肝炎能不能吃红薯

宜吃红薯

宜吃原因

肝炎患者可以适量吃红薯。红薯富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病，减肥等功效，且红薯中含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动、通便排毒，肝炎患者食用后，在一定程度上能减轻肝脏的代谢负担，且红薯还有抗癌、防止肝病并发症等功效。因此对于肝炎患者而言，可以适量食用。

怎么吃

红薯可蒸食、煮食、熬汤等。红薯需煮熟之后食用。不宜空腹食用，且不宜过量食用。红薯不宜与柿子同食，多食容易诱发胃结石。胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人应忌食。

饮食建议

肝炎是肝脏炎症疾病的总称。由甲乙丙丁戊等不同类型的肝炎病毒引起。患者常表现为倦怠、厌食、纳差、脂肪吸收障碍，因此饮食供应需做到少量、精质、易消化。具体的饮食原则主要包括：

1、均衡膳食，少食多餐；

2、保证充足的热量，若为肥胖患者需限制热量摄入；

3、补充优质蛋白，每日摄入量占总热量的16%即可，如鱼、鸡蛋、虾等，有助于补充因肝功能下降造成的蛋白质利用不足；

4、适量摄入脂肪，建议以易于消化吸收的全奶和植物油为主；

5、多摄入富含维生素的蔬菜水果，如黄瓜、西红柿、苹果等；

6、禁酒。

戊型病毒性肝炎是比较少见的肝炎类型之一，一般来说感染后病情较重，容易导致肝功能的急剧损伤，如果不及时治疗，可以危及生命，但积极规范治疗，可以痊愈，主要是通过粪口传播，所以需要专业医生的指导下积极规范治疗，可以吃红薯，没有问题，不能喝酒，不能吃辛辣刺激的食物。

少吃红薯

少吃原因

感冒应少吃红薯。红薯是常见的主食之一，能为人体提供充足的糖分和能量，及时补充体力。食用红薯对于感冒没有影响，但由于红薯比较干，而感冒患者咽喉干燥，因此较难下咽。此外，红薯含糖量较高，食用红薯可能增加痰液，所以感冒应少吃红薯。

怎么吃

红薯可蒸、炒或制成红薯羹等。感冒患者建议选择将红薯切丁水煮的方法，可补充水分，避免整个红薯煮熟后较干。

饮食建议

感冒又称伤风，可由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒等引起，临床以鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等为主要表现。感冒除药物治疗外，还可采取注意休息、增加饮水、饮食调理等一般治疗，其中饮食调理如下：

1、以清淡少盐、易消化食物为主，多吃富含矿物质和维生素的水果、蔬菜；

2、可适当进食葱、姜、萝卜、西瓜等清热解毒、发汗利尿及疏散表邪的食物；

3、避免进食咸寒食物，以免加重鼻塞和咽喉肿痛症状，尤其风寒型感冒患者需忌食；

4、避免进食甜腻食物，如蛋糕、糯米糕、炸鸡、烤鸭、腊肉、熏肉等，以免使痰湿滋生，咳嗽、咳痰症状迁延难愈；

5、避免进食辛辣食物，如辣椒、胡椒粉、芥末等，以免伤气灼津，助火生痰，使痰液不易咳出，风热型感冒患者需忌食；

6、避免饮用易使神经兴奋的饮品，如酒、浓茶、咖啡等，会增加患者的能量和营养素消耗，使抵抗力下降，且浓茶中的茶碱对于解热药的药效有一定降低作用，不利于疾病恢复。

宜吃红薯

宜吃原因

肾炎可以适量吃红薯。红薯又称甘薯、红山药、山芋等，含有蛋白质、多糖、胡萝卜素、维生素、钙、磷、钾等多种成分，对人体有益。但是，进食过量容易造成腹胀，因此肾炎可以适量吃红薯。

怎么吃

红薯可做成红薯稀饭，易于消化，也可以磨成红薯粉。红薯在胃中会产生酸性物质，肾炎合并胃溃疡者不宜食用。

饮食建议

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；

2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品。