口袋面包热量及营养成分
食品中文名口袋面包(白面)食品英文名Pitta bread, white食品分类速食食品可食部100.0%来源英国食品标准局产地英国营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)1084蛋白质(克)9.1脂肪(克)1.3饱和脂肪酸(克
| 食品中文名 | 口袋面包(白面) | 食品英文名 | Pitta bread, white |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 速食食品 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 英国食品标准局 | 产地 | 英国 |
| 营养素含量(100克可食部食品中的含量) | |||
| 能量(千焦) | 1084 | 蛋白质(克) | 9.1 |
| 脂肪(克) | 1.3 | 饱和脂肪酸(克) | 0.2 |
| 反式脂肪酸(克) | Tr | 单不饱和脂肪酸(克) | 0.1 |
| 多不饱和脂肪酸(克) | 0.5 | 胆固醇(毫克) | 0 |
| 碳水化合物(克) | 55.1 | 糖(克) | 3.0 |
| 乳糖(克) | 0.0 | 膳食纤维(克) | 2.4 |
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | ||
| 钠(毫克) | 439 | 维生素A(微克视黄醇当量) | 0 |
| 维生素D(微克) | 0.0 | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | N |
| 维生素K(微克) | 维生素B1(硫胺素)(毫克) | 0.34 | |
| 维生素B2(核黄素)(毫克) | 0.08 | 维生素B6(毫克) | N |
| 维生素B12(微克) | 0.00 | 维生素C(抗坏血酸)(毫克) | 0.0 |
| 烟酸(烟酰胺)(毫克) | 2.20 | 叶酸(微克叶酸当量) | 20 |
| 泛酸(毫克) | 生物素(微克) | N | |
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 99 | |
| 钾(毫克) | 178 | 镁(毫克) | 22 |
| 钙(毫克) | 138 | 铁(毫克) | 1.9 |
| 锌(毫克) | 0.80 | 碘(微克) | N |
| 硒(微克) | 2.0 | 铜(毫克) | 0.12 |
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | 0.48 | |
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | 0 | |
| 脂肪酸(总)(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 31 | 能量(千卡) | 255 |
有低血糖要食疗方法
低血糖的食疗需遵循少量多餐原则,选择富含碳水化合物、蛋白质和健康脂肪且消化吸收速度合适的食物。主食类有全谷物食品、全麦面包;水果类有香蕉、苹果;蛋白质类食物有鸡蛋、牛奶;坚果类有杏仁。儿童低血糖患者要注意食物安全性和营养均衡,老年低血糖患者要注重食物软烂易消化及结合基础疾病饮食要求。
一、低血糖的饮食原则
低血糖患者的饮食应遵循少量多餐的原则,保证稳定的血糖水平。可选择富含碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的食物,同时注意食物的消化吸收速度。
二、具体食疗食物及原理
主食类
全谷物食品:如燕麦、糙米等。全谷物含有丰富的膳食纤维,消化吸收相对缓慢,能够持续为身体提供能量。例如燕麦,每100克燕麦中含有约66.6克碳水化合物,其膳食纤维含量较高,食用后可使血糖缓慢上升,维持血糖的稳定。建议早餐可以选择燕麦片煮粥食用,搭配一些牛奶和少量坚果,增加营养的同时稳定血糖。
面包:选择全麦面包,相比普通白面包,全麦面包含有更多的膳食纤维和营养成分。一片全麦面包大约含有15-20克碳水化合物,能够在一定时间内提供能量。但要注意控制食用量,避免一次性摄入过多导致血糖波动过大。
水果类
香蕉:香蕉是一种快速补充能量的水果,每100克香蕉含有约22克碳水化合物,还含有钾等矿物质。其含有的碳水化合物容易被人体吸收,当出现轻度低血糖时,吃1-2根香蕉可以较快地提升血糖水平。不过,对于糖尿病合并低血糖的患者,需要在医生指导下食用,因为香蕉的升糖指数相对较高。
苹果:苹果富含果胶等膳食纤维,同时含有一定量的碳水化合物。一个中等大小的苹果大约含有15-20克碳水化合物,其升糖速度相对较慢。可以在两餐之间食用一个苹果,既能补充能量,又不会使血糖急剧升高。
蛋白质类食物
鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,一个鸡蛋含有约6-7克蛋白质。蛋白质在体内的消化吸收相对缓慢,能够辅助维持血糖的稳定。可以选择水煮蛋、鸡蛋羹等方式食用,早餐吃一个水煮蛋搭配全麦面包,能够提供较长时间的饱腹感和稳定的能量供应。
牛奶:牛奶富含蛋白质、钙等营养成分,每100毫升牛奶含有约3克蛋白质。对于低血糖患者,可在出现低血糖症状时饮用200-300毫升牛奶,其中的蛋白质和碳水化合物(牛奶中含有少量乳糖)能够帮助提升血糖。但如果是对牛奶过敏的人群,则不适合选择牛奶来缓解低血糖。
坚果类
杏仁:杏仁含有丰富的蛋白质、健康脂肪和膳食纤维。每100克杏仁中含有约21克蛋白质和44.4克脂肪(其中大部分是不饱和脂肪)。可以在口袋中准备一些杏仁,当出现低血糖时,吃10-15颗杏仁,其含有的脂肪和蛋白质能够缓慢释放能量,维持血糖稳定。但坚果热量较高,不能过量食用,每天食用量控制在一小把即可。
三、特殊人群的食疗注意事项
儿童低血糖患者:儿童正处于生长发育阶段,在选择食疗食物时要注意食物的安全性和营养均衡。可以选择一些口感较好、容易消化的食物,如水果泥、煮软的面条搭配鸡蛋羹等。同时要避免给儿童食用过于油腻或难以消化的食物,以免引起消化不良。例如,水果泥可以选择将香蕉、苹果等打成泥状,方便儿童食用,既能补充能量又能保证营养摄入。
老年低血糖患者:老年人的消化功能相对较弱,在选择食疗食物时要注重食物的软烂程度和易消化性。可以多选择粥类食物,如小米粥、南瓜粥等。小米粥每100克含有约76.1克碳水化合物,容易消化吸收;南瓜粥中含有丰富的维生素和膳食纤维,每100克南瓜含有约15.3克碳水化合物。同时,老年人要注意监测血糖,根据血糖情况调整食物的种类和量。如果老年低血糖患者同时伴有其他慢性疾病,如糖尿病、高血压等,在选择食物时还需要考虑这些基础疾病的饮食要求,例如糖尿病患者要选择升糖指数低的食物等。
食用全麦面包对减肥有帮助吗
全麦面包对减肥有一定作用,这取决于其营养成分、热量、饱腹感、消化速度及食用方式等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
1.营养成分:富含膳食纤维、维生素和矿物质,营养相对丰富。
2.热量:相较于普通面包,热量较低。
3.饱腹感:能提供较强的饱腹感,减少其他食物摄入。
4.消化速度:消化较慢,有助于稳定血糖。
5.食用方式:合理搭配其他食物,控制总量,才能更好发挥减肥作用。
总之,全麦面包可作为减肥期间的食物选择之一,但不能单纯依赖它来减肥,还需结合运动和均衡饮食。
奇亚籽全麦面包对减肥有帮助吗
奇亚籽全麦面包对减肥可能有一定帮助,取决于热量摄入、营养成分、食用方式、个人体质、运动量等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
1.热量摄入:其热量相对较低,但过量食用仍可能导致热量超标。
2.营养成分:富含膳食纤维等,增加饱腹感,减少其他食物摄入。
3.食用方式:作为主食替代部分精细粮,有助于控制体重。
4.个人体质:不同人对其减肥效果反应不同。
5.运动量:配合适量运动,减肥效果更明显。
综合来看,奇亚籽全麦面包可作为减肥饮食的一部分,但不能单纯依赖,需结合合理饮食和运动。
痛风能吃饼干和面包吗
痛风患者可适量食用饼干和面包,需注意选择合适种类并控制量,合并糖尿病者优先选全麦等低糖高纤维品种,肥胖者要控量并选低热量品种,食用时还需搭配其他食物、保证充足水分,不同年龄痛风患者食用也有相应差异。
一、痛风患者食用饼干和面包的一般情况
痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸升高引起的疾病,饮食控制是管理痛风的重要环节。饼干和面包属于碳水化合物为主的食物,一般来说,痛风患者可以适量食用普通的饼干和面包,但需要注意选择合适的种类。
(一)普通饼干和面包
普通的不含高嘌呤成分的饼干和面包,其主要成分是碳水化合物,痛风患者适量食用一般不会对血尿酸水平产生明显的不良影响。因为碳水化合物的摄入通常不会直接导致血尿酸升高,但是要注意其中如果添加了大量高糖、高脂肪等成分的特殊口味饼干,可能会通过影响代谢等间接因素对痛风产生一定影响,所以尽量选择成分简单的普通饼干和面包。例如,纯小麦粉制作的原味面包,主要提供能量,痛风患者在血糖等指标允许的情况下可以适量食用来补充能量。
二、不同情况痛风患者食用饼干和面包的细节
(一)合并糖尿病的痛风患者
对于同时患有痛风和糖尿病的患者,在选择饼干和面包时要更加谨慎。因为需要控制血糖,应优先选择全麦面包等富含膳食纤维的品种,这类面包相比精制面粉制作的面包升糖指数相对较低。例如全麦面包中的膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收,有助于平稳血糖。而饼干也要选择低糖、高纤维的类型,避免食用含糖量高的甜饼干,因为高血糖会影响尿酸的代谢,可能导致血尿酸进一步升高,加重痛风病情。
(二)肥胖的痛风患者
肥胖的痛风患者需要控制体重,在食用饼干和面包时要注意控制摄入量。因为饼干和面包虽然主要是碳水化合物,但如果过量食用,多余的碳水化合物会在体内转化为脂肪储存起来,进一步加重肥胖。所以肥胖的痛风患者可以将饼干和面包作为主食的一部分,但要相应减少其他主食的量,并且选择相对低热量的品种,如全麦面包比普通白面包热量相对低一些,在食用时要计算好总热量的摄入情况。
三、食用饼干和面包时的注意事项
痛风患者食用饼干和面包时,除了选择合适种类和控制量之外,还应注意搭配其他食物。例如,食用面包时可以搭配低脂牛奶等富含蛋白质的食物,这样营养更均衡。同时,要保证充足的水分摄入,因为充足的水分有助于尿酸的排泄,降低血尿酸水平,无论食用何种饼干和面包,都要多喝水,每天保证尿量在2000ml以上。另外,不同年龄的痛风患者在食用时也有差异,儿童痛风患者相对较少,但如果是青少年痛风患者,食用饼干和面包时要注意选择健康的品种,避免影响生长发育所需的营养平衡,要保证足够的蛋白质、维生素等摄入,所以在选择青少年食用的饼干和面包时,要关注其营养成分标签,选择营养均衡的产品。
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。