胃炎能吃板栗吗?胃炎吃板栗好吗

胃病现在几乎没有人都有点，只是大小问题，那么板栗这种坚硬的果实，胃炎患者是否可以吃呢？胃炎吃板栗好不好呢？下面我们来详细介绍下！

胃炎能吃板栗吗

胃病在生活中并不少见，一些与胃相关的疾病都可以称之为胃病，而胃炎（急性和慢性）则是最常见的胃部疾病之一，不少人因为某些原因而患上胃炎，对身体健康的影响非常大。对胃炎患者而言，日常饮食是至关重要的，那么胃炎可以吃板栗吗？

可以少吃

无论是急性胃炎还是慢性胃炎少吃一点板栗是可以的，适量食用对于身体康复还具有一定的好处，不过最好是吃熟板栗，这样更容易消化。之所以要少吃以及熟吃是因为胃炎患者消化能力有限且板栗不易被消化，经常尽可能地减少对胃部的刺激是十分必要的。

胃炎饮食

一般急性胃炎的话需及时就医治疗，等病情稳定后才可以适量吃点流质食物，待身体好转一定程度可吃些半流食，不过所有的食物要忌辛辣、油腻。慢性胃炎要保持饮食规律、均衡，切不可暴饮暴食，还有避免各种刺激性食物（过冷、过热、过酸、辛辣、油腻等等）以及少吃不易消化的食物。

注意事项

急性胃炎一般由不恰当饮食引起，例如吃了不卫生的食物或者具有刺激性的食物，因此日常饮食上尽可能减少肠胃刺激。慢性胃炎是常见的消化系统病症，不合理饮食同样是引起该病症的原因之一，一般说来除了不能吃刺激性强和不易消化的食物，烟酒也是最好要避免的。当然，如果胃没有明显萎缩症状则是可以少量饮酒的。

吃板栗的好处

板栗是很多朋友非常喜爱的食物，中医里面用板栗入药的方子也有很多。一般栗子都是熟吃，但是栗子生吃也是非常好的补肾良品。中老年人早晚吃几枚生板栗能够有效补肾，治疗腰腿酸痛。

栗子性甘糯爽口、营养丰富，被称为“千果之王”。在国外它还被称为“人参果”。我国民间用板栗补养、治病的方法很多，但多数人都是熟吃，殊不知，生食板栗补肾的效果更好。早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。他在《千金方·食治》中还说：“生食之，甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。

中老年人，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动甚至脱落，这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。每天早晨和晚上，把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后再慢慢吞咽下去，就能收到不错的补益治病效果。中老年人若养成每日早晚各吃风干的生板栗5-10枚的习惯，就可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿痛的目的。

需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入糖，糖尿病人也可适量品尝。

胃炎的饮食几大禁忌

1.忌吸烟

通过对200名慢性胃炎患者们的吸烟情况的调查，结果发现不吸烟的胃炎患者复发率只有38.3%，但是吸烟的胃炎患者的复发率竟然高达61.7%，所以慢性胃炎患者宜戒烟，以利胃炎的早日治愈。

2.宜常服酸牛奶

慢性胃炎的常见症状之一是腹胀、腹泻。有的患者服药治疗效果不明显，而服用酸牛奶后，症状就很快消失。一旦停用酸牛奶，腹胀腹泻的症状又重复出现;再服酸牛奶，症状又消失。因此，慢性胃炎患者宜服酸牛奶。酸牛奶是经过发酵处理的牛奶，它不仅保持原有营养，而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等，有助于消化，对慢性胃炎是非常适宜的。

3.避免吃辣椒

有人对200名健康人用胃镜进行了检查，并调查了他们的饮食习惯，其中有126人喜食辣椒，73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者，尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人，最好不要吃辣椒。

4.忌吃饭时喝汽水

汽水是含有非常丰富的二氧化碳的碳酸型饮料。在喝过汽水之后，它会将人体内的热量从口中排出，可以帮助人体消化且吸收，因此汽水为夏季防暑解热的最佳饮料。但如果是胃炎患者，在吃饭时喝汽水，则对身体有害无益。因为饮用汽水时，胃酸被稀释冲淡，对消化不利，而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，因而减弱胃的消化功能。另外，汽水中还含有碳酸氢钠，它能中和胃酸，胃内的酸度降低，使蛋白酶的消化功能减弱。所以，慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水，就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此，慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。

5.忌吃生花生

花生的营养价值较高，对人体有益，民间称它为长生果、长寿果。但对慢性胃炎患者来说，却是不宜食用的，特别是生花生，胃炎患者食用后会引起严重的消化不良，使胃炎症状加重。生花生中所含的脂肪和蛋白质，未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因而易引起消化不良。

6.忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。

产妇是需要回复的时刻，饮食上需要时刻注意，那么问题来了，产妇是否可以吃板栗呢？产妇吃板栗的话好吗？下面我们来详细介绍下一下内容吧！

产妇能吃板栗吗

大多数的女性朋友应该都很喜欢吃板栗，板栗是一种很常见的干果，也是干果中比较受欢迎的一种，特别是到了板栗成熟的季节，可能很多人都会买板栗吃，当然板栗除了味道香甜好吃以外，它的营养价值也是很吸引人的，很多生完孩子的产妇也想要吃板栗，那产妇能吃板栗吗？坐月子能吃板栗吗？

可以吃板栗

产妇是可以吃板栗的，一般产妇生产后可能身体会比较虚弱，所以需要补充大量的营养，而板栗的营养价值是很高的，所以产妇吃板栗其实是很好的，有利于产后的恢复，还能给孕妇提供营养，如果是母乳喂宝宝的话还能给宝宝补充营养。

吃了有好处

产妇吃板栗好处不仅仅是补充营养，产妇可能生产后容易激动，情绪难以控制，只板栗能帮助控制情绪。板栗中含有丰富的蛋白质，所以产妇吃了能增强抵抗力，板栗还能健脾养胃，所以产妇吃了对肠胃有好处。板栗能活血止血，而且还含有丰富的油脂，所以吃了对皮肤也是有好处的。吃板栗能引起食欲，特别是产妇在没有胃口的时候吃点板栗是很好的。

产妇的吃法

产妇吃板栗不要生吃，最好是熟吃，熟着吃最好是煮着吃或者是放在粥中食用，还可以炖汤食用，比较适合产妇的是栗子炖鸡汤，营养丰富而且好吃。产妇吃板栗要注意量，因为板栗的含糖量比较高，而且还含有淀粉和脂肪，吃多了会长胖，不利于产妇身材的恢复，还容易出现滞气的情况，所以产妇每天只能吃几颗。

产妇吃板栗的好处

健身壮骨，消除疲劳

外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。

养胃健脾

板栗味甜性温，有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳，连平时自己喜欢的菜都不想吃，家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。

提高免疫力

板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。

促进胎儿发育

板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。

治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症

栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外，栗子还能帮助准妈妈缓解反胃症状。

消除水肿

板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。

缓解情绪

板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

美味食谱推荐

栗子鸡

1、把鸡腿斩成小块，下入热水中焯水后沥干水分

2、栗子洗净去皮备用

3、锅中放入少量的植物油，爆香八角下入鸡块煸炒至微黄，倒出多余的油脂

4、加入酱油、白糖、料酒煸炒均匀，加入葱姜继续煸炒

5、加入热水没过鸡肉，放入剥好皮的栗子，大火烧开

6、转小火焖至20分钟，加入盐调味，收干汤汁即可

栗子猪蹄

1、猪蹄让卖家给切成大块，回家后洗干净，板栗用剪刀剪口，用微波炉或水煮后去皮备用，准备好所需的调味料，葱切断儿，姜切片

2、锅中放水，放入猪蹄焯水，捞出，洗干净，淋干水分

3、锅中放少许植物油，放入猪蹄小火煸炒，炒至变色后，放入海带头，葱断和姜片、花椒和八角、桂皮，翻炒出香味，再加入料酒、生抽、老抽翻炒

4、加没过猪蹄的水，再加几片山楂干，大火炖开后转小火炖，炖至猪蹄软烂

5、放入栗子继续炖大约20分钟左右，至栗子粉面，放入盐调味

6、如果汤汁还比较多，可开大火收一下，至汤汁浓稠即

板栗现在到了正吃之季，板栗外面有一层比较硬的壳，剥开之后里面便是果肉，板栗可以生吃、也可以炒着吃，同时也可以作为菜肴的配料，吃法有很多那么对于宝宝来说是否适合他们吃呢，下面我们就来看看宝宝可以吃板栗吗？

板栗宝宝能吃吗

板栗是一种美味又营养的食物，大部分人都是将板栗作为零食食用，现在越来越多的人将板栗加入菜肴中食用，大家会发现板栗加入菜中也是很好吃的，板栗除了具有食用价值外，还具有药用价值和养生价值，一般的人都可以食用，吃了好处也特别多，可能会有妈妈们想到给宝宝吃板栗，那板栗宝宝能吃吗？

1、最好少量吃

小孩子肠胃发育不够成熟，消化系统不够好，特别是较小的宝宝，宝宝吃板栗很容易出现不消化的情况，可能会出现腹胀或者是腹痛的情况，特别是生的板栗不要给宝宝吃，如果要吃的话最好是给熟的板栗宝宝吃。宝宝的喉咙发育也不成熟，吃板栗可能吞咽会比较困难，所以妈妈们要注意宝宝吃的时候不要卡到。

2、少吃有好处

宝宝少量吃些板栗是有好处的，因为板栗的营养很丰富，宝宝吃了可以补充营养，还能增强免疫力，对宝宝的生长发育和智力发育都有一定的好处。如果宝宝口舌生疮可以吃些板栗来缓解，但是记住一定不要吃多。

3、宝宝的吃法

如果要给宝宝吃，最好是做成栗子粥，需要准备大米和板栗，只需要准备三四颗板栗就可以了，将板栗洗干净后去皮，然后切碎，将大米洗净后和板栗一起放进锅中煮，加一点盐或者是糖，煮烂后就可以食用，要注意的是要等到宝宝七个月后才能吃。如果发现板栗烂了千万不要吃，可能会中毒，给宝宝吃的尽量煮得越烂越好。

宝宝多大能吃板栗

很多妈妈们可能会给自己的宝宝搭配一些有营养的食物，有时候自己吃东西的时候宝宝也想吃，有的妈妈什么都不敢给自己的宝宝吃，感觉宝宝吃了不好，有的妈妈却经常给自己的宝宝吃各种食物。板栗是一种很受欢迎的食物，当然很多妈妈们也喜欢吃，可能妈妈们在吃的时候宝宝也想吃，那宝宝多大能吃板栗呢？宝宝七个半月能吃板栗吗？

1、七个月以后

宝宝最好是在七个月以后再食用板栗，因为大部分的宝宝是在六个月的时候开始添加辅食，这时候宝宝也开始长牙齿了，消化系统也发育到了一定的程度，但是这时候的辅食还是要以好消化为主，而且一定要是没有刺激的营养的食物。板栗确实是没有刺激的营养的食物，但是板栗的淀粉含量比较高，可能对于宝宝来说消化起来是有一定难度的，但是如果用合适的方式给宝宝吃的话还是可以吃一些的。

2、一定要少吃

不要觉得宝宝可以吃板栗就经常给宝宝吃，板栗吃多了容易消化不良，虽然说宝宝吃板栗可能对宝宝的生长发育有一定的促进作用，但是宝宝的肠胃功能发育并不完善，所以能少吃就尽量少吃，本来添加辅食的宝宝一般都是吃粥、面条等好消化的食物，如果要给宝宝吃最好是将板栗切碎后放入粥中给宝宝吃，这样对肠胃的伤害是最小的，而且也有营养。

3、温馨小提醒

需要提醒各位妈妈们，给宝宝吃板栗最好是宝宝大一点再吃，特别是那些本来就肠胃不好容易抵抗力差的宝宝不要太早就喂各种食物吃。宝宝大一点可以直接将炒的板栗或者煮的板栗弄碎一点吃，但是尽量不要吃生的，生的宝宝不好消化。

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宜吃板栗

宜吃原因

急性肠胃炎患者可以适量吃板栗。板栗含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐等，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。板栗含有的大量不饱和脂肪酸和维生素，急性肠胃炎患者食用后，有利于为机体补充能量，提高机体免疫力。因此对于急性肠胃炎患者而言，可以适量食用板栗。

怎么吃

板栗可蒸、煮、熬粥，也可以加工制作栗干、栗粉、栗酱、糕点、罐头等食品，宜在两餐之间食用，不宜食用过量，且不宜生吃。板栗不宜与羊肉、羊肝、羊肚豆腐、杏仁同食。

饮食建议

急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等，多由于饮食不当，暴饮暴食，食入生冷不干净食物导致，因此，饮食上的调理十分重要，其主要原则如下：

1、发作期应清淡流质饮食，如米汤、清汤、藕粉、薄面汤，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等；

2、严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐；

3、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。