1、干花椒叶

干花椒叶具有降血压、防牙痛、芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥之功效。常用于吐泻、水肿、脚气、漆疮、疥疮、呕吐等症。一般人群均可食用。湿热质、阴虚质体质应忌食或少食;。

每100克干花椒叶含热量236千卡。

2、花椒油

花椒油具有坚齿、乌发、明目、久服、耐老、增年、健神之功效。常用于齿痛、呕吐、腹泻、风寒湿痹、脾胃虚寒、食欲减退等症。一般人群均可食用。

每100克花椒油含热量900千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

3、大叶冬青

大叶冬青具有止泻、利湿、止痛、清凉解、清头目、除烦渴、清脾肺之功效。常用于头痛、齿痛、目赤、痢疾、胃溃疡、汤火伤等症。

每100克大叶冬青含热量318.12千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。