豆奶热量及营养成分

富含钾的饮品如香蕉水、橙汁、绿茶、黑豆奶、芹菜汁对血压有一定辅助调节作用，像香蕉水助排钠降血压但肥胖合并高血压者需控量，橙汁选纯鲜榨或低糖的，绿茶长期适量饮有益但失眠、胃肠弱的高血压患者有饮用注意事项，黑豆奶自制无糖的好，芹菜汁能辅助降压但胃肠病患者需谨慎，不过饮品降血压仅起辅助作用，血压高时应及时就医规范治疗。

一、富含钾的饮品

（一）香蕉水

香蕉中富含钾元素，每100克香蕉含钾约256毫克。将香蕉去皮后捣碎，加入适量温水冲泡饮用，钾元素有助于促进钠的排出，从而起到辅助降低血压的作用。研究表明，增加钾的摄入可以通过扩张血管、降低血管外周阻力来帮助降低血压。对于有高血压倾向或轻度高血压的人群，日常适量饮用香蕉水可能有一定益处，但需注意香蕉水热量相对较高，肥胖且合并高血压的人群饮用时需控制量。

（二）橙汁

橙子也是钾的良好来源，每100毫升橙汁约含钾159毫克。饮用橙汁能补充钾，帮助维持体内电解质平衡，对血压调节有一定帮助。然而，市售橙汁往往添加了较多糖分，高血压患者应选择纯鲜榨橙汁或低糖橙汁，避免因过多糖分摄入导致血压波动。对于糖尿病合并高血压的人群，饮用橙汁需监测血糖变化，因为橙汁中的糖分可能影响血糖水平，进而间接影响血压。

二、绿茶

绿茶中含有儿茶素等成分，具有抗氧化作用。研究发现，长期适量饮用绿茶可能有助于改善血管内皮功能，从而对血压有一定的调节作用。每天饮用2-3杯淡绿茶较为适宜。但对于失眠的高血压患者，应避免在晚间饮用绿茶，因为其中的咖啡因可能加重失眠，影响休息，而休息不佳又可能导致血压波动。另外，胃肠道功能较弱的高血压患者，不宜空腹大量饮用绿茶，以免刺激胃肠道。

三、黑豆奶

黑豆富含植物化学物质，如异黄酮等，每100克黑豆含钾约1503毫克。制成黑豆奶后饮用，其中的钾元素及其他营养成分有助于降低血压。对于更年期女性高血压患者，黑豆奶中的异黄酮可能对因雌激素水平变化导致的血压波动有一定调节作用。但黑豆奶制作过程中若添加过多糖，会增加高血压患者的心血管负担，所以建议自制不加糖的黑豆奶饮用。

四、芹菜汁

芹菜中含有芹菜素等成分，每100克芹菜含钾约154毫克。将芹菜榨汁饮用，其含有的钾能促进钠排出，辅助降压。然而，芹菜汁口感可能较苦涩，部分人不易接受。对于患有胃肠道疾病（如胃炎、胃溃疡）的高血压患者，饮用芹菜汁需谨慎，因为芹菜汁可能刺激胃肠道，引起不适。

需要注意的是，饮品降血压只能起到辅助作用，不能替代正规的降压治疗。如果血压较高，应及时就医，在医生的指导下进行规范的治疗，包括生活方式调整（如低盐饮食、适量运动等）以及必要的药物治疗等。

宜喝豆奶粉

宜喝原因

心律失常可以适量喝豆奶粉。豆奶粉主要含有大豆蛋白、脂肪、糖分、碳水化合物、钠等营养成分。豆奶粉中含有不饱和脂肪酸，可以促进脂质代谢，降低中性脂肪和胆固醇，符合心律失常患者低脂、低胆固醇的饮食原则。

怎么吃

豆奶粉可直接冲饮，随时可以食用，早晨最佳，每日一至两杯。豆奶粉不宜与鸡蛋同食，以免影响营养物质的吸收。

饮食建议

心律失常是由于窦房结激动异常或激动产生于窦房结外，激动的传导缓慢、阻滞或经异常通道传导，即心脏活动的起源和（或）节律异常，其治疗分为药物治疗、非药物治疗，但除此之外还应从饮食、情绪等方面进行调节。饮食原则如下：

1、限制热量摄入，发病初期应少食多餐，以流质为主，避免过冷过热膳食，可适量进食瘦肉、鱼类、水果等；

2、避免进食大量脂肪，以免餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成；

3、避免进食辛辣食物，因辛辣食物可对心血管系统造成刺激，导致患者出现短暂性血压下降或心跳减慢，进而加重心律失常。且辛辣食物性质较热，进食后会引发便秘，患者用力排便时心脏负荷增大，心肌血液供应不足，进而加重心律失常；

4、患者服用华法林药物期间，应避免进食菠菜、胡萝卜、卷心菜、猪肝、番茄、西芹、芒果、葡萄柚等食物，以免减弱或增强药效；

5、避免进食槟榔，若进食较多，可导致呼吸急促症状加重，进而造成严重的心肌梗死发生。

豆奶粉很浓也很甜，但是不会觉得腻，超好喝。那么豆奶粉的营养价值有哪些?豆奶粉的功效与作用及食用禁忌有哪些?

豆奶粉的营养价值

第一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。

第三，豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。

第四，豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。 

第五，豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

豆奶粉的功效与作用

1、喝豆奶粉可补充营养:豆奶粉中含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、镁、铁等物质，是补充营养的健康饮品。而且豆奶粉易被人体吸收，可以补充人体所缺失的多种营养物质，有利于人体健康。

2、喝豆奶粉可预防啤酒肚:每天喝200毫升的豆奶，对削减腹部赘肉有大大的帮助。大家都知道，发胖后腹部赘肉堆积会影响个人形象，而且肥胖也易诱发糖尿病等多种疾病，所以，减少腹部脂肪，适当喝豆奶，让豆奶粉中的植物蛋白阻止体内过剩的糖分转变为脂肪有好处。

3、喝豆奶粉可预防脂肪肝:豆奶粉还可以保护肝脏，因为豆奶粉中的大豆蛋白能有效降低脂肪在肝脏的沉积。适当喝豆奶粉患脂肪肝的机率也会降低，这是经研究得出的结果。

豆奶粉的食用禁忌

1、豆奶不适宜饭前饮用，因为豆奶中含有丰富的蛋白质，饭前饮用不利于吸收。

2、婴幼儿不能喝豆奶，因为豆奶粉中含有异黄酮，会影响婴幼儿的性发育，若婴幼儿长期喝豆奶，长大后易患生殖系统疾病。

3、有乳腺癌家族病史的人不宜喝豆奶，因为豆奶中含有大量的植物雌激素，会提升乳腺癌的风险。

4、豆奶不能和鸡蛋一起食用，因为鸡蛋与豆奶搭配后，两者会产生一种不利于人体吸收的物质。

5、喝豆奶时不宜加红糖，因为红糖中的有机酸会与豆奶粉中的蛋白质结合，并产生一种能分解豆奶粉中营养成分的变性沉淀物。

宜喝豆奶

宜喝原因

过敏性肺炎患者可以适量喝豆奶。豆奶主要含有大豆蛋白、脂肪、糖分、碳水化合物、钠等矿物质等营养成分。过敏性肺炎患者应忌吃含动物蛋白的食物，以免形成过敏原，导致过敏性机体再一次过敏。而豆奶中含有丰富的植物蛋白，患者可以适量补充，以满足机体的日常所需。

怎么吃

豆奶可直接饮用。随时可以饮用，但早晨最佳，每日1-2杯。豆奶可与小米一起食用，有利于营养物质的吸收。

饮食建议

过敏性肺炎是易感人群反复吸入各种具有抗原性的有机粉尘、低分子量化学物质，引起的一组弥漫性间质性肉芽肿性肺病。其发生与季节性大气污染、室内微生物污染有关，患者应该先脱离致病原的环境，随后症状一般在几小时内改善，但完全恢复需几周，反复发作可致肺纤维化。因过敏体质除遗传基因外，部分食物也可能会加重过敏性肺炎症状，因此需注意以下要求：

1、忌油腻厚味的食物，如鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼及动物内脏等；

2、忌食生冷、辛辣刺激、油腻的食物，如雪糕、芥末、肥肉等，以免刺激呼吸道和胃肠道，引起过敏反应；

3、多吃含维生素C的食物，如橙子、草莓、猕猴桃等；

4、多吃富含维生素A的食物，如鱼和蛋等，有利于气管膜的健康；

5、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、柠檬等，增加机体免疫力。