牛蒡茶怎么做

牛蒡一直享有着东洋人参的美誉，牛蒡可以对于身体的各类癌细胞起到预防的作用，对于多种身体不适有非常不错的调理效果，那么这种茶是否可以天天喝呢？这种茶自己怎么在家做呢？

牛蒡

牛蒡有「东洋人参」的美誉，能通十二经脉、排毒轻身耐老。曾经被医生宣告来日不多的癌症患者来找我，我教他们煮喝「牛蒡糙米茶」，有助於让癌细胞停止活动，3个月起慢慢恢复身体机能，患者包含：肠胃癌、肝癌、胰脏癌、乳癌、肺癌、摄护腺癌、膀胱癌、骨癌、皮肤癌、血癌、各种肿瘤等。

清血排毒抑制癌细胞

牛蒡糙米茶是祖传抗癌茶饮，牛蒡在日本也很盛行，日本癌症晚期患者用牛蒡煮茶汤喝，医生在显微镜下观察其癌细胞状况，活动力明显降低甚至停止活动！

现代很多在医学上无法治癒的慢性病，只饮用牛蒡糙米茶也改善到令人赞叹的程度，从几周到3个月见效好转，慢者半年到1年恢复机能！例如心脑血管梗塞、心律不整、中风後遗症、眼疾、糖尿病、肝病、胃肠溃疡、便秘、痔疮、皮肤或鼻子过敏、高尿酸、痛风、肾机能不良、掉发、骨质疏松、慢性疲劳等。

牛蒡和糙米都是硷性食物。现代医学分析，牛蒡富含β胡萝卜素能抗氧化；含钙量是根茎类蔬菜之冠；还含有绿原酸和钾离子能改善血糖异常升高；含镁离子改善焦虑，能预防心脏病、糖尿病、夜尿、结石、手脚颤抖；含菊糖改善肠胃益生菌；又有牛蒡子苷、精胺酸，代谢後产生一氧化氮，可扩张血管、降血压。而糙米富含维生素B群和各种微量元素，营养价值很高，也是病患很需要的。

可以天天喝吗

◎牛蒡几乎没有副作用，但脾虚易腹泻者不宜大量食用，妇科肿瘤患者不宜使用。

牛蒡糙米茶

材料

牛蒡2两、红萝卜2两、白萝卜2两、白萝卜叶1两、干香菇2朵、糙米1/3杯。

●棋牌蒡肉质厚重、直长为佳；须根要少、表皮要光滑。

●要煮时再清洗。牛蒡表皮含皂素、多酚，不要削皮，洗净即可。切片要泡水，避免氧化。

喝法

当茶饮用，尽量当天喝完，每天喝效果佳。

做法

STEP1预先将糙米洗净，充分沥干备用。

STEP2牛蒡在流水中洗净外皮泥土；斜切薄片，暂泡饮水里。

STEP3干香菇泡软切半；红、白萝卜去头尾洗净，带皮切小块；白萝卜叶洗净切片。

STEP4沥干的糙米放入不锈钢锅干炒，炒出香气。

STEP5牛蒡和其它材料也放入锅中，加入3倍饮水，以大火煮沸，再以小火煮2小时。

STEP6放凉后将菜渣和米粒滤掉，即可当茶饮用。

牛蒡茶很多人都喜欢喝，但是很大一部分人都不清楚牛蒡茶是什么做的，下面的小编为你们介绍牛蒡茶是什么做的？牛蒡茶是树根吗？

牛蒡茶是什么做的

牛蒡茶是牛蒡的根做的，所以说牛蒡茶就是树根啦。

牛蒡茶怎么样

打开包装，赶紧泡了一杯尝尝!这宝贝的外包装，金色的罐体，红色的文字logo，大大的QS安全生产标识，无不体现出宝贝的高贵出身一一野生黄金牛蒡!

正品标识，真假可辨，放心!独立包装，取用方便，用心!小包装中又有透明的小袋包装，卫生!牛蒡色泽正常，应该没有熏蒸，称心!

一罐中共有二十五小包，都是真空包装，小包装上也有QS标志，真是放心产品!

每包的量，恰到好处，开包后牛蒡的本色香气扑鼻，没有异味，干净!

罐体外包装上档次，小包装取用方便，牛蒡色泽纯正，泡水后汤色好，气味纯正，口感佳。基本没有发现什么缺点。可能是在烘烤过程中稍有点过，但不影响饮用。

宝贝外包装看起来高大上，有独立小包装，问起来香香的，喝起来油油的。

有正品标识，品质有保障。有独立包装，方便携带。粒粒分明，没有残次品。

包装很细致，还有防伪标签。茶片大小均匀，无碎渣，有中药的香味。

金黄色的小包装，携带方便，很闪亮。茶片大小均匀，无碎渣。

牛蒡茶口感

开水泡三十秒，汤色泽开始变成金色，牛蒡的香气随着水气散发，沁人心脾，满心期待!

细细品尝，牛蒡的清新味道，在唇间流淌，真是享受，快哉!饮后一点回甘。

续水再泡，过两分钟左右，汤色依然浓烈诱人，喝了还想喝，货真价实的好东东!

牛蒡茶以前归于王公贵族，现在也是寻常百姓家常备的一种茶饮了，牛蒡的香味怡人，无论是泡茶，做菜，还是做汤都是十分适合的！

牛蒡茶和菊花一起喝吗

按照中药来说，二者没有配伍禁忌，也可以同时下药，对于清热解毒的疗效不错。但是味道不好喝哦！可以起到清热解毒祛湿、健脾开胃通便、平衡血压、调节血脂、补血补钙、滋阴壮阳、润泽肌肤、美容祛癍、延年益寿！

牛蒡茶不建议和茶饮搭配

牛蒡常被当做一种中药食用，具有通便排毒，美容瘦身，辅助降压降糖和抗菌防癌等作用。牛蒡性凉，清热解毒。一般中药材不建议与茶同饮，一是茶中有些物质和药材中的物质相互作用后，可能会减弱药效。

牛蒡茶适合人群

牛蒡茶是采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料，是在传统工艺基础上进行创新，运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。非常适合以下五类人群饮用：

1、肠胃不适、便秘的朋友

牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素，可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快，有益于健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。

2、高血脂、肥胖的朋友

牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可以增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肛肠循环，干扰小肠微粒的形成，从而减少脂肪的吸收，达到降低血脂和减肥的目的。

3、高血压患者

牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；牛蒡根中的钙含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用；牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；牛蒡根中的牛蒡甘能使血管扩张，到达血压下降的效果。

4、糖尿病患者

高纤维的食物（如牛蒡根）有利于糖尿病患者的血糖控制，可明显改善血糖的波动情况，有助于降低血糖。

5、长痘痘的朋友

按照中医理论，痤疮和青春痘等症状均与“毒大”、“火大”有关，而牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的作用，经常饮用牛蒡茶有助于改善美容。

牛蒡茶饮用方法

1、每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加。

2、不与其它茶混饮和冲泡。

3、泡发的茶片最后食掉最佳。

4、初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。

5、个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。

6、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

7、可坚持饮用，可预防便秘、肥胖、高血压、高血糖。

8、属绿色纯天然食品，可长期饮用，无任何副作用。

牛蒡茶，一般对于有便秘者或是大腹便便的泡着喝可以缓解便秘、消脂减肥的功效。那么，牛蒡茶怎么泡？怎样挑选牛蒡？

牛蒡茶怎么泡

一、热饮：每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。

用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。

二、冷饮：每次10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻，随时饮用。

小贴士：如果是袋装牛蒡茶就更方便了，只需把茶包泡入沸水中就行了。袋装茶因为已经将干牛蒡打成粉末，只需10秒左右就可以泡好。袋装牛蒡茶泡4次就可以了。

注意事项：

1、初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

2、个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。

3、孕妇和婴幼儿等特殊人群，建议间歇性饮用或不饮用。

4、注意防潮、防氧化。

怎样挑选牛蒡

牛蒡根据颜色的不同大致可以分为白牛蒡、黄牛蒡和黑牛蒡。牛蒡从品种和颜色上并没有什么不同，购买时在挑选牛蒡时要注意以下几点：

一：要挑选直径在两三厘米粗细的牛蒡。因为牛蒡太粗会产生空心。

二：在相同粗细的情况下，要挑选掂起来较为重一些的牛蒡，因为这类牛蒡水分含量高，口感会更好。

三：要挑选须子比较少、光滑的牛蒡。

四：要挑选长度尽量在60厘米左右的牛蒡，太长或太短的牛蒡都不好。

喝牛蒡茶会影响月经吗

可以适当饮用牛蒡茶。建议经期要均衡营养，可适当补充一些动物血液、红枣等增加铁质的吸收。另外经期要注意保暖，不要吃生冷辛辣的食物。加强经期卫生，因为此时子宫内膜脱落出血，机体的抵抗力较弱，容易造成感染引起疾病。经期也要避免性生活。