成熟大黄蜂热量及营养成分
食品中文名成熟大黄蜂食品英文名Hornet, mature食品分类药食两用食物及其它可食部100.0%来源泰国公共卫生部产地泰国营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)464蛋白质(克)16.2脂肪(克)3.9饱和脂肪酸(克)反
| 食品中文名 | 成熟大黄蜂 | 食品英文名 | Hornet, mature |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 药食两用食物及其它 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 泰国公共卫生部 | 产地 | 泰国 |
| 营养素含量(100克可食部食品中的含量) | |||
| 能量(千焦) | 464 | 蛋白质(克) | 16.2 |
| 脂肪(克) | 3.9 | 饱和脂肪酸(克) | |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | ||
| 多不饱和脂肪酸(克) | 胆固醇(毫克) | ||
| 碳水化合物(克) | 2.8 | 糖(克) | |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | 2.2 | |
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | ||
| 钠(毫克) | 维生素A(微克视黄醇当量) | 50 | |
| 维生素D(微克) | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | - | |
| 维生素K(微克) | 维生素B1(硫胺素)(毫克) | 0.02 | |
| 维生素B2(核黄素)(毫克) | - | 维生素B6(毫克) | |
| 维生素B12(微克) | 维生素C(抗坏血酸)(毫克) | - | |
| 烟酸(烟酰胺)(毫克) | 3.10 | 叶酸(微克叶酸当量) | |
| 泛酸(毫克) | 生物素(微克) | ||
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 127 | |
| 钾(毫克) | 镁(毫克) | ||
| 钙(毫克) | 114 | 铁(毫克) | Tr |
| 锌(毫克) | 碘(微克) | ||
| 硒(微克) | 铜(毫克) | ||
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | ||
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸(总)(克) | 灰分(克) | 0.9 | |
| 水分(克) | 76 | 能量(千卡) | 111 |
拉肚子药能减肥吗
拉肚子药不能减肥,其通过促进肠道蠕动等使体重短期下降是水分和未被充分吸收食物排出,非脂肪消耗且危害大。健康减肥需饮食控制(合理搭配营养、控制进食量和频率)和运动锻炼(选合适方式并长期坚持),拉肚子药对儿童、女性特殊时期及有基础病史人群危害大,这些人群不能用拉肚子药减肥,应通过科学方式管理体重。
一、拉肚子药导致体重下降的机制及局限性
拉肚子药通常是通过促进肠道蠕动、增加排便次数来达到减少肠道内食物残渣等的量,从而短期内使体重看似下降,但这并非是真正意义上的减肥。从医学角度看,这种体重减轻主要是水分和部分未被充分吸收的食物等排出体外,而非脂肪的消耗。例如,一些含泻药成分的药物可能会引起渗透性腹泻等情况,让人体丢失大量水分和电解质,但这对健康危害较大,长期如此会导致脱水、电解质紊乱等问题,并不是健康的减肥方式。
二、健康减肥的科学方式及重要性
1.饮食控制
合理搭配营养:应遵循均衡饮食原则,控制热量摄入。比如,减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄取,增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄入。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,且热量相对较低;全谷物能提供持久的饱腹感,同时富含B族维生素等营养成分。对于不同年龄和性别的人群,饮食需求有所差异。例如,儿童处于生长发育阶段,需要保证足够的蛋白质、钙等营养物质摄入,但也要避免过度喂养导致肥胖;成年女性在生理期等特殊时期,营养需求会有变化,需要合理调整饮食来维持身体代谢平衡。
控制进食量和进食频率:可采用分餐制,每餐七八分饱,避免过度进食。同时,规律进食,避免暴饮暴食。对于有不良生活方式的人群,如长期久坐、作息不规律的人,更需要通过控制饮食来调整体重,因为不良生活方式会影响身体的新陈代谢,导致热量消耗减少。
2.运动锻炼
选择合适运动方式:不同年龄和身体状况的人可选择不同运动。年轻人可以选择高强度间歇训练(HIIT)等较激烈的运动,能有效提高心肺功能和代谢率,快速消耗热量;中老年人适合选择散步、慢跑、太极拳等相对温和的运动,每周坚持一定时间,如每周至少150分钟的中等强度有氧运动。运动对于不同性别也有不同的适应性,男性可能更适合力量训练来增加肌肉量,从而提高基础代谢率;女性适当运动可以塑造体型,同时提升身体的健康水平。有病史的人群在运动前需要咨询医生,根据自身病情选择合适的运动方式和强度,例如患有关节疾病的人不适合进行对关节冲击较大的运动。
坚持长期运动:运动减肥需要长期坚持,不能一蹴而就。通过持续运动,身体会逐渐形成良好的代谢习惯,长期保持健康的体重。
三、拉肚子药对不同人群的危害
1.儿童:儿童身体处于发育阶段,肠道等器官功能尚未完全成熟,使用拉肚子药极易导致严重的脱水、电解质紊乱等问题,可能会影响儿童的生长发育,如导致营养不良、影响肠道正常菌群的建立等,所以严禁低龄儿童使用拉肚子药来试图减肥。
2.女性特殊时期:女性在生理期、孕期、哺乳期等特殊时期,身体状况较为特殊。生理期使用拉肚子药可能会加重痛经等不适症状;孕期使用可能会影响胎儿的生长发育;哺乳期使用可能会通过乳汁传递给婴儿,对婴儿健康造成不良影响,所以这些特殊人群绝对不能随意使用拉肚子药来减肥。
3.有基础病史人群:对于本身患有胃肠道疾病(如胃溃疡、肠炎等)、心脑血管疾病等基础病史的人群,使用拉肚子药可能会加重原有的病情。例如,本身有胃溃疡的人使用泻药可能会刺激胃黏膜,导致溃疡加重;有心脑血管疾病的人因拉肚子导致脱水、电解质紊乱后,可能会诱发心脑血管意外等严重并发症,所以这类人群更不能通过服用拉肚子药来减肥,而应该在医生指导下通过科学的方式来管理体重。
黄蜂鱼有毒吗?
对于黄蜂鱼,很多人都害怕手被扎伤,所以在处理过程中尤其得注意,甚至做个宝宝吃更得重视。那么,黄蜂鱼有毒吗?黄蜂鱼怎么去毒?
黄蜂鱼有毒吗
是背鳍和两个胸鳍的前端各有一根骨刺,锋利有微毒。
黄蜂鱼怎么去毒
黄蜂鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
食用可以蒸或是煮汤喝,也可以做给宝宝喝。
黄蜂鱼营养价值
黄蜂鱼有健脾益胃,利尿消肿的功效,《医林集要》记载黄蜂鱼治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜;黄蜂鱼适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;黄蜂鱼适宜小儿痘疹初期食用;根据前人经验,黄蜂鱼为“发物”食品,故有痼疾宿病之人,诸如支气管哮喘,淋巴结核,癌肿,红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者,忌食或谨慎食用黄蜂鱼;黄蜂鱼忌与中荆芥同食。
清蒸黄蜂鱼的做法
用料
黄蜂鱼三条、姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花。
做法
黄蜂鱼切短,放点醋洗干净,放糖少许拌匀。
姜拍碎,放两勺盐,挤出姜汁与鱼拌匀,加上少许油,腌制半个小时,姜渣丢掉。
蒸锅放水,把腌制好的鱼放进蒸锅里,放进微波炉,选择“清蒸鱼”18分钟。
用一勺蚝油,两勺生抽调好汁,浇在鱼上,撒上葱花。
油烧热,浇在鱼上即可。
小贴士
1、黄蜂鱼的刺有毒,清洗和腌制的时候要小心,不要被刺到。
2、蒸鱼用专用的蒸鱼豉油更好,我家的刚好用完。
黄蜂鱼怎么做好吃?
黄蜂鱼是一种鱼刺少的鱼类,夏天人们最常见的做法就是煲汤和清蒸。那么,黄蜂鱼怎么做好吃?黄蜂鱼怎么钓?
黄蜂鱼怎么做好吃
黄蜂鱼也叫黄骨鱼,一般做法是蒸和做汤。
清蒸黄骨鱼
材料:黄骨鱼2条,葱,蒜,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油,油,麻油
做法:
1.黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。
2.适量的葱、姜、蒜切碎。
3.倒掉碟内水分,滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。
黄骨鱼炖海鲜菇
材料:黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。
调料:盐、生抽、料酒、姜适量。
做法:
1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。
2.生姜切片。
3.锅上火入油,爆香姜片,加水烧开,依次放入黄骨鱼、海鲜菇,调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。
黄蜂鱼怎么钓
用鸡内脏或者大蚯蚓弄碎打窝,在晚上好钓,钓位是石底,有流水,取钩要注意,别让它扎到手。
黄蜂鱼体适度延长,头部略微平扁,躯干部、尾部侧扁,背部隆起,像吻端逐渐低斜。
头大,吻长,背视呈圆锥形。口前吻端突出,眼小,眼间隔宽,中央凸起。
口腹位,浅弧形,口裂大。体无鳞,皮肤裸露,侧线完全,伸达尾部末端。
如何分辨真假黄蜂鱼
首先,千万不要看颜值了。正常喂养的黄蜂鱼背部呈黑褐色,侧面是淡黄色底黑色斑,肚子是浅黄色的。人工养殖的黄蜂鱼多为黑色的,野生的黄蜂鱼为黄色,并不是越黄越好哦!正常的黄蜂鱼身长不会超过15CM,所以在挑选黄蜂鱼的时候,选稍微小一点的,防止不良商贩喂食了含有快速成长激素的饲料。
黄蜂鱼怎么煮好吃?
黄蜂鱼一般人们最常见的吃法就是煲汤,当然也有地方是直接清蒸吃,尤其夏季时候吃得最多。那么,黄蜂鱼怎么煮好吃?黄蜂鱼炖汤孕妇可以喝吗?
黄蜂鱼怎么煮好吃
黄蜂鱼也叫黄骨鱼,一般做法是蒸和做汤。
番茄豆腐黄骨鱼汤
材料:黄骨鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉
做法:
1.黄骨鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
2.做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。
3.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的。
黄蜂鱼炖汤孕妇可以喝吗
一般黄蜂鱼炖汤对于孕妇是没有影响的,可以放心的服用的。
日常需要注意增加全面的营养为好的,保持良好的心情,有利于健康好孕的。
黄蜂鱼和塘角鱼有什么不同
黄蜂鱼:鱼肉鲜美,吃法很多,如干煎、豆腐焖、黄豆焖、煮汤、下火锅等,味道都不错。本人以前在下乡,老百姓上一道酱汁黄蜂鱼,味道甚佳,便讨得其法:黄蜂鱼杀好后用生姜丝、少许盐稍腌一下,锅中放入食油,用猛火烧至锅中冒烟(油很热),把鱼倒入锅中,快速炒几下,随即加入酱油(量视盐味而定)和少许水,捞匀后立即盖上锅盖,小火慢焖,约8分钟收汁起锅。(关键在于:腌鱼时盐要少或不放盐,因为酱油盐味重;酱油和水要合适,鱼熟收汁即可)
塘角鱼即本地胡子鲶,又称土鲶,是一种凶猛的肉食性鱼类。塘角鱼多栖息在河流、田间沟渠、稻田等淡水水域。塘角鱼肉质细嫩,味道鲜美,肌肉刺少,营养丰富,很受人们喜爱。同时,它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效,可作为外科手术后病人的滋补佳品。
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。