甲肝能不能吃面粉

宜吃面粉

宜吃原因

甲肝可以适量吃面粉。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。甲肝患者肝脏代谢功能不健全，饮食上需进食高蛋白、低脂肪、适当碳水化合物的食物。面粉容易消化且富含碳水化合物，甲肝患者可以适量食用。

怎么吃

面粉可以煮粥、蒸馒头、烙饼、面条，也可制作低糖、健康的面包、吐司等。糖尿病患者和肥胖人群应减少面粉摄入量。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。

宜吃鸡蛋面

宜吃原因

甲肝可以适量吃鸡蛋面。鸡蛋面以鸡蛋、和面粉为主料制作而成。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素等，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴等功效，鸡蛋含有的蛋白质是优质蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。因而甲肝可以适量吃鸡蛋面。

怎么吃

鸡蛋面搭配蔬菜或者豆制品煮食即可。清淡烹饪方式为主，不宜油腻方式制作。吃鸡蛋面必须煮熟，不宜生食。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。

宜吃饼

宜吃原因

甲肝可以适量吃饼。饼指以面粉为原材料的食物，可补充人所必需的微量元素以及碳水化合物和蛋白质等。其主要成分面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，平衡营养吸收。甲肝患者可适量食用，可补充身体所需的营养。

怎么吃

饼的吃法多种多样，有卷饼、香煎饼等，食用时可适量加入香菜、鸡蛋、等食材，增加营养。甲肝患者食用饼时应口味清淡。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。

少吃饼干

少吃原因

甲肝应适量食用饼干。饼干主要原料是低蛋白质含量的精白面粉、油、糖、碳酸氢钠。甲肝患者应选择易消化、易吸收高热量、高蛋白饮食。饼干中的热量不足，不足以满足甲肝病人的营养需要，所以甲肝患者应适量食用饼干。

饮食建议

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。

1、戒酒；

2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；

3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；

4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；

5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。