亮发的食物与饮食方法

1、四棱豆

四棱豆具有亮发、健脑、明目、抗衰老、抗辐射、降血压、缓冲贫血之功效。怀孕期，孕妇，乳母，儿童青少年，老人。患有尿频的病人慎吃。

每100克四棱豆含热量409千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质。

2、喷瓜

喷瓜具有益肝、健脾、和胃、润肠、养颜、护肤、养阴之功效。怀孕期，孕妇，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。脾胃虚寒久泄者少食或者勿食。

每100克喷瓜含热量45千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。

3、牛大肠

牛大肠具有健脾、强筋、亮发、利尿消肿、养阴补虚、缓冲贫血、提高免疫力之功效。适宜消瘦，免疫力低，贫血，水肿等症状的人群。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促症状的人群。腹泻者少食或者勿食。

每100克牛大肠含热量66千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。

4、羊排

羊排具有亮发、健脑、益肝、健脾、和胃、润肠、强筋之功效。常用于哮喘、贫血、肺结核、气管炎、腹部冷痛、体虚畏寒等症。一般人群均可食用，尤其适宜体虚胃寒者。发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

每100克羊排含热量203千卡。低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质。与醋、栗子、绵白糖、梨、荞麦、竹笋相克同食可能会引起不适。可与香菜、萝卜、白果、辣椒、豆腐、枸杞搭配。

1、龙牙豆

龙牙豆具有亮发、壮骨、养颜护肤、抑癌抗瘤、祛脂降压之功效。常用于心脏病、高血压、低血钾症、动脉硬化等症。健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，瘀血体质。肾病者不宜。

每100克龙牙豆含热量17千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与醋相克同食可能会引起不适。可与花椒粉、干香菇搭配。

2、牛蒡叶

牛蒡叶具有润肺、解毒、通便、亮发、益肝、润肠、清热除火之功效。一般人群均可食用。脾虚便溏者禁服。

每100克牛蒡叶含热量101千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁。

3、婆罗门参

婆罗门参具有亮发、健脾、和胃、润肠、通血、调经、抗衰老之功效。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群。有畏寒、肢冷、腹泻，胃有寒湿、脾阴虚弱、舌苔腻浊等病人，均忌。

每100克婆罗门参含热量82千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁。

4、桑叶

桑叶具有抗炎、润肺、亮发、明目、止咳、去热、化痰之功效。常用于消肿、清血、补肝、降血糖、抗糖病、清肝明目等症。一般人群均可食用。桑叶药性平和，但风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。

每100克桑叶含热量221.80千卡。

1、鲦鱼

鲦鱼具有亮发、健脑、明目、和胃、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚之功效。老少皆宜，尤其体虚胃弱、营养不良的人更适宜食用。患有皮肤感染及皮肤病等病症者不宜食用。

每100克鲦鱼含热量124千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。

2、吴郭鱼

吴郭鱼具有护心、亮发、健脑、壮骨、提高免疫力之功效。母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群。痛风患者不宜食用。

每100克吴郭鱼含热量98千卡。

3、樱花虾

樱花虾具有壮阳、壮腰、亮发、壮骨、通乳生乳之功效。常用于畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿等症。一般人群均可食用。患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食;此外，虾不可与獐肉、鹿肉一起食用。

每100克樱花虾含热量89千卡。与葡萄、圣女果、西红柿、水芹菜、芹菜、山药相克同食可能会引起不适。可与燕麦片、燕麦、辣椒、丝瓜、藕、火龙果搭配。

4、鱿鱼头

鱿鱼头具有亮发、健脑、补血益气、防治贫血、缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病之功效。常用于疲劳、贫血、糖尿病等症。学龄前儿童，学龄期儿童，高温环境作业人群，运动员，特殊工作人群，熬夜人群。肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

每100克鱿鱼头含热量75千卡。与番茄酱、茄子、茶叶相克同食可能会引起不适。可与木耳、猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配。

1、苜蓿芽

苜蓿芽具有抑癌、抗瘤、抗衰老、通便、亮发、抗辐射、防止老化之功效。常用于坑癌、便秘、头发、神经质、焦燥感、高血压等症。健康体质平和质。

每100克苜蓿芽含热量20千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。

2、魔芋丝

魔芋丝具有减肥、润肠、抑癌、抗瘤、抗癌、祛脂降压之功效。常用于排毒、肿块、痰核、瘰疬、化痰软坚、损伤瘀肿等症。健康体质平和质。生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多。

每100克魔芋丝含热量7千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。可与鸡肉、菠菜、玉米、猪肉搭配。

3、葫子

葫子具有通便、抑癌、抗瘤、润肺、解毒、利尿消肿、清热除火之功效。常用于疮毒、黄疸、淋病、痈肿、水肿腹水、烦热口渴等症。一般人群均可食用。阳虚质体质应忌食或少食;。

每100克葫子含热量29千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。

4、牛心

牛心具有健脑、明目、温肺、益肝、健脾、补肾、润肠之功效。常用于健忘、惊悸等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症者忌食。

每100克牛心含热量106千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质。