平卧菊三七热量及营养成分
食品中文名平卧菊三七食品英文名食品分类可食部100.0%来源文献产地中国营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)117蛋白质(克)1.24脂肪(克)0.79饱和脂肪酸(克)反式脂肪酸(克)单不饱和脂肪酸(克)多不饱和脂肪酸(克)
| 食品中文名 | 平卧菊三七 | 食品英文名 | |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 可食部 | 100.0% | |
| 来源 | 文献 | 产地 | 中国 |
| 营养素含量(100克可食部食品中的含量) | |||
| 能量(千焦) | 117 | 蛋白质(克) | 1.24 |
| 脂肪(克) | 0.79 | 饱和脂肪酸(克) | |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | ||
| 多不饱和脂肪酸(克) | 胆固醇(毫克) | ||
| 碳水化合物(克) | 3.9 | 糖(克) | |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | ||
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | ||
| 钠(毫克) | 0.0 | 维生素A(微克视黄醇当量) | |
| 维生素D(微克) | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | ||
| 维生素K(微克) | 维生素B1(硫胺素)(毫克) | ||
| 维生素B2(核黄素)(毫克) | 维生素B6(毫克) | ||
| 维生素B12(微克) | 维生素C(抗坏血酸)(毫克) | ||
| 烟酸(烟酰胺)(毫克) | 叶酸(微克叶酸当量) | ||
| 泛酸(毫克) | 生物素(微克) | ||
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | ||
| 钾(毫克) | 镁(毫克) | ||
| 钙(毫克) | 铁(毫克) | ||
| 锌(毫克) | 碘(微克) | ||
| 硒(微克) | 铜(毫克) | ||
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | ||
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸(总)(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 能量(千卡) | ||
菊三七的功效与作用
菊三七是一种常见草药,具有活血化瘀、止血、清热解毒、降血脂、保肝护肝等功效,适用于跌打损伤、淤血肿痛、出血症状、疮疡肿毒、蛇虫咬伤、高血脂症、肝脏功能受损者。孕妇及哺乳期妇女、儿童、过敏体质者、正在服用其他药物者应禁用或慎用。使用时应注意使用方法和注意事项,避免滥用。
1.功效与作用
活血化瘀:菊三七能够促进血液循环,消散淤血,对于跌打损伤、淤血肿痛等症状有一定的缓解作用。
止血:菊三七具有止血的功效,可用于治疗咯血、呕血、衄血等出血症状。
清热解毒:菊三七具有清热解毒的作用,可用于治疗疮疡肿毒、蛇虫咬伤等病症。
降血脂:研究表明,菊三七中的一些成分具有降低血脂的作用,对高血脂症有一定的辅助治疗效果。
保肝护肝:菊三七对肝脏有保护作用,可减轻肝脏损伤,促进肝细胞的修复和再生。
2.适用人群
跌打损伤、淤血肿痛者。
出血症状患者,如咯血、呕血、衄血等。
疮疡肿毒、蛇虫咬伤者。
高血脂症患者。
肝脏功能受损者。
3.特殊人群
孕妇及哺乳期妇女:菊三七具有活血化瘀的作用,孕妇及哺乳期妇女应禁用,以免引起流产或影响婴儿健康。
儿童:菊三七的安全性尚未得到充分证实,儿童应避免使用。
过敏体质者:对菊三七过敏者应禁用,以免引起过敏反应。
正在服用其他药物者:菊三七可能会与某些药物发生相互作用,正在服用其他药物的患者应在医生的指导下使用。
4.使用方法
外用:将菊三七捣烂敷于患处,或用菊三七煎水外洗。
内服:取适量菊三七煎汤服用,或制成丸剂、散剂服用。
5.注意事项
菊三七应在医生的指导下使用,避免自行用药。
过敏体质者慎用。
孕妇及哺乳期妇女禁用。
儿童应避免使用。
服用菊三七期间应注意饮食清淡,避免食用辛辣、油腻、生冷等食物。
如出现不适症状,应立即停止使用,并及时就医。
总之,菊三七具有活血化瘀、止血、清热解毒等功效与作用,但在使用时应注意适用人群、特殊人群、使用方法和注意事项,避免滥用。如有需要,应在医生的指导下使用。
三七粉能减肥吗
三七粉尚无直接减肥功效,但其有辅助作用。
减肥需制造热量缺口,消耗多余脂肪。三七粉主要含三七皂苷、黄酮类等成分,有散瘀止血、消肿定痛功效。有观点认为其能促进血液循环、调节脂质代谢,对减肥起辅助作用。血液循环加快,可让身体代谢更高效,利于消耗能量,但无法直接分解脂肪。在调节脂质代谢方面,虽有研究显示其可能降低血脂水平,不过个体差异大,且血脂改善不等同于减肥。此外,它或许能带来饱腹感,帮助控制饮食,但效果不明显。总之,三七粉不能替代科学饮食与运动,减肥仍需依靠健康的生活方式。
木耳菜是什么菜?
木耳菜,是一种蔬菜,有人说吃起来口感像木耳一样。那么,木耳菜是什么菜?木耳菜对人有哪些好处?
木耳菜是什么菜
木耳菜(学名:Gynuracusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
叶大,无柄或有短柄;叶片倒卵形,长圆状椭圆形,椭圆形或长圆状披针形,长10-30厘米,宽4-11厘米,顶端渐尖,基部楔状狭成短柄或无柄而扩大抱茎的宽叶耳,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖,侧脉12-30对,弧状弯曲,上面绿色,下面有时变紫色,两面无毛;上部叶渐小,长圆状披针形或披针形,顶端长渐尖或尾尖。
头状花序直径10-12毫米,通常4-15个花茎,枝端排成伞房状圆锥花序;花序枝长短不等,花序梗细,长1.5-3厘米,在2-3个丝状线形的苞片,被短柔毛。
总苞片狭钟形或圆柱状,长12-17毫米,宽8-12毫米,基部有7-9个线状丝形的小苞片;总苞1层,13-15个,线形或线状披针形,长13-15毫米,宽1-1.5毫米,顶端渐尖,边缘干膜质,背面有明显的3肋,无毛或近无毛。小花约50个,橙黄色,花冠长11-13毫米,管部细,长7-9毫米,上部扩大,裂片三角状卵形,檐部长3-4毫米。
瘦果圆柱形,长4-4.5毫米,褐色,具10条肋,肋间有微毛。冠毛多数,白色,绢毛状,长10-15毫米,易脱落。花果期9-10月。
木耳菜对人有哪些好处
木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症、阑尾炎、膀胱炎等病,外用治骨折、跌打损伤、外伤出血、烧烫伤。
木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外,还有很好的食疗保健功效。木耳菜味甘、酸,性寒,有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等作用。
食用价值
叶含有多种维生素和钙、铁,可做栽培蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。
木耳菜是什么季节的菜?
木耳菜食用以幼苗、嫩梢或嫩叶,人们最常吃法就是清炒或是凉拌等方法。那么,木耳菜是什么季节的菜?木耳和木耳菜有区别吗?
木耳菜是什么季节的菜
木耳菜是夏季时令菜。
木耳菜,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
木耳和木耳菜有区别吗
木耳菜(学名:Gynuracusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。
木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。其中以四川广元黑木耳为优,木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
木耳菜的功效与作用
营养:
1.木耳菜营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。
2.木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。
功效:
1.清热解毒有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。
2.降血压经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人食用。
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