肝硬化能不能吃桂圆

宜吃桂圆

宜吃原因

肝硬化可以适量吃桂圆。桂圆属于滋补性水果，并且肉质软，含葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养素，其中含有的蛋白质、脂肪及多种矿物质等成分，具有滋养补益、补气血、安神定志的功效。由于肝硬化患者体质往往较虚弱，病痛折磨后免疫力较差，桂圆中富含的维生素和矿物质，可以提高人体免疫力。因此，肝硬化可以适量吃桂圆。

怎么吃

桂圆果实除可鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。另外，其叶、花、根、核均可入药。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。

1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；

2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；

3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；

4、严格禁食含酒精的饮料；

5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。

宜吃桂圆

宜吃原因

胃下垂可以适量吃桂圆。桂圆中富含维生素P，可保护血管、防止血管硬化、降低血管脆性。桂圆中所含的糖类物质为易消化的多糖，可直接被人体吸收，有补益作用，胃下垂患者适量食用具有一定的益处。因此，胃下垂可以适量吃桂圆。

怎么吃

桂圆可直接食用，可熬粥。但桂圆性热，不宜过多食用，以免引起上火。且痛风患者、湿气重者、上火者均不宜食用桂圆。

饮食建议

胃下垂是由于膈肌悬力不足，支撑内脏器官韧带松弛，或腹内压降低，腹肌松弛，导致站立时胃大弯抵达盆腔，胃小弯弧线最低点降到髂嵴联线以下，常伴有十二指肠球部位置的改变，可有腹胀及上腹不适、厌食、嗳气、便秘、腹痛等症状。此病如早期注意饮食和生活调养，可有较为明显的缓解效果。

1、应在少食多餐的基础上均衡糖分、脂肪、蛋白质的摄入比例，其中蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐等，可增加体力、肌力，缓解易疲劳等症状，还可改善胃壁平滑肌力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强；

2、应避免进食辣椒、姜、酒精、咖啡、可乐及浓茶等刺激性较强的食物，以免加重胃下垂患者的反酸、烧心症状；

3、胃下垂患者的胃肠蠕动功能较差，若饮食不当或饮水不足会导致便秘发生，而便秘又会加重胃下垂程度。建议增加水果、蔬菜的摄入，其中的维生素和纤维素可促进肠胃蠕动；

4、避免进食干硬或质地偏硬的食物，如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等，不但不易消化，还可损伤胃黏膜，增加胃炎发生率。

少吃桂圆

少吃原因

肥胖应少吃桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。桂圆果肉中含糖量达17%，多吃会导致人体产生大量脂肪。因此，肥胖人群应少吃桂圆。

怎么吃

桂圆可以直接食用，也可榨汁、制作沙拉搭配其他果蔬食用。桂圆宜在两次正餐之间食用，每日食用4-5颗为宜。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。

宜吃桂圆

宜吃原因

丙肝可以适量吃桂圆。桂圆味甘性温，有益心养脾、补血养气的功效。中医上常常会用桂圆来治疗气血不足造成的健忘、失眠等，对病后需要调养及体质虚弱的人有食疗功效。丙肝患者适量吃桂圆，可以补充身体所需营养物质。

怎么吃

桂圆可以直接吃或煮粥吃，如桂圆莲子红豆粥、红豆薏米桂圆汤、红枣桂圆粥、桂圆当归炖肉等，因桂圆含糖量较高，不建议糖尿病患者进食。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；

2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；

3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；

4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；