脂肪肝能不能吃虾

宜吃虾

宜吃原因

脂肪肝可以适量吃虾。大虾肉质鲜美、营养丰富，其中富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等微量元素，有缓解神经衰弱、增强人体免疫力等功效。脂肪肝宜多食用高蛋白、低脂肪的食物，虾中蛋白质含量极高，脂肪含量较低，因此脂肪肝患者可以适量食用虾。

怎么吃

虾可用煎、炒、炸、蒸等方法烹调，亦可生吃或煲粥食用，脂肪肝患者不宜摄入较多油脂，食用方法以清蒸为宜。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：

1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；

2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；

3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；

4、应戒烟、禁酒。

脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。

少吃虾肉

少吃原因

心律失常应少吃虾肉。虾中含有20%的蛋白质，虾和其他肉类相比，脂肪含量较少，但虾中的胆固醇含量较多，心律失常说明心脏可能存在某些问题，吃高脂肪或者是高胆固醇的食物会加重心脏的负担，对心脏疾病恢复不利。因此，心律失常应少吃虾。

怎么吃

虾可炒食，可煮食，可油炸，可炖汤等，但油炸热量较高，不建议油炸食用。宿疾者、正值上火之时者、体质过敏者、患有皮肤疥癣者应谨慎食用。

饮食建议

心律失常是由于窦房结激动异常或激动产生于窦房结外，激动的传导缓慢、阻滞或经异常通道传导，即心脏活动的起源和（或）节律异常，其治疗分为药物治疗、非药物治疗，但除此之外还应从饮食、情绪等方面进行调节。饮食原则如下：

1、限制热量摄入，发病初期应少食多餐，以流质为主，避免过冷过热膳食，可适量进食瘦肉、鱼类、水果等；

2、避免进食大量脂肪，以免餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成；

3、避免进食辛辣食物，因辛辣食物可对心血管系统造成刺激，导致患者出现短暂性血压下降或心跳减慢，进而加重心律失常。且辛辣食物性质较热，进食后会引发便秘，患者用力排便时心脏负荷增大，心肌血液供应不足，进而加重心律失常；

4、患者服用华法林药物期间，应避免进食菠菜、胡萝卜、卷心菜、猪肝、番茄、西芹、芒果、葡萄柚等食物，以免减弱或增强药效；

5、避免进食槟榔，若进食较多，可导致呼吸急促症状加重，进而造成严重的心肌梗死发生。

宜吃虾

宜吃原因

直肠癌可以适量吃虾。虾中含有蛋白质、维生素和多种矿物质及微量元素。虾中蛋白质含量较高，属于高质量蛋白质食物，同时维生素A、胡萝卜素、无机盐的含量较高，脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸。此外，虾的肌纤维比较细、蛋白质结构松软、水分含量较多，易被消化吸收，适合直肠癌患者食用，因此直肠癌可以适量吃虾。

怎么吃

虾可以清蒸、可以红烧，烹饪时需要煮二十分钟才能完全熟透。虾不宜与西红柿或胡萝卜同食，易导致急性砷中毒。

饮食建议

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：

1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；

2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；

3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；

4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。

宜吃虾

宜吃原因

肥胖可以适量食用虾。虾的营养丰富，肉质松软，无腥味和骨刺，易于消化吸收。虾中含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等成分。虾中的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，其脂肪含量较低，有利于减肥。所以肥胖可以适量食用虾。

怎么吃

虾可以煮食、炒食。虾不宜和南瓜同食，会引起痢疾；虾也不宜和果汁同食，会导致腹泻。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。