甲肝能不能吃胶原蛋白

慎吃胶原蛋白

慎吃原因

甲肝应谨慎食用胶原蛋白。胶原蛋白主要分布在哺乳动物的结缔组织中。人体蛋白质中有1/3是胶原蛋白。甲肝患者患病期间宜吃易消化、新鲜、有营养的食物，忌吃油腻、难消化、深加工的食物。市面上的胶原蛋白为了追求口感，一般会在产品中添加甜味剂、果味剂等成分，服用过量可能会给肝脏带来负担，所以患者应谨慎食用胶原蛋白。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。

宜吃桃胶

宜吃原因

甲肝可以适量吃桃胶。桃胶是由桃树分泌出来的桃树油，具有清血降脂、清热止渴、缓解压力、养颜、抗衰老、润肠道等功效。桃胶是没任何毒性存在的天然物质，富含碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白。甲肝患者可以适量吃桃胶。

怎么吃

桃胶用温水洗净煮食即可，也可煎汤。桃胶可任意搭配皂角米、银耳、雪蛤、莲子、木瓜、牛奶等做成羹汤。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。

宜吃银耳

宜吃原因

甲肝可以适量吃银耳。银耳含丰富的蛋白和人体必需氨基酸及少量脂类，含大量胶原物质，能降低血脂和血液黏稠度，消除自由基，增加肝脏血液循环，抑制脂肪的肝脏沉积，保护肝细胞膜的完整。银耳内含的多糖物质能提高机体免疫功能，银耳能滋补肝肾，适合甲肝患者食用。

怎么吃

银耳可炒、焖、煲汤、凉拌。银耳宜用开水泡发。变质的银耳不能吃，隔夜的银耳不宜吃，外感风寒者、出血症、糖尿病患者慎用。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。

宜吃羊肉

宜吃原因

甲肝应适量食用羊肉。甲肝病人以高热量、高蛋白、高维生素饮食为主。急性肝炎的病人高蛋白饮食有助于肝细胞的修复，每日蛋白摄入量应是正常情况下的1.5倍左右。羊肉甘、温、大热，过多食用可能会导致肝炎加重。羊肉的蛋白质和脂肪含量非常丰富，大量摄入蛋白质和脂肪，不利于甲肝患者胃肠道消化，会加重肝脏负担，可能会导致发病。因此，根据病人的肝功能和消化道的症状应适量食用羊肉。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。