

饮食建议

饮食结构与脑梗塞的发生关系极为密切。合理、科学的饮食，不仅可以预防脑梗塞的发生，还可以减少脑梗塞的复发率，脑梗塞患者的饮食应注意以下几个方面。

1、控制或减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量：胆固醇每天应限制在300mg以下，少吃动物内脏、动物脂肪、奶油、鱼籽等含胆固醇较高的食物。

2、脑梗塞患者每日蛋白质应该占热量的12%-15%，需包含一定量的优质蛋白，如鱼、瘦肉、豆制品、脱脂奶、鸡蛋等。

3、控制盐的摄入量：大量的钠盐摄入后可引起血管外周阻力增加导致高血压。每人每日的食盐量应控制在4g左右。另外应增加富含钙、钾的食物，促进体内钠盐排泄，调整细胞内钠与钙的比值，降低血管紧张性，避免脑梗塞的发生。

4、适当补充维生素，如维生素C、维生素B6、维生素E等，可以抵制肠道内胆固醇的吸收，促进肠蠕动，防止便秘，有利于脑梗塞的康复和治疗。

脑梗塞患者还应根据个人的身体情况选择，适当的体育锻炼，增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处。

宜喝红米粥

宜喝原因

乳腺癌可以适量喝红米粥。红米粥富含锌、铜、铁、硒等多种微量元素，还含有黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇以及胡萝卜素等物质，可提高机体抗氧化能力，帮助机体清除自由基，增强吞噬细胞的清除能力，可促进乳腺癌患者康复并降低复发率。

怎么吃

红米粥宜趁温热食用，应选用有光泽、无虫蛀的红米熬制。适合小儿、老人及饮食积滞的患者食用，肠胃功能不佳者不宜多食。

饮食建议

乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的一种恶性肿瘤，国外研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长。也有学者认为，低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要因素。因此，饮食与乳腺癌的发生与发展有一定的联系，日常应加以调护。

1、避免进食高脂肪、高热量食物，如油条、油饼、肥肉等，此类食物会导致体内脂肪积聚，对患者的内分泌水平有一定影响，甚至加重疾病；

2、饮食以少肉多素为宜，少吃牛肉、猪肉等红肉，可适量进食鸡肉、鸭肉、鱼肉，应增加十字花科蔬菜的摄入；

3、适当增加猕猴桃、柑橘、山楂、大枣、芒果等维生素含量较高的食物的摄入量，可增强体质，对癌症亦有一定的防治作用；

4、适当增加豆制品摄入，由于豆制品中含有异黄酮成分，异黄酮是一种非常重要的植物雌激素，它能抑制人体内的酪蛋酸激酶的活性，从而有效抑制癌细胞的生长。此外，异黄酮还可以平衡女性的雌激素水平，预防乳腺癌。

宜喝红米粥

宜喝原因

多囊卵巢综合征可以适量喝红米粥。红米粥的主要原材料为红米，红米营养丰富，含有多种微量元素，具有提高机体抗氧化能力、抑制癌细胞、抗肿瘤、强筋壮骨、补血养颜之功效，常喝红米粥对人体有益。同时，红米粥对多囊卵巢综合征患者无明显不良影响。因此，多囊卵巢综合征患者可以适量喝红米粥。

怎么吃

红米粥可以单独用红米熬制，也可添加其他食材一同熬制，如添加桂圆、百合，除了营养更丰富外，还有补血、活血的作用。一天中的早中晚皆可食用，一般与主食一起食用。

饮食建议

多囊卵巢综合征是生育年龄妇女常见的一种复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病，主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛和/或痤疮，是最常见的女性内分泌疾病。除常规的药物、手术治疗外，情绪、睡眠、运动、饮食也有一定的影响。日常生活中，多囊卵巢综合征的患者的饮食应注意：

1、清淡饮食，多进食富含营养的食物，同时注意补充铁元素、维生素C；避免食用刺激性较强的食物；

2、多食用低血糖指数的食物，如燕麦、五谷饭、糙米、杂粮粥等；

3、少吃含有饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品，如肥肉、家禽、奶油、人工奶油、油炸食物；

4、保证优质蛋白的摄入，如鱼肉、鸡蛋、坚果等；

5、保证充足的水分摄入，每日饮水量应达8杯。