大米热量及营养成分
2025-12-27 09:37:12
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食品中文名大米（Jusmin品种，精米）食品英文名Rice, Jusmin varity, polished食品分类谷类及制品可食部100.0%来源泰国公共卫生部产地泰国营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)1490蛋白质(克
| 食品中文名 | 大米（Jusmin品种，精米） | 食品英文名 | Rice, Jusmin varity, polished |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 谷类及制品 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 泰国公共卫生部 | 产地 | 泰国 |
| 营养素含量（100克可食部食品中的含量） | |||
| 能量(千焦) | 1490 | 蛋白质(克) | 6.2 |
| 脂肪(克) | 1.1 | 饱和脂肪酸(克) | |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | ||
| 多不饱和脂肪酸(克) | 胆固醇(毫克) | ||
| 碳水化合物(克) | 80.4 | 糖(克) | |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | 0.6 | |
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | ||
| 钠(毫克) | 维生素A(微克视黄醇当量) | - | |
| 维生素D(微克) | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | - | |
| 维生素K(微克) | 维生素B1（硫胺素）(毫克) | 0.11 | |
| 维生素B2（核黄素）(毫克) | 0.40 | 维生素B6(毫克) | |
| 维生素B12(微克) | 维生素C（抗坏血酸）(毫克) | 0.0 | |
| 烟酸（烟酰胺）(毫克) | 0.90 | 叶酸(微克叶酸当量) | |
| 泛酸(毫克) | 生物素(微克) | ||
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 66 | |
| 钾(毫克) | 镁(毫克) | ||
| 钙(毫克) | 3 | 铁(毫克) | Tr |
| 锌(毫克) | 碘(微克) | ||
| 硒(微克) | 铜(毫克) | ||
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | ||
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸（总）(克) | 灰分(克) | 0.3 | |
| 水分(克) | 12 | 能量(千卡) | 356 |