汤圆热量及营养成分

汤圆是一种营养价值很高的食物，有各种口味馅料的。汤圆虽好吃，但也不宜多吃，对消化和胃不好。不少人困惑，汤圆热量高吗？关于，汤圆热量高吗？一个汤圆的热量有多少？小编来为您一一解答!

汤圆热量高吗

一般来说，汤圆的热量大约是250大卡/100克。一颗中等大小的汤圆大约是150大卡/30克。其中，芝麻汤圆的热量大约是280大卡/100克，花生汤圆的热量大约是300大卡/100克，而豆沙汤圆的热量大约是230大卡/100克。另外，无馅料的小汤圆，热量大约是每10颗70大卡。

总之，汤圆虽美味，但是为了避免摄取过多热量，影响减肥的大计，建议想减肥的朋友适量尝一尝即可：包馅汤圆吃1-2颗，无馅小汤圆可以吃10颗左右。

一个汤圆的热量

汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。

营养专家表示，汤圆的皮和馅都含有很高的热量，其给人体提供的能量不亚于主食，所以在吃汤圆时应有所节制。传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成，糯米本身是粮食，淀粉含量很多。而馅料中所含的热量更高，如我们常吃的芝麻馅汤圆，芝麻本身含有大量油脂，而在制作的过程中为了口感细腻，还会加入一些植物油。所以汤圆所含的热量和油脂比起等量的主食来说只多不少，一个普通的芝麻馅汤圆，能给人体带来相当于一两米饭的热量，两三个汤圆就可以抵上膳食宝塔推荐的成人每餐标准主食量。

吃汤圆不长胖的五个建议

1、如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

2、如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味，汤底也有热量。

3、优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。

4、如果担心其中的糖和油会对你的健康和体重有影响，只要少吃就好，不要迷信什么无糖产品。无糖汤圆并非“无糖”很多糖尿病人士或者减肥者对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。

5、吃完别忘记运动：吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量，需要走路10公里才能消耗完。

少吃汤圆

少吃原因

IgA肾病应少吃汤圆。汤圆含有大量的碳水化合物，主要成分糯米粉，馅料主要以纯糖、果料等为主，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都较高。且汤圆黏性高、不易消化，过量食用后加重肠胃以及肾脏的负担。因此对于IgA肾病患者而言，应少吃汤圆。

怎么吃

汤圆可煮、煮、炸，因糯米质粘，不宜空腹食用，以及不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。糖尿病患者、肥胖者应忌食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

少吃汤圆

少吃原因

残胃癌患者应少吃汤圆。汤圆含有大量的碳水化合物，主要成分是糯米粉，馅料主要以纯糖、果料等为主，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都较高。汤圆黏性高、不易消化，过量食用后会加重肠胃负担，造成肠胃损伤。因此对于残胃癌患者而言，应少吃汤圆。

怎么吃

汤圆可煮、炸，因糯米质黏，不宜空腹食用，不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。糖尿病患者、肥胖者应忌食汤圆。

饮食建议

残胃癌是由于消化性溃疡术后残胃发生腺癌，又称手术后胃癌。多发生于胃大部切除术后患者，表现为上腹部无规律疼痛、饱胀不适、食欲减退、疲乏无力、体重减轻、上消化道出血、贫血等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃容易消化，并且富含蛋白质、维生素、胡萝卜素的食物，如稀饭、面条、软米饭、豆浆、蘑菇等；

2、避免吃油煎、油炸和含粗纤维多的食物，如韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等；

3、避免吃含盐量高、刺激性强的食物，如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等；

4、不能吃过硬、过热、过冷的食物，避免对胃造成一定损害；

5、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；多吃富含维生素的水果和蔬菜，如桃子、苹果、香蕉、白菜、西红柿等。

少吃汤圆

少吃原因

过敏性紫癜患者应少吃汤圆。汤圆含有大量的碳水化合物，主要成分是由糯米粉组成，馅料主要以纯糖、果料等为主，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都较高。且汤圆黏性高、不易消化，过量食用后加重肠胃以及肾脏的负担，易诱发或加重胃肠道出血。因此对于过敏性紫癜患者而言，应少吃汤圆。

怎么吃

汤圆可煮、煮、炸，因糯米质粘，不宜空腹食用，以及不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。糖尿病患者、肥胖者应慎食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：

1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；

2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；

3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；

4、应控制食盐和水分的摄入。