杜罗纳巧克力好吃吗？

说到了杜罗纳巧克力我们就得说说一款电视剧带动了周边众多的新品牌，而杜罗纳巧克力开始在中国上海拥有第一家品牌店，杜罗纳巧克力可能很多人并不了解这款品牌，这是一款瑞士的老品牌巧克力，以前想吃都吃不到，现在想吃国内也可以购买了。

杜罗纳巧克力好吃吗

对于巧克力发烧友来说，在“此生必吃巧克力”的LIST上，一定会有瑞士杜罗纳巧克力的身影。如果说，旅游爱好者去瑞士是爬雪山、看美景，奢侈品爱好者去瑞士是买手表、购刀具，那么巧克力发烧友去瑞士，一定是为了品尝杜罗纳巧克力。3月5日，杜罗纳巧克力在梅龙镇广场正式开业。开业当天，简洁高雅的杜罗纳巧克力柜台前，吸引了众多巧克力发烧友前来捧场。不出国门便能品尝到传承百年的经典巧克力，真是一件很幸福的事呢。

杜罗纳巧克力的历史可以追溯到1875年，杜罗纳街道上开设的一家以街名命名的巧克力店。一个多世纪过去了，杜罗纳巧克力的经营者不断更替，店铺地址也已迁移，但杜罗纳巧克力原始的纯粹风味却一直保留到了今天。杜罗纳巧克力最为世人津津乐道的莫过于它的细腻工艺和完美风味。它被誉为瑞士国宝级巧克力，各类着名餐厅指南、瑞士观光指南，都把杜罗纳巧克力作为固定介绍的名店加以推广。英国前首相丘吉尔、美国前总统小约翰·肯尼迪、美国前国务卿希拉里·克林顿等各界政要、明星都是杜罗纳巧克力的粉丝。

1875年，Pertuiset先生在日内瓦的杜罗纳街道，开设了一家巧克力店，从那天起“杜罗纳”就成为了这个巧克力的名字，并伴随它走过了传奇的一百多年。杜罗纳巧克力不仅赢得了世界各地顾客的喜爱，还拥有像摩洛哥王妃格蕾丝·凯莉、英国前首相丘吉尔、法国前总理戴高乐这样的名人粉丝。杜罗纳巧克力广受欢迎的原因究竟何在呢？精心挑选的原料和独特细腻的工艺是最不可或缺的关键因素。

杜罗纳巧克力坚持精心优选的可可豆以及优质牛仔、松露等原料，在工艺方面采用传统的手工制作，尽可能地保留巧克力纯粹的风味，不会添加任何防腐剂、添加剂，因此，创作出的每一粒巧克力都能呈现出最佳滋味，令人入口难忘。

关于杜罗纳巧克力的独特配方，还有一段离奇的小插曲。在Pertuiset先生将广受欢迎的杜罗纳巧克力移交给下一位经营者后，一些原创的巧克力配方曾一度神秘消失，好在最终这些配方重新找到。正是由于这段经历，如今，杜罗纳巧克力在保留传统风味的同时，也不断研制全新口味，而这些配方和食谱都被保存在秘密又安全的地方。

在柜台前，很多顾客会提出这样的问题：这个巧克力好吃吗？其实答案很简答，亲身体验一下就知道了。或许你并不是一个喜欢吃巧克力的人，或许你一直觉得巧克力是甜腻的代名词，那么从一名专业记者的立场告诉您，杜罗纳巧克力会完全颠覆你对巧克力的错误印象。入口即化、醇正油滑，一口接一口，才是巧克力的正确品尝方式。

美食现场播报

瑞士，这个中欧国家，令它享誉全球的不仅是阿尔卑斯山的美景，手表、军刀等工业产品，还有独具瑞士风味的美食。杜罗纳巧克力就是其中的代表之一。或许杜罗纳这个品牌，对你来说很陌生，但对瑞士人来说，它可以算得上是国宝级的品牌了。

要问我为什么知道那么详细呢，因为，很凑巧的碰上了上周六杜罗纳巧克力在上海梅龙镇广场举行的开业活动。一开始是被涌动的人潮吸引过去，没想到品尝到了传承一个多世纪的美味巧克力呢。

我能说我是被瑞士驻沪总领事夫妇吸引过去的嘛，两人真的是气质超高。怪不得柜台前那么多人呢。当时我就想，为什么一个巧克力品牌的开业发布会能惊动总领事呢。杜罗纳巧克力在瑞士的知名度可见一斑啦。

杜罗纳的销售柜台的风格让你想到什么？是不是有点像瑞士军刀的柜台，简洁低调的设计，黑色、褐色的柜台，让人一下子就与巧克力产生了联想。

来看看主角——巧克力的身影。那么多不同品种的巧克力，整齐的放在柜台里，视觉效果绝对是让人惊艳。真想每个品种都品尝一下啊。

看，每一款巧克力在造型、配方、工艺、口味上都有不同哦。那么多品种真是眼花缭乱。像我们这样的外行人，还是吃到嘴巴里最实在啦。每款巧克力根据不同的配方和口味，都有一个名字，大家可以根据喜欢的口味选择，或者像我这样的“外貌党”，挑个看得上眼的试试。我选了他们家获得美食指南评选冠军巧克力的——糖摩卡巧克力。品尝过以后，我只想说，绝对惊艳。

和商店里卖的那种巧克力比起来，杜罗纳巧克力真的是好吃太多。像有些国产巧克力那种甜到发腻，吃了一口就不想吃第二口，杜罗纳巧克力绝对不会给你这样的感觉。它有非常醇正浓郁的可可味，奶味、甜味都恰到好处，和可可结合，在口腔里留下非常美妙丝滑的感觉，真的是吃了还想吃呢。杜罗纳巧克力选用了精心挑选的优质可可豆，像松露、牛奶等巧克力制作过程中经常会使用到的配料也都是挑选最高水准的。巧克力在制作过程中，手法保持了传统的技艺，但口味却与时俱进。杜罗纳巧克力里面不会放防腐剂、添加剂之类的，这个一尝就能知道。杜罗纳巧克力不仅历史悠久，已经有100多年了，而且深受各类政要、明星的欢迎，以及美食、旅游指南的推崇。在瑞士，是名副其实的国宝级巧克力呢。

纳豆，是从日本传入中国的，但是起源于中国叫法却并不同，不过国内一些人喜欢吃。那么，纳豆好吃吗？在家自己怎么做纳豆？

纳豆好吃吗

对于纳豆的味道，人们常常以臭豆腐来形容，甚至媲美如榴莲，但是也不能抵挡人们对其爱吃的食欲。

另外，纳豆中磷脂含量高，有助于提升记忆力以及判断行为能力，甚至具有抗衰老的功效，哪怕它真的臭如豆腐，不过只要对身体有益偶尔吃吃又何妨。

在家自己怎么做纳豆

1、一般选材上是用黄豆，而且在选择过程中不能是虫蛀的豆子、未成熟的豆子，甚至有伤痕的豆子等，经过严格的筛选之后清洗豆子中可能存在砂砾，另外在清洗过程中不要太用力，毕竟豆子若是用力过猛清洗可能在发酵过程中容易烂，影响一整瓶的纳豆口感。

2、将黄豆浸泡18个小时左右，而且水一般是大豆量的3倍，因为在浸泡过程中大豆会膨胀，同时浸泡豆子时候要避开阳光的直射，一般水温15摄氏度左右就差不多。

3、当大豆浸泡好后，将大豆沥干水后蒸煮1个小时左右，然后用手夹起大豆轻轻捻破，说明大豆蒸煮可以放入杀菌后的容器类进行发酵了。当然，若是家里有高压锅，相对来说省时更快，差不多半个小时就好了，不过具体也看大豆的浸泡程度。

4、将煮好的大豆放入杀菌了的容器，然后添加纳豆菌(70-90℃左右)，同时用杀菌后的勺子搅拌均匀。在搅拌的同时不要等冷却后加入，这样会导致纳豆制作失败。弄完这些后，先用布盖好，然后在添加盖子盖好。

5、在发酵时候需要将发酵室温度先调至38℃左右，同时注意发酵温度的标准维持在40℃，发酵时间在22-24小时。

6、一旦认为发酵好了，可以将纳豆放在冰箱5℃以下冷藏一晚上，等拿出来的时候纳豆会散发香味。发酵好的纳豆一般表面会有灰白色粘液，甚至用筷子挑可以长达20公分，而且闻上去气味很独特。若是要食用，可以用筷子搅拌，一般搅拌时间越长，粘度越大，口感更佳，质量也是上乘。

纳豆怎么保存

对于纳豆的保存，一般是将做好的纳豆用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻，可以保存半年，若是量少1-3天吃完，可以放入冷藏，但是温度不能过高，0-4度左右即可。

妙卡是最近进军中国的一个巧克力品牌，市场口碑一直不错。对于即将到来的情人节，送巧克力几乎是一种风潮。那么，妙卡巧克力好吃吗？吃妙卡巧克力有什么好处和坏处？

妙卡巧克力好吃吗

超级好吃的德国本土品牌Milka妙卡多种口味巧克力，现于卡夫食品旗下经营。销售各式巧克力，所有巧克力都是用阿尔卑斯牛奶制作而成，口味不逊于瑞士莲和GODIVA。独特柔软细腻口感，依然使用阿尔卑斯地区奶源为原料。

妙卡巧克力的口味

有14种口味选择：

1、妙卡酥脆果仁夹心巧克力

2、妙卡全榛子夹心巧克力

3、妙卡葡萄干坚果巧克力

4、妙卡阿尔卑斯牛奶趣多多夹心巧克力

5、妙卡焦糖夹心巧克力

6、妙卡奥利奥香脆夹心巧克力

7、妙卡酸奶夹心巧克力

8、妙卡草莓酸奶夹心巧克力

9、妙卡黑白纹奶油巧克力

10、妙卡鲜奶油巧克力

11、妙卡纯奶油巧克力

12、妙卡全彩虹豆夹心巧克力

13、妙卡白巧克力

14、妙卡焦糖充气酥松牛奶巧克力

吃妙卡巧克力的好处和坏处

巧克力的好处有能让你精神充沛、能对抗抑郁和改善记忆、能够帮助男子抗感冒、减少梗死和中风的危险、减少心血管肿瘤的危险性、有利于牙齿和牙床、抗癌、舒缓经痛、吃不加馅的苦味黑巧克力能燃烧脂肪，也就是能减肥。但除去这些好处巧克力也是有坏处的，巧克力有促进血管放松、增加血管弹性，甚至降低血压的作用，如果过多食用的话，对心血管的坏处会多过好处、巧克力有轻度兴奋脑神经的作用，所以有偏头痛，有暂时性脑缺血，血性中风的人最好别吃、巧克力热量高，吃太多容易发胖、过量吃巧克力会造成肚子痛、巧克力跟奶酪和红酒一样会含有酪胺，这种活性酸是引起头痛的主要原因。

月饼的的种类有很多种，除了传统的口味以外，很多新口味的月饼也是非常的受追捧。那么，巧克力月饼好吃吗？巧克力月饼热量高吗？

巧克力月饼好吃吗

夹心是半流体的性状，这种在常温下吃最好吃，如果冻硬了口感就不好了。外层巧克力是黑巧克力，德芙的黑巧克力应该是66%？这种吃起来完全不苦，还是比较甜的，我正喜欢这种，如果是丝滑牛奶就会觉得过于腻口了。

外面一层是比较脆的巧克力，里面是各种蛋糕什么的。没吃过的人第1次吃肯定会有新鲜感，吃过一次后会感觉就那么回事，总之我个人认为比传统月饼好吃一些吧，年少的朋友会很喜欢的，老年人可能会因为牙口不好不太喜欢吧。

巧克力月饼热量高吗

巧克力：100g550千卡

品客薯片：（银色大罐）840千卡

品客薯片：（银色小罐）270千卡

爆米花：100g459千卡

太平苏打（奶盐）：474千卡29.63/片

太平苏打（麦香）：453千卡

太平苏打（菠菜）：479千卡

钙奶饼干：100g444千卡

曲奇饼干：100g546千卡

八宝粥：1瓶440千卡

小米锅巴：100g554千卡

麻花：100g524千卡

网友点评

巧克力月饼很新颖，口味也不错，黑巧克力作为外皮是个很合适的选择，硬度够而且不怎么腻口。

月饼的体积也比较合适，把一块一切为四的话，每一小块吃在嘴里不会太大也不算小。

包含四种不同的口味，一次就可以全部品尝到，还是比较合理的。毕竟这不能当饭吃，四个全是一种口味肯定不合适。