烧烤季节来临
据美国《赫芬顿邮报》报道,随着夏季的来临,烧烤的旺季也到来了。尽管烧烤可能是最健康最美味的饮食方式之一,但是一次BBQ的热量可能超过2000卡路里。另外,还可能增加大量的饱和脂肪。但只要注意以下七点,你的烧烤就会变得更健康。1.拒绝搭配薯片
据美国《赫芬顿邮报》报道,随着夏季的来临,烧烤的旺季也到来了。尽管烧烤可能是最健康最美味的饮食方式之一,但是一次BBQ的热量可能超过2000卡路里。另外,还可能增加大量的饱和脂肪。但只要注意以下七点,你的烧烤就会变得更健康。
1.拒绝搭配薯片
零食一定不要吃薯片,选用其他的健康坚果来代替吧。比方说,开心果就是很不错的选择。不仅吃起来很方便,味道也很好,所含的蛋白质和纤维是玉米片的三倍。看看剥下来的壳儿,就能清楚你究竟吃了多少。
2.先吃蔬菜沙拉
在开始BBQ之前,先吃些绿色蔬菜。研究发现,蔬菜沙拉不经能增加饮食中的营养物质,而且可以让每顿饭的卡路里降低12%。
3.多烤蔬菜少吃主食
一份奶油土豆或通心粉沙拉的热量有350卡路里。你可以选择玉米、西葫芦、芦笋、青椒和茄子代替,它们既美味,但是卡路里很低,每份还不到50卡路里。
4.使用腌料
无论是要烤鱼、猪肉、鸡肉还是牛肉,都可以使用腌料。用卤汁调味还可以嫩化肉质,对健康也很有好处:有助于减少由碳化物引起的癌症。
虽然有研究表明:经常吃烤焦的肉会增加患某些癌症的风险,但这并不意味着你必须放弃烧烤。你可以通过腌料油降低这些致癌物的风险,青柠汁或醋都是很不错的调味品,菜籽油也很好,有助于心脏健康。
5.做健康的汉堡或热狗
如果你想要做汉堡,最好选择瘦牛肉或去皮的鸡胸肉。为了补充水分,还可以将鸡蛋和肉混合,加上切碎的洋葱和其他蔬菜。如果你选择鸡胸肉,注意不要煮过了。
而如果你更爱香肠热狗,不妨选择鸡肉香肠等,减少深入饱和脂肪。也有一些美味的素食热狗,低卡路里和饱和脂肪都很低。
6.用水果做健康的甜点
这个季节里水果是最合适做甜点的了。加上点酸奶,健康又美味。
7.选择正确的饮料
如果你想保持身材,就一定要注意选对饮料。不要喝汽水和含糖的饮料,酒类饮品也要尽量少喝。记住,啤酒、白酒都是有热量的。
立夏能吃烧烤吗?
烧烤是大家最爱吃的街边小吃之一,经过腌制烟熏后的串串烤出来香味扑鼻,十分的诱人。那么,立夏能吃烧烤吗?立夏后吃烧烤好吗?
立夏能吃烧烤吗
立夏后建议少吃烧烤。
夏天本来就是一个容易上火的季节,在这个时候再吃一些烧烤,其实会更加容易上火,这是因为食物经过烤制会造成其中的性质发生改变。
更不用说,有些人的口味较重,辣椒、孜然这些常见的调味品是会加很多,长时间的食用这种类型的食物会不断的刺激胃肠道的蠕动,造成消化液分泌受到影响,进而会影响到体质,造成上火也是常见的情况。
立夏吃烧烤的危害
1、堪比抽烟
其实很早之前世界卫生组织就把吃烧烤和抽烟的危害等同在一起了,认为吃烧烤带来的毒性危害丝毫不弱于抽烟。这是因为食物在烤制的时候,产生的烟雾会残留在食物上,这样的烟雾往往有较强的毒性,会在不知不觉中杀灭身体有益细胞,危害身体。
2、致癌
而说到吃烧烤的危害,致癌无疑是值得大家需要注意的事情,其致癌能力比抽烟还要大,人们在抽烟的时候,即使会有一点杂质进入到呼吸道,但是,大部分还是会被吐出来的。
但是,烧烤却不会,其中的化学反应,往往在食物中,在人们吃下的时候,进入到身体中。
肉类食物在烤制的时候会使得其中的核酸发生梅拉德反应,使得其中的氨基酸在加热的时候分解成了一些致癌物质,这些致癌物质会通过皮肤、呼吸道、消化道进入到身体中,进而会诱发癌症。
可以说,吃烧烤造成的致癌概率是远远超乎人们想象,希望大家在夏天要理性对待吃烧烤这件事,以免造成不利的情况。
3、感染寄生虫
个人的口味不同,在饮食的时候,追求食物的口感也不尽相同,就烧烤来说,有人喜欢吃烤熟透的食物,有人则喜欢吃半熟的食物。
当烧烤的食物还处于半生不熟的状态时,往往会造成其中的寄生虫并没有彻底的被杀灭,会罹患脑囊虫病。
立夏要做到两防
防“过火”
立夏之后饮食宜遵循“增酸减苦”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,可起到健胃、驱暑的功效。
防“焦躁”
立夏之后,天气逐渐炎热。建议您及时调整工作计划和生活节奏,以顺应夏季昼长夜短的特点。要睡好午觉,以保证充足的睡眠。听听音乐、想想美好的事情,或去公园散步、郊游,尽可能地让肌体和精神获得充分的放松。注意戒躁戒怒,做到心静。
冬季如何预防癫痫病
冬季如何预防癫痫病?每个季节的交替都会引发癫痫病的发作,冬季来临,寒风凌人、温度骤降,日夜温差加大,在冬天如何减少癫痫对患者的危害,减少癫痫对患者带来的痛苦,这就要求患者从一点一滴做起,注意平时生活中的点点滴滴。所以各位癫痫患者在冬季到来之前,患者应做好相应的防护措施,尽量避免发作。那么接下来就请专家来介绍一下,冬季如何预防癫痫病?
专家介绍说,到了冬季癫痫患者应该尽量的做到下面的几点从而做好预防。
一、对光敏感性的癫痫患者应该注意佩戴深色眼镜。冬季无论是南方还是北方都可能出现降、积雪,整个环境变得更见光亮(西北较空旷、降雪又多所以更加明显)反光很明显,所以对光较敏感的癫痫患者为了避免发作尽量在外出的时候佩戴深色墨镜。
二、避免癫痫诱发因素的发生温度下降过快、情绪激动、精神紧张、过度劳累、饮食不节和特殊的理化刺激等都是癫痫的诱发因素,癫痫患者一定要尽量避免这些因素的发生。冬季温度下降较快,病人要注意保暖,防止温度下降过快诱发癫痫。
三、注意饮食。对于癫痫患者(儿童患者尤甚)而言,偏食、暴饮暴食、饮食过量等都可能诱发发作,因此在准备癫痫患者冬季饮食时,应该有意识的注意患者的进食量。此外,癫痫患者饮食应该以清淡为主,忌辛辣,但是可以在饮食中,适当增加蛋白质和脂肪的摄入。
四、尽量避免长期处于人群密集、缺氧的环境中。冬季有我国的传统的节日春节,许多的患者在过节时需要回家、外出旅行,此时患者切记不要长时间处于处于人群密集、缺氧的环境中,如果长途汽车站、火车站、机场候机环境等通风较差、人群密集的环境中。
五、当冬季来临的时候,预防癫痫要从几个方面着手:饮食,生活,保暖等等,同时要避免不良习惯的养成,这些因素都是可以诱发癫痫的发作的,所以要尽可能的做好冬季癫痫的护理。
冬季如何预防癫痫病?通过以上我们的专家针对冬季如何预防癫痫病的详细介绍,相信各位患者现在都已经有了新的认识了。癫痫预防主要是指在接受正规医院治疗的同时,要尽量避免癫痫的诱发因素对癫痫患者的影响,更好的控制癫痫发作。冬季是癫痫的高发期,癫痫病人如能正确治疗、日常生活上有所注意,可降低癫痫复发的几率。
夏至养生
夏至,是一年24节气中的第10个节气。也是迎接和预示着炎热夏季已经来临的节气。夏季是尤其需要注重养生的季节。尤其是夏至来临的时候。那么,您知道,夏至养生,需要遵循祛湿补阳的原则吗?本篇,我们就来说一说,夏至养生,祛湿补阳的原则,以及哪些食材是适合我们食用的。
夏至的养生方法有哪些?夏天也是一个吃苦的好时节。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候,“夏至开始,自然界阳气逐渐旺盛,到了三伏天,天气最热,阳气也最旺,这是自然界最基本的规律。“养生营养专家表示,养生要“天人相应,顺应自然,这个时候自然界阳气上升,顺势补阳,阳气就更加旺盛“。对阳虚体质的人来说,夏至是补阳最好的时候,饮食宜多吃苦。
1、芹菜:性味甘苦。微寒。具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。
2、丝瓜:性味甘苦。有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。丝瓜清冷微寒。瓜肉鲜嫩。做汤或者炒肉均可。具备清热化痰的作用。
3、莴笋:具备清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用。对幼童来讲,还能起到帮助长牙、换牙的作用。
起居上,人顺应这个规律应该多活动,但不能过量,不能“伤气“。运动过量,汗流过多,容易伤气,可多做散步、太极类平缓运动。除了清淡饮食,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。
夏季传染病的防治
随着夏季来临,气温和湿度升高,部分传染病如手足口病、流行性乙型脑炎、霍乱、细菌性痢疾、猩红热、流行性腮腺炎等传染病进入高发季节,下面就来了解一下夏季传染病的防治知识。
一、夏季常见的传染病
1、肠道传染病:霍乱、痢疾、副霍乱、副伤寒、伤寒、病毒性肝炎等。
2、蚊媒传染病:登革热、疟疾、流行性乙型脑炎等。
3、鼠媒传染病:钩端螺旋体病、流行性出血热等。
二、临床表现
1、伤寒:潜伏期1-2周,起病缓,持续性高热,体温上升,相对缓脉,无力,表情淡漠,皮疹,肝脾种大。
2、霍乱:无痛性剧烈腹泻水样便伴呕吐,日10多次以上,迅速严重脱水。
3、痢疾:起病急,腹痛、发热、里急后重,有粘液脓血便,大便量少,日几次到10多次以上。
4、疟疾:寒战发热,体温39℃以上,面色苍白,大汗淋漓,全身疼痛、乏力,间歇性或隔日发作。
5、登革热:起病急,畏寒,剧烈头痛高热39-40℃,,肌肉关节痛,眼眶痛,出血倾向,面、颈、胸部潮红称“三红征”,结膜出血。
6、流行性乙型脑炎:起病急,头痛,全身不适,高热、恶心,呕吐为喷射状,惊厥抽搐,儿童多见。
7、钩端螺旋体病:起病急,畏寒、发热呈弛张热,乏力,全身肌痛特别是腓肠肌痛,眼结膜出血,浅表淋巴结肿大,易误诊为“流行性感冒”。
8、流行性出血热:又称肾综合征出血热,发热,乏力,全身疼痛,头痛,眼眶痛,面额、胸部出血潮红,腹痛,全身毛细血管广泛性出血,少尿。
免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。