茵陈篙[茵陈]热量及营养成分
食品中文名茵陈篙食品英文名Gall Gao(oriental wormwood)食品分类蔬菜类及制品可食部100.0%来源食物成分表2009产地中国营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(千焦)273蛋白质(克)5.6脂肪(克)0.4
| 食品中文名 | 茵陈篙 | 食品英文名 | Gall Gao(oriental wormwood) |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 蔬菜类及制品 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 食物成分表2009 | 产地 | 中国 |
| 营养素含量(100克可食部食品中的含量) | |||
| 能量(千焦) | 273 | 蛋白质(克) | 5.6 |
| 脂肪(克) | 0.4 | 饱和脂肪酸(克) | |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | ||
| 多不饱和脂肪酸(克) | 胆固醇(毫克) | — | |
| 碳水化合物(克) | 12.0 | 糖(克) | |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | ||
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | 4.4 | |
| 钠(毫克) | — | 维生素A(微克视黄醇当量) | 837 |
| 维生素D(微克) | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | — | |
| 维生素K(微克) | 维生素B1(硫胺素)(毫克) | 0.05 | |
| 维生素B2(核黄素)(毫克) | 0.35 | 维生素B6(毫克) | |
| 维生素B12(微克) | 维生素C(抗坏血酸)(毫克) | 2.0 | |
| 烟酸(烟酰胺)(毫克) | 0.20 | 叶酸(微克叶酸当量) | |
| 泛酸(毫克) | 生物素(微克) | ||
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 97 | |
| 钾(毫克) | — | 镁(毫克) | — |
| 钙(毫克) | 257 | 铁(毫克) | 21.0 |
| 锌(毫克) | — | 碘(微克) | |
| 硒(微克) | — | 铜(毫克) | — |
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | — | |
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸(总)(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 能量(千卡) | 65 | |
茵陈茶的功效与作用及禁忌
茵陈茶的功效与作用为清利湿热、疏肝利胆,禁忌为孕妇禁用、哺乳期妇女禁用、脾胃虚寒者禁用、过敏体质者慎用、不宜长期饮用。
一.功效与作用
1.清利湿热茵陈善清肝胆湿热,为治疗黄疸专药。中医认为黄疸病机为“湿浊内阻,胆汁外溢”,茵陈通过促进胆汁分泌、加速胆红素代谢,缓解目黄、身黄、小便黄等症状,常与栀子、大黄配伍(如茵陈蒿汤)治疗阳黄。
2.疏肝利胆肝主疏泄,胆主通降,茵陈入肝胆经,可疏解肝郁、通利胆道,缓解胁肋胀痛、恶心呕吐等肝胆气滞症状。苦寒之性可燥湿健脾,改善湿热困脾导致的纳呆、腹胀、便溏,但脾胃虚寒者需慎用。
二.禁忌
1.孕妇禁用茵陈茶具有一定的活血化瘀作用,孕妇饮用可能会导致流产或早产。
2.哺乳期妇女禁用茵陈茶中的成分可能会通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿的健康。
3.脾胃虚寒者禁用茵陈茶性凉,脾胃虚寒者饮用可能会加重脾胃虚寒的症状,导致腹痛、腹泻等不适。
4.过敏体质者慎用对茵陈茶中的成分过敏者饮用可能会引起过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
5.不宜长期饮用茵陈茶虽然具有多种功效,但长期饮用可能会对身体造成一定的负担,建议适量饮用。
需要注意的是,茵陈茶虽然具有一定的保健作用,但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,在饮用茵陈茶时,应注意饮用方法和剂量,避免过量饮用或长期饮用。
茵陈的功效与作用禁忌
茵陈是一种常见中药材,具有利胆退黄、保肝护肝、降血脂、抗菌消炎、抗肿瘤等功效,脾胃虚寒者慎用,孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下使用,对茵陈过敏者禁用,过敏体质者慎用。茵陈的使用方法有茵陈茶、茵陈粥、茵陈汤等,识别技巧为叶子为三出复叶,有长柄,叶片上有细毛,茎直立,表面有纵棱,颜色为紫红色或紫褐色,花期为4-6月,花为黄色,呈头状花序,气味清香,有一定的苦味。
茵陈是一种常见的中药材,具有多种功效和作用,但也有一些使用禁忌。以下是关于茵陈的详细介绍:
茵陈的功效与作用:
利胆退黄:茵陈能促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素的排出,从而起到利胆退黄的作用。
保肝护肝:茵陈中的有效成分对肝脏有保护作用,能减轻肝细胞损伤,促进肝细胞再生。
降血脂:茵陈能降低血清胆固醇和甘油三酯的含量,有一定的降血脂作用。
抗菌消炎:茵陈具有抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用。
抗肿瘤:茵陈中的某些成分具有抗肿瘤活性,可能对癌症的预防和治疗有一定帮助。
茵陈的使用禁忌:
茵陈性凉,脾胃虚寒者慎用。
茵陈不宜与降压药、降糖药等同时使用,以免影响药效。
孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下使用。
对茵陈过敏者禁用,过敏体质者慎用。
茵陈的使用方法:
茵陈茶:将茵陈洗净,放入锅中,加入适量清水,煮沸后再煮10分钟左右即可饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。
茵陈粥:将茵陈洗净,切碎,与大米一起煮粥,可加入适量瘦肉或蔬菜,调味后食用。
茵陈汤:将茵陈与其他中药材一起煮汤,可根据个人体质和症状选择不同的配方。
茵陈的识别技巧:
茵陈的叶子为三出复叶,有长柄,叶片上有细毛。
茵陈的茎直立,表面有纵棱,颜色为紫红色或紫褐色。
茵陈的花期为4-6月,花为黄色,呈头状花序。
茵陈的气味清香,有一定的苦味。
需要注意的是,茵陈虽然具有多种功效和作用,但并不能替代药物治疗疾病。如果有身体不适或疾病,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗。同时,茵陈的使用也应适量,避免过量使用。
茵陈大枣泡水喝的功效与作用
茵陈大枣泡水喝具有利胆退黄、保护肝脏、补充营养等功效,作用需要具体分析。
1.利胆退黄
茵陈具有利胆退黄的作用,能促进胆汁的分泌和排泄,从而改善黄疸症状。
2.保护肝脏
茵陈大枣中的有效成分对肝脏有保护作用,能减轻肝脏的损伤,预防肝脏疾病的发生。
3.补充营养
茵陈大枣中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,能为身体提供所需的营养物质。
对茵陈或大枣过敏的人应避免饮用茵陈大枣水,以免引起过敏反应。孕妇在饮用茵陈大枣水之前,应咨询医生的意见,以免对胎儿产生不良影响。
胆结石手术后喝什么汤好
胆结石手术后康复可选择三类汤品,清淡易消化的蔬菜汤可选冬瓜汤、白菜汤;低脂高蛋白汤品可选鲫鱼豆腐汤(无海鲜过敏史者)、去皮鸡肉汤(无高尿酸血症风险者);具有利胆作用的汤品可选玉米须汤(低血压患者适量饮用),茵陈蒿汤需在专业医生指导下作为辅助。
一、清淡易消化的蔬菜汤
1.推荐种类及好处
冬瓜汤是不错的选择。冬瓜富含维生素C、钾等营养成分,且水分含量高,热量低。胆结石手术后,患者胃肠功能需要时间恢复,冬瓜汤清淡易消化,有助于减轻胃肠负担。研究表明,冬瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,而便秘可能会增加腹压,对腹部手术创口产生不利影响。
白菜汤也是很好的选择。白菜含有丰富的维生素B族、膳食纤维等。白菜汤易于消化吸收,能够为患者补充营养,同时不会给消化系统带来过重负担。其含有的水分和膳食纤维有助于维持身体的水分平衡和肠道正常功能。
二、低脂高蛋白汤品
1.推荐种类及依据
鲫鱼豆腐汤是较为适宜的。鲫鱼富含优质蛋白质,脂肪含量相对较低。豆腐同样是优质植物蛋白的来源。胆结石手术后,患者需要补充蛋白质来促进伤口愈合等恢复过程。鲫鱼豆腐汤在制作时应注意尽量少放油,以保持低脂特性。研究发现,适当摄入优质蛋白质有助于提高患者的机体免疫力,促进身体恢复。但需要注意的是,对于有海鲜过敏史的患者则不适合选择鲫鱼相关汤品。
去皮鸡肉汤也可考虑。去皮鸡肉含有较高的优质蛋白质,且脂肪含量低。在煮鸡肉汤时,应将鸡肉皮去除干净。鸡肉汤能够为患者提供必要的蛋白质营养,对于术后身体的修复有积极作用。不过,对于本身有高尿酸血症风险的患者,需要控制鸡肉汤的摄入量,因为鸡肉属于中等嘌呤含量食物,过多摄入可能会影响尿酸水平。
三、具有利胆作用的汤品
1.推荐种类及原理
玉米须汤有一定利胆功效。玉米须中含有黄酮类等成分,能够促进胆汁的分泌与排泄。胆结石手术后,适当饮用玉米须汤有助于预防胆汁淤积等情况。玉米须汤制作简单,将玉米须洗净后煮水即可。但需要注意的是,对于有低血压的患者,饮用玉米须汤时要适量,因为玉米须有一定的利尿作用,可能会进一步降低血压,导致身体不适。
茵陈蒿汤(在专业医生指导下可作为辅助),茵陈蒿具有清热利湿、利胆退黄的作用。不过茵陈蒿汤的使用需要在医生的专业判断下,根据患者的具体病情来决定是否适用,因为其药性相对较为特殊,不同患者的体质和术后恢复情况不同,需要个体化评估。
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免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。