沙参[白参]热量及营养成分

2025-12-27 09:15:17 29 阅读 资讯

食品中文名沙参(供港用)食品英文名Adenophora elata leaf(Schizophyllum commune)食品分类蔬菜类及制品可食部100.0%来源美心预估产地广东营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)390蛋

食品中文名沙参(供港用)食品英文名Adenophora elata leaf(Schizophyllum commune)
食品分类蔬菜类及制品可食部100.0%
来源美心预估产地广东
营养素含量(100克可食部食品中的含量)
能量(千焦)390蛋白质(克)0.8
脂肪(克)1.6饱和脂肪酸(克)0
反式脂肪酸(克)0单不饱和脂肪酸(克)
多不饱和脂肪酸(克)胆固醇(毫克)
碳水化合物(克)21.6糖(克)0
乳糖(克)膳食纤维(克)
可溶性膳食纤维(克)不溶性膳食纤维(克)5.4
钠(毫克)0维生素A(微克视黄醇当量)978
维生素D(微克)维生素E(毫克α-生育酚当量)
维生素K(微克)维生素B1(硫胺素)(毫克)
维生素B2(核黄素)(毫克)维生素B6(毫克)
维生素B12(微克)维生素C(抗坏血酸)(毫克)104.0
烟酸(烟酰胺)(毫克)2.70叶酸(微克叶酸当量)
泛酸(毫克)生物素(微克)
胆碱(毫克)磷(毫克)180
钾(毫克)镁(毫克)
钙(毫克)585铁(毫克)
锌(毫克)碘(微克)
硒(微克)铜(毫克)
氟(毫克)锰(毫克)
δ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)
α-E(毫克)胡萝卜素(微克)
脂肪酸(总)(克)灰分(克)
水分(克)能量(千卡)

孕妇可不可以吃白参

孕妇可以吃白参。

白参属于一种滋补性的中药药材,具有活血、补充气血的作用,所以不太适合孕妇使用,如果孕妇过多的摄入白参有可能会引发流产、滑胎或早产的现象,如果孕晚期过多的食用滋补类的产品容易导致难产或提前生产。女性在怀孕期间只要营养均衡,多吃高蛋白高热量的食物,并且身体并没有出现异常的现象,不需要刻意的进补。

白参能泡酒吗

很多药材类可以泡酒后饮用,养生保健价值不可低估。经过泡制的重要成分溢出,那么,白参能泡酒吗?白参泡酒有什么功效?

白参可以泡酒吗

白参可以泡酒的,但次数不宜过多,最多不要超过三次。最好用高度粮食酒泡。白参可大补元气,安神益智,生津,是补气第一药。对于气虚患者有很好的调理作用。

白参酒泡法

白人参30克,白酒500克。

将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。

大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。

每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。

服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。

饮用方法

不管什么配方的药酒,不能够大量饮用,每顿饮用50毫升就能够起到很好的效果,在饮用不同药物配置的酒时,要注意食物相克。

药酒它分防病治病的药酒和保健用的药酒。治病的药酒药力比较强,饮用时每次在毫升左右,必要时先咨询一下医生。

保健酒一般药力都比较温和,所以一次饮用在50毫升为好。

白参酒功效

酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,一切气血津液不足之证。补气养血,暖胃散寒。

人参酒有大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智的功效。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。

高血压可以吃白参吗

高血压患者可以吃白参,但需注意控制食用量,避免与药物相互作用,注意食用方法,了解个体差异,并定期监测血压。

白参是一种常见的中药材,具有补气养阴、清热生津的功效。现代研究表明,白参中含有多种化学成分,如多糖、皂苷、黄酮等,具有调节免疫、降血糖、降血脂、抗疲劳等作用。

对于高血压患者来说,适量食用白参可能有一定的益处。白参中的皂苷成分可以降低血液黏稠度,改善血液循环,对高血压患者的心血管健康有益。此外,白参还具有一定的抗氧化作用,可以减轻自由基对血管内皮细胞的损伤,预防动脉粥样硬化的发生。

然而,高血压患者在食用白参时需要注意以下几点。

1.控制食用量:白参虽然有一定的益处,但也不能过量食用。建议高血压患者在医生或营养师的指导下,控制白参的食用量,避免因食用过量而导致血压升高。

2.注意食用方法:白参可以煮水、炖汤、泡茶等食用方法。在食用白参时,应选择正确的食用方法,以充分发挥其功效。

3.避免与药物相互作用:白参中含有一些化学成分,可能会与某些药物发生相互作用,影响药物的疗效或增加药物的副作用。因此,高血压患者在食用白参时,应避免与降压药物同时食用,如需同时食用,应咨询医生或药师的意见。

4.个体差异:每个人的体质和健康状况不同,对白参的反应也可能不同。因此,高血压患者在食用白参前,应咨询医生或营养师的意见,了解自己的身体状况是否适合食用白参。

5.定期监测血压:高血压患者在食用白参期间,应定期监测血压,了解血压的变化情况。如有血压升高的趋势,应及时调整治疗方案。

总之,高血压患者可以吃白参,但需要注意控制食用量、选择正确的食用方法、避免与药物相互作用、注意个体差异和定期监测血压等问题。在食用白参前,最好咨询医生或营养师的意见,以确保食用安全。

白参的功效与作用有哪些

白参具有增强免疫力、抗疲劳、降血糖、保护心血管、抗氧化、抗肿瘤等功效,但并非所有人都适合食用,儿童、孕妇和哺乳期妇女、高血压患者、感冒患者等人群需谨慎,食用前最好咨询医生或中医师的意见。

1.增强免疫力:白参中的多糖和皂苷等成分可以促进免疫细胞的增殖和分化,提高人体的免疫力。

2.抗疲劳:白参具有抗疲劳的作用,可以提高人体的耐力和抗应激能力,缓解疲劳感。

3.降血糖:白参中的皂苷成分可以降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

4.保护心血管:白参可以降低血脂和胆固醇水平,预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。

5.抗氧化:白参中的多糖和皂苷等成分具有抗氧化作用,可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。

6.抗肿瘤:白参中的多种成分具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和转移。

需要注意的是,白参虽然具有多种功效和作用,但并不是所有人都适合食用。以下是一些特殊人群在食用白参时需要注意的事项:

1.儿童:儿童的身体机能尚未完全发育成熟,食用白参可能会对身体造成不良影响,因此不建议儿童食用白参。

2.孕妇和哺乳期妇女:孕妇和哺乳期妇女的身体比较敏感,食用白参可能会对胎儿或婴儿造成不良影响,因此不建议食用白参。

3.高血压患者:白参具有一定的降血压作用,因此高血压患者在食用白参时需要注意控制用量,避免血压过低。

4.感冒患者:白参具有滋补作用,感冒患者在食用白参时可能会导致病情加重,因此不建议食用白参。

总之,白参是一种具有多种功效和作用的中药材,但并不是所有人都适合食用。在食用白参之前,建议咨询医生或中医师的意见,根据个人体质和健康状况来决定是否食用白参。同时,食用白参时也需要注意控制用量,避免过量食用对身体造成不良影响。

免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。

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