病毒性肺炎能不能吃鲢鱼

宜吃鲢鱼

宜吃原因

病毒性肺炎患者可以适量吃鲢鱼。鲢鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、核黄素、烟酸和大量的微量元素。鲢鱼中锌的含量很丰富，在维持人体正常的免疫系统功能方面发挥着举足轻重的作用。所以病毒性肺炎患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。

怎么吃

鲢鱼可炖食、蒸食，每日随三餐食用即可。可以与豆腐同食，有清热解毒的功效；还可与藕同食，有美白的作用。

饮食建议

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎症。本病一年四季均可发生，但大多见于冬春季节，可暴发或散发流行。临床主要表现为发热、头痛、全身酸痛、干咳及肺浸润等。以对症治疗为主，卧床休息，居室保持空气流通，注意隔离消毒，预防交叉感染；同时做好饮食护理，具体内容包括：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿。

宜吃鲢鱼

宜吃原因

胃下垂患者可以适量吃鲢鱼。鲢鱼味甘，性平，无毒，营养丰富，有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。胃下垂患者的胃肠蠕动往往都比较缓慢，应食用易消化的食物，鲢鱼肉质鲜嫩，容易被人体消化吸收，适合胃下垂患者食用。

怎么吃

鲢鱼可煎、炸、红烧或蒸食。鱼肉不可过熟，因为鱼肉在半生不熟时最嫩和易消化，对胃的负担最小。

饮食建议

胃下垂是由于膈肌悬力不足，支撑内脏器官韧带松弛，或腹内压降低，腹肌松弛，导致站立时胃大弯抵达盆腔，胃小弯弧线最低点降到髂嵴联线以下，常伴有十二指肠球部位置的改变，可有腹胀及上腹不适、厌食、嗳气、便秘、腹痛等症状。此病如早期注意饮食和生活调养，可有较为明显的缓解效果。

1、应在少食多餐的基础上均衡糖分、脂肪、蛋白质的摄入比例，其中蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐等，可增加体力、肌力，缓解易疲劳等症状，还可改善胃壁平滑肌力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强；

2、应避免进食辣椒、姜、酒精、咖啡、可乐及浓茶等刺激性较强的食物，以免加重胃下垂患者的反酸、烧心症状；

3、胃下垂患者的胃肠蠕动功能较差，若饮食不当或饮水不足会导致便秘发生，而便秘又会加重胃下垂程度。建议增加水果、蔬菜的摄入，其中的维生素和纤维素可促进肠胃蠕动；

4、避免进食干硬或质地偏硬的食物，如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等，不但不易消化，还可损伤胃黏膜，增加胃炎发生率。

宜吃鲢鱼

宜吃原因

肺心病可以适量吃鲢鱼。鲢鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、多种氨基酸、牛碘酸、黄嘌呤、ADP、ATP、类胡萝卜素等物质。且鲢鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，对于慢性栓塞性肺动脉高压、特发性肺动脉高压引起的肺心病有预防作用。因此，肺心病可以适量吃鲢鱼。

怎么吃

鲢鱼可清蒸、红烧，可搭配蔬菜炖汤食用。鲢鱼和白萝卜一起吃，可利水消肿。不能和甘草同食，会引起中毒。过敏体质、皮肤瘙痒者不宜食用。

饮食建议

肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等，严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；

2、多吃新鲜水果和蔬菜，如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等；

3、严重肺心病时，应给与清淡、易消化、低脂饮食，伴浮肿时应限制水的摄入；

4、对于某些易引起过敏的食物，应加以限制，如芒果、虾、蟹等；

5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。

宜吃鲢鱼

宜吃原因

心衰可以适量吃鲢鱼。鲢鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、核黄素、烟酸和大量的微量元素。鲢鱼中的氨基酸含量很丰富，对降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用，故心衰患者适量食用，有利于病情的治疗。因此，心衰可以适量吃鲢鱼。

怎么吃

鲢鱼可炖食、蒸食。每日随三餐食用即可。鲢鱼可以与豆腐同食，有清热解毒的功效。不建议空腹吃鲢鱼，且建议少吃或不吃鱼头。

饮食建议

心衰为心力衰竭的简称，是指由于心脏的收缩功能和（或）舒张功能发生障碍，不能将静脉回心血量充分排出心脏，导致静脉系统血液淤积，动脉系统血液灌注不足，从而引起心脏循环障碍症候群，表现为肺淤血、腔静脉淤血，是心脏疾病发展的终末阶段。经治疗后，患者还应结合日常生活进行护理，以控制病情进展，保证良好预后，其中饮食调理如下：

1、限制液体摄入，避免过量饮水或喝汤，以免加重血液循环液体量，加重心衰；

2、低钠饮食，应少食金花菜、芹菜、茴香菜、咸菜、豆制品、腌制食品等食物，因其钠含量较高，会引起水钠潴留，进而引起高血压，加重心衰；

3、由于心衰患者需长期利尿以减少循环液量，患者多有低钾表现，因此患者可适当增加土豆、紫菜、油菜、西红柿、牛奶、香蕉、红枣、桔子等含钾较为丰富的食材摄入；

4、限制热能和蛋白质摄入，以免增加心脏额外的能量要求和机体代谢率、维持体重水平，从而减轻心脏负荷；

5、限制脂肪摄入，若脂肪摄入过多，会包绕心脏、压迫心肌，或腹部脂肪过多导致横隔上升压迫心脏，加重患者心脏闷胀不适感；

6、适量摄入绿叶菜、山楂、鲜枣、草莓、香蕉、橘子等维生素含量较高的食物。