沙参[白参]热量及营养成分
食品中文名沙参(供港用)食品英文名Adenophora elata leaf(Schizophyllum commune)食品分类蔬菜类及制品可食部100.0%来源美心预估产地广东营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)390蛋
| 食品中文名 | 沙参(供港用) | 食品英文名 | Adenophora elata leaf(Schizophyllum commune) |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 蔬菜类及制品 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 美心预估 | 产地 | 广东 |
| 营养素含量(100克可食部食品中的含量) | |||
| 能量(千焦) | 390 | 蛋白质(克) | 0.8 |
| 脂肪(克) | 1.6 | 饱和脂肪酸(克) | 0 |
| 反式脂肪酸(克) | 0 | 单不饱和脂肪酸(克) | |
| 多不饱和脂肪酸(克) | 胆固醇(毫克) | ||
| 碳水化合物(克) | 21.6 | 糖(克) | 0 |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | ||
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | 5.4 | |
| 钠(毫克) | 0 | 维生素A(微克视黄醇当量) | 978 |
| 维生素D(微克) | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | ||
| 维生素K(微克) | 维生素B1(硫胺素)(毫克) | ||
| 维生素B2(核黄素)(毫克) | 维生素B6(毫克) | ||
| 维生素B12(微克) | 维生素C(抗坏血酸)(毫克) | 104.0 | |
| 烟酸(烟酰胺)(毫克) | 2.70 | 叶酸(微克叶酸当量) | |
| 泛酸(毫克) | 生物素(微克) | ||
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 180 | |
| 钾(毫克) | 镁(毫克) | ||
| 钙(毫克) | 585 | 铁(毫克) | |
| 锌(毫克) | 碘(微克) | ||
| 硒(微克) | 铜(毫克) | ||
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | ||
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸(总)(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 能量(千卡) | ||
孕妇可不可以吃白参
孕妇可以吃白参。
白参属于一种滋补性的中药药材,具有活血、补充气血的作用,所以不太适合孕妇使用,如果孕妇过多的摄入白参有可能会引发流产、滑胎或早产的现象,如果孕晚期过多的食用滋补类的产品容易导致难产或提前生产。女性在怀孕期间只要营养均衡,多吃高蛋白高热量的食物,并且身体并没有出现异常的现象,不需要刻意的进补。
白参能泡酒吗
很多药材类可以泡酒后饮用,养生保健价值不可低估。经过泡制的重要成分溢出,那么,白参能泡酒吗?白参泡酒有什么功效?
白参可以泡酒吗
白参可以泡酒的,但次数不宜过多,最多不要超过三次。最好用高度粮食酒泡。白参可大补元气,安神益智,生津,是补气第一药。对于气虚患者有很好的调理作用。
白参酒泡法
白人参30克,白酒500克。
将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。
大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。
每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。
服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。
饮用方法
不管什么配方的药酒,不能够大量饮用,每顿饮用50毫升就能够起到很好的效果,在饮用不同药物配置的酒时,要注意食物相克。
药酒它分防病治病的药酒和保健用的药酒。治病的药酒药力比较强,饮用时每次在毫升左右,必要时先咨询一下医生。
保健酒一般药力都比较温和,所以一次饮用在50毫升为好。
白参酒功效
酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,一切气血津液不足之证。补气养血,暖胃散寒。
人参酒有大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智的功效。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。
高血压可以吃白参吗
高血压患者可以吃白参,但需注意控制食用量,避免与药物相互作用,注意食用方法,了解个体差异,并定期监测血压。
白参是一种常见的中药材,具有补气养阴、清热生津的功效。现代研究表明,白参中含有多种化学成分,如多糖、皂苷、黄酮等,具有调节免疫、降血糖、降血脂、抗疲劳等作用。
对于高血压患者来说,适量食用白参可能有一定的益处。白参中的皂苷成分可以降低血液黏稠度,改善血液循环,对高血压患者的心血管健康有益。此外,白参还具有一定的抗氧化作用,可以减轻自由基对血管内皮细胞的损伤,预防动脉粥样硬化的发生。
然而,高血压患者在食用白参时需要注意以下几点。
1.控制食用量:白参虽然有一定的益处,但也不能过量食用。建议高血压患者在医生或营养师的指导下,控制白参的食用量,避免因食用过量而导致血压升高。
2.注意食用方法:白参可以煮水、炖汤、泡茶等食用方法。在食用白参时,应选择正确的食用方法,以充分发挥其功效。
3.避免与药物相互作用:白参中含有一些化学成分,可能会与某些药物发生相互作用,影响药物的疗效或增加药物的副作用。因此,高血压患者在食用白参时,应避免与降压药物同时食用,如需同时食用,应咨询医生或药师的意见。
4.个体差异:每个人的体质和健康状况不同,对白参的反应也可能不同。因此,高血压患者在食用白参前,应咨询医生或营养师的意见,了解自己的身体状况是否适合食用白参。
5.定期监测血压:高血压患者在食用白参期间,应定期监测血压,了解血压的变化情况。如有血压升高的趋势,应及时调整治疗方案。
总之,高血压患者可以吃白参,但需要注意控制食用量、选择正确的食用方法、避免与药物相互作用、注意个体差异和定期监测血压等问题。在食用白参前,最好咨询医生或营养师的意见,以确保食用安全。
白参的功效与作用有哪些
白参具有增强免疫力、抗疲劳、降血糖、保护心血管、抗氧化、抗肿瘤等功效,但并非所有人都适合食用,儿童、孕妇和哺乳期妇女、高血压患者、感冒患者等人群需谨慎,食用前最好咨询医生或中医师的意见。
1.增强免疫力:白参中的多糖和皂苷等成分可以促进免疫细胞的增殖和分化,提高人体的免疫力。
2.抗疲劳:白参具有抗疲劳的作用,可以提高人体的耐力和抗应激能力,缓解疲劳感。
3.降血糖:白参中的皂苷成分可以降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.保护心血管:白参可以降低血脂和胆固醇水平,预防动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。
5.抗氧化:白参中的多糖和皂苷等成分具有抗氧化作用,可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。
6.抗肿瘤:白参中的多种成分具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和转移。
需要注意的是,白参虽然具有多种功效和作用,但并不是所有人都适合食用。以下是一些特殊人群在食用白参时需要注意的事项:
1.儿童:儿童的身体机能尚未完全发育成熟,食用白参可能会对身体造成不良影响,因此不建议儿童食用白参。
2.孕妇和哺乳期妇女:孕妇和哺乳期妇女的身体比较敏感,食用白参可能会对胎儿或婴儿造成不良影响,因此不建议食用白参。
3.高血压患者:白参具有一定的降血压作用,因此高血压患者在食用白参时需要注意控制用量,避免血压过低。
4.感冒患者:白参具有滋补作用,感冒患者在食用白参时可能会导致病情加重,因此不建议食用白参。
总之,白参是一种具有多种功效和作用的中药材,但并不是所有人都适合食用。在食用白参之前,建议咨询医生或中医师的意见,根据个人体质和健康状况来决定是否食用白参。同时,食用白参时也需要注意控制用量,避免过量食用对身体造成不良影响。
文章标签
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。