胃溃疡能不能吃黑鱼

宜吃黑鱼

宜吃原因

胃溃疡可以适量吃黑鱼。黑鱼含有蛋白质、脂肪、氨基酸等成分，还含有人体必需的钙、磷等多种矿物质及维生素，适用于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚的人，尤其适用于营养不良导致的胃溃疡、胃黏膜萎缩性胃炎，所以胃溃疡可以适量吃黑鱼。

怎么吃

黑鱼可以做成水煮鱼，可以蒸、煎，也可以做成鱼汤饮用，有助于消化吸收，宜在饭中食用。适用于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚的人群。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。

1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；

2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；

3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。

少吃黑鱼

少吃原因

肺结核应少吃黑鱼。黑鱼属于高蛋白食物，蛋白质在胃肠内的消化和吸收十分有限，大量的食用黑鱼容易导致蛋白质过量，出现腹胀、腹泻等消化不良之症，对肺气宣降不利。因此，肺结核患者应少吃黑鱼。

怎么吃

黑鱼可用来煲汤，能够将黑鱼中的微量元素充分释放出来，烧黑鱼的时候可以加入一些黑木耳，能起到益气补血的作用。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染，属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，消耗热能较多，饮食需符合高热量、高蛋白质的要求，具体饮食原则如下：

1、摄入优质蛋白，以补充因组织破坏而损失的蛋白质；

2、增加饮食中钙、磷、铁的含量，促进病灶愈合，同时可预防贫血；

3、补充多种维生素，可增强抵抗力，促进机体代谢；

4、避免过多摄入脂肪，以免增加肝脏负担。

结核病治疗应注意坚持用药，中途停药会产生耐药性。此外应注意休息，避免参加大强度体力活动，注意个人卫生，保持室内通风。

少吃黑鱼

少吃原因

痢疾患者应少吃黑鱼。黑鱼中含有DHA，可促进婴幼儿大脑发育，改善老年患者记忆力衰退现象。黑鱼富含优质蛋白，且易吸收，可改善体虚、贫血等现象。黑鱼中含有多种氨基酸，常食可提高免疫力。但黑鱼性寒，痢疾患者不宜过多或经常食用。

怎么吃

黑鱼可炒食、可蒸食，可炖汤。黑鱼不宜与茄子同食，以免发生腹泻。黑鱼性寒，脾胃虚寒者不宜食用，寒性体质者和经期女性也不宜食用。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状，是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主，因此饮食上需注意如下问题：

1、以易消化和吸收的食物为主，如米汤、藕粉等；

2、多喝水，保证充足的水分；

3、吃新鲜的蔬菜水果，保证充足的维生素摄入，可榨汁食用，利于吸收；

4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食；少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物，如韭菜、豆芽菜等；

5、注意少量多餐，减少胃肠负担。

少吃黑鱼

少吃原因

肾炎应少吃黑鱼。黑鱼含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种微量元素等，具有调脾健胃、利水消肿的功效。其中蛋白质含量较高，在机体分解过程中，会产生较多尿素类物质，加重肾脏负担，因此肾衰患者应少吃黑鱼。

怎么吃

黑鱼可以蒸食、炖食、煮汤等，如食用后出现腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛，应注意过敏情况。

饮食建议

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：

1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；

2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；

3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；

4、忌用味精等强烈调味品。