糖尿病人能不能吃月饼？

月饼是汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。那么糖尿病人能不能吃月饼？那些人不宜吃月饼？

选择月饼种类有讲究

据戴营养师介绍，目前月饼的种类五花八门，但从健康角度来看，主要可分为五大类：一类是脂肪和糖分极高的蛋黄、酥皮、莲蓉等月饼；另一类是脂肪含量较低、但糖分较高的枣泥、豆沙、五仁等月饼；还有一类是胆固醇含量高、用火腿、鲜肉等荤馅制作的咸味月饼；再一类是低糖低脂、纯素的新型月饼如无糖月饼、素食月饼等；还有一类是调理身体的月饼，如阿胶糕月饼。

一般来说，传统月饼如枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量比较低，多以杂粮、坚果为馅料，一般人群都可食用；而用水果、低脂奶酪做馅的冰皮月饼、蔬菜馅的素食月饼等对年轻女性更适宜；蛋黄类月饼的脂肪多，胆固醇也不低，不过营养素丰富，适合小朋友吃；而酥皮月饼因为需要层层酥皮要加入大量的动物油脂，同时为了增加月饼的奶香味，还会加入植物奶油，这样就增加了反式脂肪酸的含量，其实最不健康，对于爱吃酥皮月饼的老人来说最好少吃。另外，最近比较流行的是阿胶糕月饼，阿胶的特性是味甘、性平，功能为补血止血，滋阴润肺，能从女性的内部开始调理，更有助于补血理气，中秋前后吃阿胶糕月饼不仅能够起到固本培元的目的，同时还能够匡扶正器，提高身体的免疫力，令身体保持在一个最佳的状态。

近年来，用各种荤馅制作的咸味月饼如火腿、鲍鱼、葱油月饼等很受欢迎，但这类月饼的胆固醇含量高，血脂偏高的人要少吃。

一次吃四分之一就好

由于月饼的热量和脂肪的确都较一般食品为高，戴营养师建议吃月饼还是要节制，不宜多吃。据介绍，一个含有一个蛋黄的月饼约有200克，含热量750大卡及200mg的胆固醇;而没有蛋黄的月饼约为180克，也含700大卡热量;而一碗米饭约为130克，含150大卡热量。换言之，每一个月饼有高达相当于四五碗饭的热量，吃了一个月饼等于吃四五碗饭，这个数目真够叫人心惊的了。

无论吃何种月饼，浅尝即可，每次最好只吃四分之一个。同时，吃月饼后，当天的饭量和餐食也应该减少，以避免摄取过多的热量和油脂。但是，爱吃月饼的人，别以为月饼可取代正常的饭食，而宁可选择只吃月饼，不吃饭;要知道，月饼虽然含高量的脂肪、糖分、胆固醇，但却缺乏米饭、蔬菜、水果等食物所含有的膳食纤维、维生素、矿物质等，因此无法以月饼取代饭菜。

值得一提的是，由于月饼的糖分及脂肪都很高，因此一般人吃月饼后常会产生饱滞感，因此，吃月饼后可多喝茶，以消解月饼的油腻感，有助消化。

大家都知道月饼含有丰富的油脂和糖分，这里的糖分知道不止是馅料所含的糖分，还有月饼皮也就是面粉所含的糖分，因为面粉里所含的是淀粉，而淀粉水解后会产生大量的糖分，糖尿病人是不宜食用月饼的。

吃月饼的好处有哪些

瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。

植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压;从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品。

哪些人不宜吃月饼

糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。

胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。

高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。

十二指肠炎或胃炎的患者，对疾病愈合不利，应控制食用。

肾炎患者

肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。

糖尿病患者，因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。

婴幼儿，婴幼儿因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制，不能吃太多。

老年人，因消化吸收能力较差，多食可能加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。

大部分月饼常温保存，即开即食。而像冰皮月饼、冰淇淋月饼等，则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用，口味更佳。

糖尿病人也能吃月饼

那么糖尿病患者能不能享受月饼的美味呢？戴营养师表示，这是可以的，只要适当把握分寸，同样可以享受吃月饼的快乐；对血糖一向控制比较好的患者来说，适当吃点月饼是可以的。

糖尿病患者吃月饼需遵守的原则

1、选择月饼要恰当。月饼种类繁多，选购时一定要看清配料，含糖和含油脂高的不要选用。

2、吃的要适量。糖尿病患者应以控制疾病为重，尽量少吃月饼，适当尝尝味道，多吃必然导致血糖失控。

3、注意平衡饮食。在吃月饼的同时，必须减少米饭及油脂的摄入，吃多少月饼就要少吃多少饭。如果不小心吃多了，可采取补救措施：减少当天或随后几天进食量、加大运动量以消耗过多的热量。

4、无糖月饼也不可以多吃。尽管这类月饼里没有加入葡萄糖，但月饼内的油脂含量仍然很高，油脂含有比碳水化合物高出更多的热量，而控制糖尿病的要点之一就是控制热量，月饼是面粉做的，其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。

马上到中秋节了，这种新型的冰皮月饼你一定会想尝试下吧，那么作为孕妇是否可以吃冰皮月饼呢？孕妇吃冰皮月饼的话好不好呢？下面我们来一起介绍下吧！

孕妇能不能吃冰皮月饼?

冰皮月饼与越南的一种糯米月饼非常相似，但是冰皮月饼与普通月饼的区别就在于，它不能放置在室温下，必须要放到冰箱里，那这样的月饼孕妇能吃吗？

冰皮月饼是香港大班面包西饼于1989年推出的新派中秋节月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成，馅料除传统的莲蓉外，也有水果蓉等，由于不用烤焗，月饼表面不用涂油。冰皮月饼是需要在冰箱里，等到卖的时候再取出。所以它是属于寒凉的食物，当然孕妇不能吃了。

一旦孕妇吃了冰皮月饼，对腹中的胎儿会不利，可能会“冻坏”了胎儿。本身月饼就不易消化，而且含糖量、热量高，如果再吃了冰皮月饼，那对肠胃更会受到影响。所以孕妇要吃月饼的话，最好吃普通的月饼，而且还是现做的月饼，切忌像月饼内馅是海鲜的也不宜吃，以免引发过敏。

看看网友是怎么回答的

--冰皮月饼的冰皮没有经过烘培，比较厚，有点类似凉糕之类的但又带一点点韧的口感，尤其是冷冻后食用会更美味。普通月饼饼皮先扫过一层蛋汁（或奶汁）再经过烘培，饼皮薄，有种蛋香及饼香味。所以是可以吃的，

--没事，孕妇没那么娇气的，只是月饼糖分太高，稍微吃点解馋就好

--不可以，因为是冰的，不过我也不太明白。应该不可以。

--不会吧，我这个天还煮绿豆汤喝你，还是放冰箱的，不过放冰箱我知道是不可以的，但是我还是忍不住，绿豆应该没事吧，我妈说五谷杂粮吃了没事啊，而且怀孕很容易上火的啊。

--大班冰皮我都吃五盒了，最爱就是绿豆蓉的，我是觉得没关系的，老公说能吃才好！

三类孕妇不宜吃月饼：

第一类，患有妊娠糖尿病的孕妇。因月饼中多含有糖分，不适合妊娠期糖尿病的孕妇食用。

第二类：体重上升过多的孕妇。月饼中所含的脂肪、热量极高，会给孕妇的体重带来更大的影响。

第三类，长期患病的孕妇。因月饼重油重糖，不易消化，所以身体虚弱、长期患病的孕妇不宜食用。

月饼虽好吃，但是很多病人是不能吃的，例如糖尿病患者。因此，市面上推出了一种号称是无糖的月饼。那么，无糖月饼糖尿病人可以吃吗？糖尿病人是什么月饼？

无糖月饼糖尿病人可以吃吗

无糖月饼是用甜味剂代替蔗糖

有糖尿病的老人，以前只能看家里人吃月饼，别人都吃腻了，可他们却只能眼馋咂嘴。于是，号称没有蔗糖的月饼就冒出来了。没糖咋还甜呢，这是木糖醇之类的甜味剂起的作用。虽然用甜味剂代替蔗糖，大大降低了糖尿病患者的风险，但是别忘了，某些馅料本身就含有大量的糖分，加上面皮中也含有可转化为糖的淀粉，虽能获得口感上的甜味，但会对人体肝脏、神经系统产生危害。所以还是不能只图嘴巴痛快。

另外，还有消息说，有些无糖月饼只是一种概念的炒作，只是把里面的蔗糖换成了麦芽糖，这种月饼对一些糖尿病人群同样有危害。

现在还有一种晶莹剔透的冰皮月饼，用糯米粉做皮，非常可爱。有的人认为没有了传统月饼皮的油汪汪和糖分，就会好消化多了。实际上，糯米也属于不好消化的东西，加上冰冻后口感更好，对胃的摧残也更大了。

糖尿病人是什么月饼

无论是哪种月饼，糖尿病人都不宜多吃。

1、选择月饼要恰当。月饼种类繁多，选购时一定要看清配料，含糖和含油脂高的不要选用。

2、吃的要适量。糖尿病患者应以控制疾病为重，尽量少吃月饼，适当尝尝味道，多吃必然导致血糖失控。

3、注意平衡饮食。在吃月饼的同时，必须减少米饭及油脂的摄入，吃多少月饼就要少吃多少饭。如果不小心吃多了，可采取补救措施：减少当天或随后几天进食量、加大运动量以消耗过多的热量。

温馨提示

糖尿病人要慎吃无糖月饼

不管什么月饼，都不能因为宣称健康、天然，就敞开了吃。特别是不要图方便，用它来当早餐或宵夜。早晨消化系统刚开始新的工作，就填进去这么难以消化的东西，会加重胃酸等。晚上睡觉前吃，不光长肉，也会害消化系统加夜班。

对糖尿病患者来说，可以吃少量的“木糖醇”月饼等无糖月饼，但记住切不可贪吃，另外，吃月饼的时候，不要同时吃油腻的肉类食物，以免更加难以消化。尽量多喝汤、水。并且，每天最好不要超过1个，胃不好的人，还要分几次吃。

糖尿病人可以吃月饼，但需注意选择合适种类、严格控制食用量、搭配饮食与运动、监测血糖，老年糖尿病人及合并其他疾病的糖尿病人更要谨慎，综合多方面注意事项以保证血糖稳定和身体健康。

一、月饼的特点与糖尿病的关联

月饼通常含有较高的碳水化合物、脂肪和糖分。对于糖尿病人来说，过多摄入月饼会导致血糖快速升高，因为月饼中的碳水化合物在体内会被分解为葡萄糖，从而影响血糖水平的控制。例如，传统的豆沙月饼、五仁月饼等，豆沙中的糖分以及五仁中可能含有的油脂和糖分都会对血糖产生影响。

二、糖尿病人吃月饼的注意事项

1.选择合适种类：可以选择一些低糖、低油的月饼品种。例如，有些月饼采用代糖等方式制作，相对来说对血糖的影响可能较小，但仍需注意食用量。

2.控制食用量：即使是相对健康的月饼，也应严格控制食用量。一般建议每次食用量不超过半个月饼。因为即使是少量的月饼，其中的碳水化合物等成分也会使血糖有所波动。对于糖尿病患者，每天的碳水化合物摄入总量需要严格控制，月饼中的碳水化合物会占据一部分份额，所以要根据个人的血糖控制情况、每日总热量摄入等来精准把控食用量。

3.搭配饮食与运动：如果食用了月饼，那么相应地要减少其他主食的摄入量，以保证每日碳水化合物总摄入量的平衡。同时，食用月饼后可以适当增加运动量，通过运动来消耗一部分血糖，有助于稳定血糖水平。比如，在食用月饼后进行30分钟左右的中等强度运动，如快走等，但运动强度要根据自身身体状况来调整，避免过度运动造成身体不适。

4.监测血糖：食用月饼后要密切监测血糖变化。因为每个糖尿病人对月饼的反应可能不同，通过监测血糖可以及时了解自己的血糖波动情况，以便调整后续的饮食和治疗方案。如果食用月饼后血糖出现较大幅度的升高，需要及时采取相应的措施来调整血糖，如在医生指导下可能需要适当增加降糖药物的剂量等，但具体药物调整必须由专业医生进行，患者不可自行随意调整。

三、特殊糖尿病人群的注意事项

1.老年糖尿病人：老年糖尿病人的身体机能相对较弱，对血糖的调节能力更差。在食用月饼时更要严格控制量，并且要注意选择更容易消化吸收但又对血糖影响较小的月饼种类。同时，老年糖尿病人食用月饼后要更加密切监测血糖，因为老年人可能对血糖变化的感知不如年轻人敏感，容易出现血糖波动较大而未及时察觉的情况。

2.合并其他疾病的糖尿病人：如果糖尿病人合并有高血脂、高血压等疾病，那么食用月饼需要更加谨慎。因为月饼中的脂肪含量如果过高，会进一步加重高血脂的情况，而高血脂又会对心血管等产生不良影响，同时也可能影响血压的控制。这类患者在选择月饼时要格外关注月饼的脂肪含量等指标，尽量选择低脂肪的月饼，并且严格控制食用量，同时要在医生的综合评估下进行饮食和健康管理。

总之，糖尿病人可以吃月饼，但需要在种类选择、食用量控制、饮食搭配、运动以及血糖监测等多方面加以注意，根据自身的具体情况来合理安排月饼的食用，以尽可能保证血糖的稳定和身体健康。