急性肠胃炎能不能吃鲤鱼

少吃鲤鱼

少吃原因

急性肠胃炎患者应少吃鲤鱼。鲤鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素，是补益佳品，具有健脾和胃、利水下气、通乳安胎的作用。由于鲤鱼含有大量的蛋白质，而高蛋白食品可使引起肠胃炎的病原菌繁殖，加重肠胃炎的症状。因此对于急性肠胃炎患者而言，应少吃鲤鱼。

怎么吃

鲤鱼的食用方法很多，可糖醋、红烧、清蒸、煮汤后食用。鲤鱼不宜与鸡肉、南瓜同食。痈疽疔疮、荨麻疹、皮肤湿疹等患者应忌食。

饮食建议

急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当，暴饮暴食，食入生冷不干净食物导致，因此，饮食上的调理十分重要，其主要原则如下：

1、发作期应清淡流质饮食，如米汤、清汤、藕粉、薄面汤，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等；

2、严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐；

3、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

小孩吃了这种云吞后呕吐，可能是食物不洁、消化不良、过敏、胃肠型感冒或急性肠胃炎等原因引起。

1. 食物不洁：云吞制作或储存过程中受到污染，细菌滋生。应让孩子适当休息，补充水分，避免脱水。

2. 消化不良：小孩消化功能较弱，进食过多难以消化。可轻柔按摩腹部，促进胃肠蠕动。

3. 过敏：对云吞中的某种食材过敏。需观察有无皮疹、瘙痒等其他症状，及时就医。

4. 胃肠型感冒：病毒感染引起，除呕吐还可能有发热、腹泻。注意保暖，症状严重时就医治疗。

5. 急性肠胃炎：多由细菌或病毒感染导致。如有发热、腹痛等症状，需尽快就医，可能会使用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物。

孩子呕吐后要密切观察其精神状态、体温等，若症状持续不缓解或加重，应及时带孩子到正规医院儿科就诊。

宜吃鲤鱼

宜吃原因

脑血管畸形患者可以适量吃鲤鱼。鲤鱼中含有蛋白质、维生素A、维生素E、脂肪及钾、钙等矿物质。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化，减轻心脑血管的负担，所以脑血管畸形患者可以适量食用鲤鱼。

怎么吃

鲤鱼可以炖食或者清蒸。每日随餐食用即可。可与红豆同食，有消水肿的作用，还可与花生同食，有利于营养的吸收。

饮食建议

脑血管畸形是脑血管先天性、非肿瘤性发育异常。其破裂出血可形成脑血出血或血肿，表现为头痛、恶心、意识障碍等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、饮食结构合理，要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物；

2、限制脂肪的摄入，特别是富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物，如动物油脂、动物肝脏、动物脑、蟹黄、奶油、色拉、黄油等；

3、多吃些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼虾、鸡鸭、豆类及豆制品、瘦肉等；

4、多吃富含维生素的水果和蔬菜，如藕、笋、白菜、青椒、苹果、香蕉、甜瓜等。

宜吃鲤鱼

宜吃原因

肺结核可以适量吃鲤鱼。鲤鱼味甘、性平，含蛋白质、脂肪、胱氨酸、组氨酸、肌酸、烟酸、维生素A及钙、磷、铁等。鲤鱼对脾胃虚弱、饮食减少、食欲不振、脾虚水肿、小便不利或有脚气、黄疸、气血不足、乳汁减少等症状的患者有益。鲤鱼含有大量优质的蛋白质、氨基酸等，可以为患者提供充足的营养，对肺结核患者有益。所以，肺结核患者可以适量吃鲤鱼。

怎么吃

鲤鱼可用于煎汤、煨熟食、入菜肴。鲤鱼不宜与绿豆、芋头、猪肝同食。鲤鱼与咸菜相克，应避免两者同食。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：

1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；

2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；

3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；

4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。

结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。