1、牛黄

牛黄具有解热、解毒、定惊、镇静、镇痛、清心、豁痰之功效。常用于乳癌、瘰疬、痈毒、昏迷、癫狂、抽搐等症。健康体质平和质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，瘀血体质。宜忌　孕妇慎服。

每100克牛黄含热量353.00千卡。

2、真姬菇

真姬菇具有镇痛、镇静、镇咳、降血压、稀化痰液、通便排毒、止咳化痰之功效。常用于便秘、肠癌、糖尿病、动脉硬化等症。一般人均适宜。

每100克真姬菇含热量19千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

3、白蘑菇

白蘑菇具有镇痛、镇静、补脾、润肺、理气、化痰、降血压之功效。常用于贫血、便秘、高血脂、高血压等症。一般人适宜。

每100克白蘑菇含热量22千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

4、甜椒

甜椒具有减肥、健胃、解热、镇痛、防癌、降脂、降血糖之功效。常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛等症。一般人均适宜。甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。

每100克甜椒含热量16千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与南瓜、羊肝、猪肝、胡萝卜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鳕鱼、茄子、娃娃菜、卷心菜、花菜、鸡蛋搭配。