海苔热量及营养成分
2025-12-27 10:21:56
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食品中文名海苔食品英文名Sea sedge食品分类速食食品可食部100.0%来源食物成分表2004产地江苏营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)740蛋白质(克)29.4脂肪(克)4.8饱和脂肪酸(克)2.7反式脂肪酸(克)单
| 食品中文名 | 海苔 | 食品英文名 | Sea sedge |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 速食食品 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 食物成分表2004 | 产地 | 江苏 |
| 营养素含量（100克可食部食品中的含量） | |||
| 能量(千焦) | 740 | 蛋白质(克) | 29.4 |
| 脂肪(克) | 4.8 | 饱和脂肪酸(克) | 2.7 |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | Tr | |
| 多不饱和脂肪酸(克) | Tr | 胆固醇(毫克) | 56 |
| 碳水化合物(克) | 50.4 | 糖(克) | |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | 46.4 | |
| 可溶性膳食纤维(克) | 15.0 | 不溶性膳食纤维(克) | 31.4 |
| 钠(毫克) | 1599 | 维生素A(微克视黄醇当量) | 1595 |
| 维生素D(微克) | — | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | 1.26 |
| 维生素K(微克) | — | 维生素B1（硫胺素）(毫克) | 0.24 |
| 维生素B2（核黄素）(毫克) | 0.93 | 维生素B6(毫克) | — |
| 维生素B12(微克) | — | 维生素C（抗坏血酸）(毫克) | 186.0 |
| 烟酸（烟酰胺）(毫克) | 5.98 | 叶酸(微克叶酸当量) | — |
| 泛酸(毫克) | — | 生物素(微克) | — |
| 胆碱(毫克) | 46.2 | 磷(毫克) | 520 |
| 钾(毫克) | 1774 | 镁(毫克) | 265 |
| 钙(毫克) | 336 | 铁(毫克) | 14.3 |
| 锌(毫克) | 4.11 | 碘(微克) | 289.60 |
| 硒(微克) | 30.5 | 铜(毫克) | 1.01 |
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | 2.39 | |
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸（总）(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 能量(千卡) | 177 | |