金枪鱼酱热量及营养成分
食品中文名金枪鱼酱食品英文名Rillettes, tuna食品分类鱼虾蟹贝类可食部100.0%来源法国食品卫生安全局产地法国营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)927蛋白质(克)15.6脂肪(克)17.1饱和脂肪酸(克)2.
| 食品中文名 | 金枪鱼酱 | 食品英文名 | Rillettes, tuna |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 鱼虾蟹贝类 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 法国食品卫生安全局 | 产地 | 法国 |
| 营养素含量(100克可食部食品中的含量) | |||
| 能量(千焦) | 927 | 蛋白质(克) | 15.6 |
| 脂肪(克) | 17.1 | 饱和脂肪酸(克) | 2.2 |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | 7.9 | |
| 多不饱和脂肪酸(克) | 6.3 | 胆固醇(毫克) | 45 |
| 碳水化合物(克) | 1.7 | 糖(克) | 1.7 |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | 0.0 | |
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | ||
| 钠(毫克) | 409 | 维生素A(微克视黄醇当量) | 5 |
| 维生素D(微克) | 1.2 | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | 7.09 |
| 维生素K(微克) | - | 维生素B1(硫胺素)(毫克) | 0.22 |
| 维生素B2(核黄素)(毫克) | 0.07 | 维生素B6(毫克) | 0.36 |
| 维生素B12(微克) | 2.60 | 维生素C(抗坏血酸)(毫克) | - |
| 烟酸(烟酰胺)(毫克) | 9.10 | 叶酸(微克叶酸当量) | 27 |
| 泛酸(毫克) | 0.16 | 生物素(微克) | |
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 121 | |
| 钾(毫克) | 202 | 镁(毫克) | 26 |
| 钙(毫克) | 18 | 铁(毫克) | 0.7 |
| 锌(毫克) | 0.50 | 碘(微克) | 6.00 |
| 硒(微克) | 8.0 | 铜(毫克) | 0.10 |
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | 0.10 | |
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸(总)(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 64 | 能量(千卡) | 223 |
宫颈癌能不能吃鱼酱
少吃鱼酱
少吃原因
宫颈癌应少吃鱼酱。鱼酱中含有蛋白质、维生素、脂肪及多种矿物质,不仅能增进食欲,更有健胃作用。但鱼酱在制作的过程中,会加入一些添加剂,如果长期大量食用,不利于身体健康。因此,宫颈癌应少吃鱼酱。
怎么吃
鱼酱可以在炒菜或者火锅中作为调料适量添加。鱼酱含盐量较高,不宜过量食用。
饮食建议
宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤,可能与HPV感染,多性伴,初产年龄小,多孕多产,单纯疱疹病毒II型、滴虫等感染,吸烟等因素有关。采用以手术和放疗为主、化疗为辅的综合治疗方案。宫颈癌患者在饮食方面需注意以下事项。
1、多食具有增强免疫功能的食品,如山药、惫茁仁、海参、香菇、甲鱼等;
2、多吃高蛋白、高热量的食物,如牛奶、鸡蛋、牛肉、甲鱼、赤小豆、绿豆等;
3、有出血倾向的患者,多食用能够加强凝血功能的芥菜、黑木耳、香菇、蘑菇、淡菜、藕粉、蓟菜、海参、蚕豆等食物;
4、有水肿的患者,饮食中宜选用葛芭、赤小豆、雪菜、鲤鱼、蛤、椰子浆等;
5、忌食肥腻甘醇、辛辣刺激、油煎烤炸的食物,以免导致患者出血。
乳腺增生能不能吃鱼酱
慎吃鱼酱
慎吃原因
乳腺增生应谨慎食用鱼酱。鱼酱是苗族传统的调味品,是将鱼混合发酵后的糯米、盐、辣椒、生姜、大蒜等调料放入坛中发酵而成的。鱼酱中含有较多的盐分及辛辣刺激的调味料,乳腺增生患者食用辛辣刺激的食物后易影响内分泌功能,且过多的盐分会引起水钠潴留,使乳房组织水中,加重乳房胀痛等不适,故应谨慎食用。
怎么吃
鱼酱可作为调味料或蘸酱食用。鱼酱味咸、辛辣,应注意减少其他食物中钠盐的摄入量,消化道溃疡及高血压、心脑血管疾病患者应谨慎食用鱼酱。
饮食建议
乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响,因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食,具体如下:
1、低脂饮食,防止肥胖:摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品,要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮;
2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入:这类食物中含有大量的黄嘌呤,会促使乳腺增生,因此,应少吃这类食品;
3、减少刺激性食物的摄入:谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物,如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒;
4、减少快餐食品的摄入:汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分,过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗,还有可能会导致增生症状加重。
乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量,坚持多样化饮食,控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时,及时到医院就诊。
痛风能不能吃鱼酱
慎吃鱼酱
慎吃原因
痛风患者应谨慎食用鱼酱。鱼酱是苗族传统调味品,又名永乐鱼酱或糟辣鱼酱,具有酸、甜、咸、香的风味,在炒菜或煮火锅时放入适量鱼酱,不仅能增进食欲,更有健脾胃的作用。鱼酱虽然味道鲜美,但是痛风患者不适宜食用,因为鱼酱是用鲜鱼和辣椒等材料制成,而痛风患者食用海鲜和辛辣刺激食物会加重病情。此外,痛风患者在急性关节炎发作期要尽量避免辛辣刺激性食物,尽量以清淡、易消化食物为主,多饮水,多进食新鲜水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等食物。
怎么吃
鱼酱可以在炒菜或煮火锅时加入,不仅能增进食欲,更有健脾胃的作用。
饮食建议
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;
2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
金枪鱼罐头热量高吗
金枪鱼是海洋中常见的一种鱼,体型狭长,可以加工成罐头食品,而且每年的销量极好。那么,金枪鱼罐头热量高吗?吃金枪鱼罐头会胖吗?
金枪鱼罐头热量高吗
远东油浸金枪鱼罐头的热量:每100克可以吃的部分,里面含有214大卡的热量,属于热量适中的金枪鱼罐头。
eaload低脂金枪鱼罐头的热量:每100克可以吃的部分,里面含有113大卡的热量,属于热量较低的金枪鱼罐头。
金枪鱼罐头会胖吗
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
但是金枪鱼罐头毕竟是属于加工类的罐头食品,平时吃一点可能对身体没有太多的影响,但是吃多了就不好了。罐装金枪鱼汞含量与白鲔鱼的汞含量一样多,有些甚至还超出两倍。如果成年人经常食用高汞含量的鱼,会影响神经、心血管和免疫系统。
因此,想要减肥的话,妈网百科还是建议大家少吃垃圾食品,多运动,有氧运动是减肥最有效的方法,只有持之以恒才有效哦。
金枪鱼罐头价格
金枪鱼罐头价格因产地不一样而有所差异,十几元到上百元不等,特别是一些进口的金枪鱼罐头价格更加昂贵。品牌不一样,金枪鱼罐头的价格自然不一样。如果买的多,可以批发,批发价相对于零售当然会低很多,举例如下:
远洋金枪鱼罐头茄汁185g:¥14.50
大洋世家黄鳍金枪鱼罐头185g:¥28.80
卡丽波油浸黄鳍金枪鱼罐头130g(意大利进口):¥81.00
金枪鱼罐头营养价值
金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉,国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。
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