达乌里胡枝子籽[牛枝子籽
食品中文名达乌里胡枝子籽食品英文名HuZhiZi seeds of ulyanovsk(Doug seedling seed)食品分类蔬菜类及制品可食部100.0%来源食物成分表2009产地中国营养素含量(100克可食部食品中的含量)能量(
| 食品中文名 | 达乌里胡枝子籽 | 食品英文名 | HuZhiZi seeds of ulyanovsk(Doug seedling seed) |
|---|---|---|---|
| 食品分类 | 蔬菜类及制品 | 可食部 | 100.0% |
| 来源 | 食物成分表2009 | 产地 | 中国 |
| 营养素含量(100克可食部食品中的含量) | |||
| 能量(千焦) | 1535 | 蛋白质(克) | 36.8 |
| 脂肪(克) | 8.3 | 饱和脂肪酸(克) | |
| 反式脂肪酸(克) | 单不饱和脂肪酸(克) | ||
| 多不饱和脂肪酸(克) | 胆固醇(毫克) | — | |
| 碳水化合物(克) | 41.7 | 糖(克) | |
| 乳糖(克) | 膳食纤维(克) | ||
| 可溶性膳食纤维(克) | 不溶性膳食纤维(克) | 10.9 | |
| 钠(毫克) | — | 维生素A(微克视黄醇当量) | — |
| 维生素D(微克) | 维生素E(毫克α-生育酚当量) | — | |
| 维生素K(微克) | 维生素B1(硫胺素)(毫克) | 0.83 | |
| 维生素B2(核黄素)(毫克) | 0.34 | 维生素B6(毫克) | |
| 维生素B12(微克) | 维生素C(抗坏血酸)(毫克) | — | |
| 烟酸(烟酰胺)(毫克) | 3.00 | 叶酸(微克叶酸当量) | |
| 泛酸(毫克) | 生物素(微克) | ||
| 胆碱(毫克) | 磷(毫克) | 486 | |
| 钾(毫克) | — | 镁(毫克) | — |
| 钙(毫克) | 392 | 铁(毫克) | 4.9 |
| 锌(毫克) | — | 碘(微克) | |
| 硒(微克) | — | 铜(毫克) | — |
| 氟(毫克) | 锰(毫克) | — | |
| δ-E(毫克) | (β-γ)-E(毫克) | ||
| α-E(毫克) | 胡萝卜素(微克) | ||
| 脂肪酸(总)(克) | 灰分(克) | ||
| 水分(克) | 能量(千卡) | 367 | |
高血脂吃什么油好
高血脂患者适合吃的油主要包括橄榄油、亚麻籽油、茶籽油等。
1.橄榄油
富含单不饱和脂肪酸(油酸),含量达70%以上,可降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,即“坏胆固醇”),同时维持或升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C,即“好胆固醇”),有助于减少动脉粥样硬化风险。建议选择特级初榨橄榄油,适合凉拌或低温烹饪。
2.亚麻籽油
富含α-亚麻酸(ω-3系列多不饱和脂肪酸),在体内可转化为EPA和DHA,具有抗炎、调节血脂的作用,能降低甘油三酯水平。需注意避免高温加热,适合凉拌或加入酸奶、粥中食用。
3.茶籽油
单不饱和脂肪酸含量与橄榄油相近(约78%),同时含维生素E、茶多酚等抗氧化物质,可辅助改善血脂代谢,降低心血管疾病风险。其烟点较高,适合炒菜或煎炸。
清热利尿的食物与饮食方法
1、车前草
车前草具有利水、清热、明目、祛痰、清热利尿、渗湿通淋、清热利水之功效。常用于黄疸、淋浊、带下、尿血、水肿、便秘等症。适宜湿热体质,痰湿体质,阴虚体质。虚滑,精气不固者禁用。
每100克车前草含热量67千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含铁。
2、香蕉西葫芦
香蕉西葫芦具有减肥、抗癌、防癌、清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结之功效。常用于烦渴、疮毒、肾炎、水肿腹胀、肝硬化腹水等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、水肿腹胀患者。脾胃虚寒的人慎食。
每100克香蕉西葫芦含热量16千卡。与芦笋相克同食可能会引起不适。可与豆腐、羊肉、鸡蛋、洋葱、西红柿搭配。
3、胡枝子
胡枝子具有润肺、淋证、强筋、壮骨、解毒、治便秘、大便秘结之功效。常用于疮疗、蛇伤、便秘、痔疮等症。清热除火,化痰止咳,润肺,利尿消肿,淋证,强筋,壮骨,消炎止痛。
每100克胡枝子含热量117千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维。
4、鲜车前
鲜车前具有利水、清热、明目、祛痰、清热利尿、渗湿通淋、清热利水之功效。常用于黄疸、淋浊、带下、尿血、水肿、便秘等症。一般人群均可食用。阳虚质体质应忌食或少食;。
每100克鲜车前含热量67千卡。
淋证的食物有哪些?
1、紫萼香茶菜
紫萼香茶菜具有通血、消肿、清热除火、清热解毒、活血化瘀之功效。常用于淋证、水肿、闭经、乳痈、痔疮、发背等症。一般人群均可食用。紫萼香茶菜性寒凉,体质虚寒者慎食。
每100克紫萼香茶菜含热量22千卡。低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾。
2、牛膝
牛膝具有淋证、强筋、壮骨、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋之功效。常用于吐血、衄血、头痛、牙痛、热淋、血淋等症。健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质。凡中气下陷,脾虚泄泻,下元不固,梦遗失精,月经过多,及孕妇均忌服。
每100克牛膝含热量300.43千卡。与肥牛相克同食可能会引起不适。
3、胡枝子
胡枝子具有润肺、淋证、强筋、壮骨、解毒、治便秘、大便秘结之功效。常用于疮疗、蛇伤、便秘、痔疮等症。清热除火,化痰止咳,润肺,利尿消肿,淋证,强筋,壮骨,消炎止痛。
每100克胡枝子含热量117千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维。
4、栀子
栀子具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿、凉血之功效。常用于淋证、头痛、扭挫伤、高血压、糖尿病、热病心烦等症。一般人群均可食用。脾虚便溏者忌服。
5、番荔枝
番荔枝具有补脾、解毒、淋证、健脑、明目、壮骨、安神除烦之功效。常用于急性赤痢、抑郁、脊髓骨病、恶疮肿痛等症。适宜容易疲倦,在污染环境工作,嗜好抽烟,从事剧烈运动和高强度劳动,长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。含有鞣质,勿与乳制品、高蛋白的食品同食。以免生成不易消化的物质。
每100克番荔枝含热量75千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。
软籽石榴和硬籽石榴哪种好吃?
软籽石榴和硬籽石榴都属于石榴,但是品种不同,里面的籽也是不一样的,一种是软籽一种是硬籽。那么,软籽石榴和硬籽石榴的区别哪种好吃?软籽石榴和硬籽石榴有什么区别?
软籽石榴和硬籽石榴的区别
1、从名称即可判断,它们属于是不同的品种。豫阳林果苗木指出,一种是硬籽的,一种是软籽的。其中硬籽为普通石榴,一般价格较低,每斤6元左右。吃的时候有籽,甜度相对较弱。与之对应的,软籽石榴,价格虽然较高,但口味更好,籽软可食,味美多汁。
2、消费者在购买的时候,要注意,市面上有时会出现有不正宗的软籽石榴在出售。要求高的食用体验的话,建议大家在购买时尽量到正规的突尼斯软籽石榴培育基地进行购买,或许还可以品尝一下,这样味道会更有保证。
3、软籽石榴个头大,口感好,但稍有不注意,培育管理不到位的话,很容易导致其产量减少。这时要想获得较理想的经济效益,可以将其包装成礼品,用来送礼,还是有一定的价值的。该品种籽粒似玛瑙水晶,性清凉,含有多种人体所需的营养成分。
软籽石榴可以吃吗
石榴皮是红色而且籽是软的,可以食用,这一类石榴都称作红皮软籽石榴。目前红皮软籽石榴包括红如意软籽石榴和突尼斯软籽石榴,红如意软籽石榴是在突尼斯软籽石榴基础上培育的最新品种。所以说红如意软籽石榴和红皮软籽石榴是从属关系,不是同一个概念。
软籽石榴口感怎么样
软籽石榴一个大概八两左右,剥开看看,果粒是酒红色的,很大,很多汁。吃下去好甜,籽很软,根本不用吐渣,可一并嚼碎咽下去了,而且丝毫不卡嗓子。
这种石榴又名叫“突尼斯”软籽石榴,目前市场上多是河阴石榴,其最大的特点是甜而无渣滓。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。中医建议,食用石榴之时连籽吞下,才能不损失营养,有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡,还可以达到消食的目的。但是一般的石榴,籽比较硬很难下咽,相比之下,软籽石榴就很好下咽。对于喜欢喝果汁的人而言,软籽石榴非常适合,不但出汁率高,而且籽比较软不伤榨汁机。
软籽石榴跟一般的石榴相比,价格略高一些。
文章标签
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。