胰腺炎能不能吃瓜子

慎吃瓜子

慎吃原因

胰腺炎患者应谨慎食用瓜子。瓜子种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。瓜子含有较多脂肪类物质，而胰腺炎患者应避免高脂饮食，瓜子对胰腺炎患者的病情无益处。因此，胰腺炎患者应谨慎食用瓜子。

饮食建议

胰腺炎是胰腺因蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，可有腹胀、腹痛、恶心、呕吐、发热等症状，常见病因为胆道疾病、酗酒与暴饮暴食、手术与损伤、感染等，除需采取对症治疗外，还应结合食疗方法：

1、低脂肪饮食：每日脂肪摄入量需控制在20g以内，待病情好转可逐渐增加至40g以内；

2、适量的蛋白质饮食：每日蛋白质摄入量控制在50-70g，以豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等高生物价蛋白质食物为宜；

3、适量的碳水化合物食物：每日以300-350g为宜，以补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞，还应适当限制砂糖、葡萄糖等单糖的摄入；

4、补充维生素食物：包括维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素，对胆道疾病恢复有利；

5、补充食物纤维：如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮等，可增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收，减少胆石形成几率。还可适当食用香菇、木耳等降低胆固醇的食物；

6、适量饮水：每日1000-1500ml为宜，可稀释胆汁，促进胆汁排出，预防胆汁淤积，利于疾病恢复。

慎吃南瓜子

慎吃原因

胰腺炎患者应谨慎食用南瓜子。南瓜子含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质，及多种维生素、胡萝卜素等成分，有杀虫的功效，且甘平不伤正气。但是南瓜子含有较多脂肪类物质，食用油脂含量较高的食物，会加重胰腺炎的病情，因此胰腺炎患者应谨慎食用南瓜子。

饮食建议

胰腺炎是胰腺因蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，可有腹胀、腹痛、恶心、呕吐、发热等症状，常见病因为胆道疾病、酗酒与暴饮暴食、手术与损伤、感染等，除需采取对症治疗外，还应结合食疗方法：

1、低脂肪饮食：每日脂肪摄入量需控制在20g以内，待病情好转可逐渐增加至40g以内；

2、适量的蛋白质饮食：每日蛋白质摄入量控制在50-70g，以豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等高生物价蛋白质食物为宜；

3、适量的碳水化合物食物：每日以300-350g为宜，以补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞，还应适当限制砂糖、葡萄糖等单糖的摄入；

4、补充维生素食物：包括维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素，对胆道疾病恢复有利；

5、补充食物纤维：如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、粗粮等，可增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收，减少胆石形成几率。还可适当食用香菇、木耳等降低胆固醇的食物；

6、适量饮水：每日1000-1500ml为宜，可稀释胆汁，促进胆汁排出，预防胆汁淤积，利于疾病恢复。

宜吃南瓜子

宜吃原因

甲状腺炎患者可以适量吃南瓜子。南瓜子含有丰富的亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯、蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、南瓜子氨酸等成分。南瓜子中胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化作用，有助于清除自由基，能减轻体内炎症反应，慢性甲状腺炎患者适量食用还有助于预防甲状腺细胞恶变。

怎么吃

南瓜子可生食，也可炒熟后当作零食食用，还可用来煎汤、榨油、入药。老少皆宜。高血脂、肝病患者、胆囊切除者应少吃。

饮食建议

甲状腺炎属于内分泌科疾病，包括自身免疫性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎等，除需采取对症治疗外，还应结合疾病特点选择合适的饮食。

1、适当食用具有抗甲状腺炎作用的食物，如茯苓、夏枯草、山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、杏子、桃子等；

2、适当进食可提高免疫力的食物，如杏仁、柿饼、莴笋、薏米仁、鳖甲鱼、核桃等；

3、适当进食具有健脾、利水渗湿作用的食物，如黑大豆、泽泻、韭菜籽、荔枝肉、桑葚、基围虾、绿叶蔬菜、红石榴等；

4、避免进食肥甘厚味，以及油炸、烧烤类食物；

5、戒烟限酒。

少吃西瓜子

少吃原因

乳腺炎应少吃西瓜子。西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，具有清肺化痰、健胃通便、降压等功效。乳腺炎患者食用后虽然可以补充人体所需的营养，但是由于西瓜子经过爆炒易导致上火，从而加重炎症症状，对身体健康不利。因此，乳腺炎应少吃西瓜子。

怎么吃

西瓜子的做法多种多样，糖盐炒、酱油炒、盐炒等，不宜过量食用。西瓜子的壳比较硬，如果食用过多，长时间嗑食，难免会伤害牙龈和口腔，对牙齿健康不利。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：

1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；

2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；

3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；

4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。