1、黏玉米

黏玉米具有防癌、健脑、减肥、抗癌、明目、降血脂、降血压之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。腹胀、尿失禁患者忌食。

每100克黏玉米含热量196千卡。与红螺、扇贝、海螺、田螺、红薯相克同食可能会引起不适。可与豌豆、豇豆、小麦、鸡蛋、鸽子、山药搭配。

2、谷芽

谷芽具有消食和中、健脾开胃之功效。常用于食积停滞、胀满泄泻、脾虚少食、脚气浮肿、食积不消、腹胀口臭等症。一般人群均可食用。胃下垂者忌用。

3、玉米笋

玉米笋具有防癌、健脑、减肥、抗癌、明目、降血脂、降血压之功效。常用于便秘、肠炎、肠癌、糖尿病、心脑血管疾病等症。一般人群均可食用。

每100克玉米笋含热量26千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。与红螺、扇贝、海螺、田螺、红薯相克同食可能会引起不适。可与豌豆、豇豆、小麦、鸡蛋、鸽子、山药搭配。

4、鱼肉松

鱼肉松具有补虚养身、健脾开胃、调理气血之功效。一般人均适宜。

每100克鱼肉松含热量135.07千卡。