痢疾能不能吃黑枣

宜吃黑枣

宜吃原因

痢疾可以适量吃黑枣。黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等。其中维生素C含量较高，能够有效地提高人体免疫力，增强人体健康。同时黑枣对痢疾患者无明显不良营养。因此，痢疾可以适量吃黑枣。

怎么吃

黑枣可以直接食用，或者炖鸡汤或鱼汤时作为配料食用。黑枣不可空腹食用，且不可与葱、海蟹、动物肝脏等搭配食用。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状，是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主，因此饮食上需注意如下问题：

1、以易消化和吸收的食物为主，如米汤、藕粉等；

2、多喝水，保证充足的水分；

3、活动期不宜食蔬菜水果，缓解期可榨汁食用，保证充足的维生素摄入，利于吸收；

4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食；少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物，如韭菜、豆芽菜等；

5、注意少食多餐，以流食为主，减少胃肠负担。

少吃黑枣

少吃原因

乙肝应少吃黑枣。黑枣能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，适量食用有益健康。但黑枣中含有大量的果胶以及鞣酸，这些物质和胃酸结合之后，容易在胃部形成硬块，久而久之就会变成结石，影响消化。乙肝患者平时应少吃黑枣，多食用绿色蔬菜，少吃油腻辛辣的刺激性食物等。

怎么吃

黑枣可以直接食用或煮粥食用，常见吃法有芝麻首乌黑枣黑豆浆、醉黑枣、盐焗黑枣等。建议脾胃虚弱的患者少吃，且不能空腹吃黑枣。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：

1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；

2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；

3、谨慎饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致干细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；

4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；

5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；

6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。

少吃黑枣

少吃原因

酒精肝应少吃黑枣。黑枣能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，适量食用有益健康。但黑枣中含有大量的果胶以及鞣酸，这些物质和胃酸结合之后，容易在胃部形成硬块，久而久之就会变成结石，影响消化。酒精肝患者平时应少吃黑枣，多食用绿色蔬菜，少吃油腻辛辣的刺激性食物等。

怎么吃

黑枣可生食、制醋，种子可榨油，还可煮汤、煮粥食用。不宜空腹食用，因为黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。不宜过量食用，吃多可能会引起胀气。

饮食建议

酒精肝全称为酒精性脂肪肝，是肝病中的一种。是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，主要发病人群为长期饮酒者。戒酒是治疗酒精肝最重要的措施，此外，还要配合药物治疗和饮食调理。饮食调理主要包括：

1、注意饮食规律，避免暴饮暴食；同时保证均衡饮食；

2、以低热量、高蛋白、高纤维素、多维生素、少盐为饮食原则，如大豆、鱼虾、蔬菜、水果、粗粮；

3、严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15％-20％为宜；

宜吃黑枣

宜吃原因

丙肝可以适量吃黑枣。黑枣含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有养血安神、补中益气等功效。且黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质，可增强体内免疫力，丙肝患者可适量食用。

怎么吃

黑枣可直接食用，或者煲汤食用。可随餐同食，或者在两餐中间加餐食用。不能空腹食用。忌与葱同食，易导致消化不良。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；

2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；

3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；

4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；

5、因体内铁的含量过高，可降低患者对干扰素的反应能力，故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物，如动物肝脏等。