派填充物热量及营养成分

慎吃蛋黄派

慎吃原因

面瘫应谨慎食用蛋黄派。蛋黄派是高热量、高脂肪、高糖分的食物。面瘫患者饮食上忌吃高糖食品，因为糖的代谢需维生素B参与，食用高糖食物会使体内维生素B含量明显降低。如果体内维生素B缺乏，易诱发各种神经炎，从而可能会使面瘫加重。因此，面瘫应谨慎食用蛋黄派。

怎么吃

蛋黄派可直接食用，但不宜空腹食用，不宜多食，每次食用不宜超过2块。发育期儿童和肥胖者不宜经常吃蛋黄派。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪，前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。除常规治疗外，还需要进行一些日常护理，其中饮食护理主要包括：

1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物，如瘦肉、豆类、骨肉汤等；

2、细嚼慢咽，同时避免坚硬、生冷刺激的食物，因患者多咀嚼不便，建议用健侧咀嚼；

3、食用富含维生素B族的食物，如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等；

4、多食富含钙质的食物，如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等；

5、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等；同时需忌酒。

少吃蛋黄派

少吃原因

房颤应少吃蛋黄派。蛋黄派的主要成分为蛋白质、糖分、碳水化合物、多种矿物质。蛋黄派在制作的过程中会加入一种起酥油，可产生反式脂肪酸，如果摄入过量，会导致肥胖，增加患动脉粥样硬化和冠心病的危险性，加重房颤患者的病情。因此，房颤应少吃蛋黄派。

怎么吃

蛋黄派可直接食用。蛋黄派可与牛奶、果汁等同食。孕妇、儿童及肥胖者建议少食蛋黄派。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。

1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；

2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；

3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；

4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；

5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；

6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。

少吃蛋黄派

少吃原因

哮喘应少吃蛋黄派。蛋黄派是一种类似小面包的零食，吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质。蛋黄派外形美观、营养丰富，但含糖量较高，哮喘患者过多食用，易生痰，不利于病情恢复。因此，建议哮喘患者少食用蛋黄派。

怎么吃

蛋黄派可直接食用，也可搭配牛奶、果汁一起食用，蛋黄派含糖量较高，糖尿病人群不宜食用，以免致使血糖升高。

饮食建议

哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高，导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原，饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。

1、饮食以富含维生素、蛋白质为主，可增强体质、保证足够热量供给；

2、多食蔬菜、水果，保持大便通畅，避免增加腹压诱发哮喘；

3、严格禁止可诱发哮喘的食物，不食海鲜腥物、发物，少食辛辣厚腻食品；

4、少食多餐，进食不宜过饱，不可进食过甜、过咸食物；

5、禁烟戒酒，减少咖啡、浓茶的摄入。

哮喘患者应远离过敏原，并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激，避免诱发哮喘。

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