鱼羹热量及营养成分
2025-12-27 09:35:32
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食品中文名鱼羹食品英文名Fish brandade食品分类速食食品可食部100.0%来源法国食品卫生安全局产地法国营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)481蛋白质(克)3.8脂肪(克)4.6饱和脂肪酸(克)1.5反式脂肪酸(
| 食品中文名 | 鱼羹 | 食品英文名 | Fish brandade |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 速食食品 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 法国食品卫生安全局 | 产地 | 法国 |
| 营养素含量（100克可食部食品中的含量） | |||
| 能量(千焦) | 481 | 蛋白质(克) | 3.8 |
| 脂肪(克) | 4.6 | 饱和脂肪酸(克) | 1.5 |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | 2.3 | |
| 多不饱和脂肪酸(克) | 0.6 | 胆固醇(毫克) | 30 |
| 碳水化合物(克) | 14.1 | 糖(克) | - |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | 1.1 | |
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | ||
| 钠(毫克) | 365 | 维生素A(微克视黄醇当量) | 16 |
| 维生素D(微克) | 1.1 | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | - |
| 维生素K(微克) | - | 维生素B1（硫胺素）(毫克) | 0.05 |
| 维生素B2（核黄素）(毫克) | 0.09 | 维生素B6(毫克) | 0.05 |
| 维生素B12(微克) | 0.36 | 维生素C（抗坏血酸）(毫克) | 1.0 |
| 烟酸（烟酰胺）(毫克) | 0.32 | 叶酸(微克叶酸当量) | 5 |
| 泛酸(毫克) | 0.23 | 生物素(微克) | |
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 90 | |
| 钾(毫克) | 190 | 镁(毫克) | 17 |
| 钙(毫克) | 47 | 铁(毫克) | 1.0 |
| 锌(毫克) | 1.00 | 碘(微克) | 20.00 |
| 硒(微克) | 4.7 | 铜(毫克) | 1.00 |
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | 1.00 | |
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸（总）(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 75 | 能量(千卡) | 115 |