干果板栗的热量含量是多少

干果板栗的热量含量因板栗品种、干果制作方式、干果水分含量等因素有所差异，每 100 克干果板栗大约含有 200-300 千卡（840-1260 千焦）热量。

板栗属于高热量、高碳水化合物的食物，其热量主要来自于碳水化合物。不同品种的板栗、不同制作方式下的干果板栗，其水分含量和含糖量会有所差异，因此热量含量也会有所不同。

需要注意的是，板栗虽然营养丰富，但含有较多的淀粉，进食过多容易引起消化不良和血糖升高，对于一些慢性病患者如糖尿病、高血压、高血脂等需要控制摄入量。另外，板栗中含有较多的膳食纤维，对于一些胃肠道敏感或患有胃肠道疾病的人群，过量食用容易引起胃肠不适症状。

小孩子感冒了能吃板栗吗：

板栗含有较多的维生素，其中以B1、B2含量角度，一把中医认为板栗具有几大食疗功效：

1）益气补脾，健胃厚肠，营养学认为栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应。

2）防治心血管疾病，栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。当宝宝感冒时，可以适当吃一年板栗，但是注意栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重，每日最好不要超过10颗。当宝宝患有感冒时，家长一定要注意给宝宝清淡饮食，多喝开水，注意休息，多吃水果蔬菜提高宝宝自身的抵抗力。

小孩子感冒了能吃板栗吗：

板栗含有较多的维生素，其中以B1、B2含量角度，一把中医认为板栗具有几大食疗功效：

1）益气补脾，健胃厚肠，营养学认为栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应。

2）防治心血管疾病，栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。当宝宝感冒时，可以适当吃一年板栗，但是注意栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重，每日最好不要超过10颗。当宝宝患有感冒时，家长一定要注意给宝宝清淡饮食，多喝开水，注意休息，多吃水果蔬菜提高宝宝自身的抵抗力。

少吃板栗

少吃原因

高尿酸血症应少吃板栗。高尿酸血症患者不宜食用含有高嘌呤物质的食物。板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，但板栗的嘌呤含量较高（34.6mg/100g），过多食用不利于病情，故建议患者平时尽量少吃为宜。

怎么吃

板栗可生食，炒食或煲汤食用。板栗不宜凉着吃，因板栗淀粉含量高，食用凉淀粉可能会引起肠胀气。糖尿病患者不宜多食。

饮食建议

高尿酸血症主要因嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症患者应去除不良习惯、戒烟戒酒、控制体重、适当运动、多饮水、正确饮食。具体饮食原则如下：

1、低嘌呤饮食，食物中嘌呤含量的一般规律是：内脏＞鱼、肉＞坚果＞叶菜＞谷类＞淀粉类、水果；

2、低盐低脂饮食，高尿酸血症患者宜清淡饮食，限制食用盐的摄入；

3、限制蛋白质摄入，蛋白质以植物蛋白为主，如新鲜牛奶、蛋类等；

4、避免饮酒；

5、控制总热能摄入。高尿酸血症患者全天能量需减少10%-15%，即减少碳水化合物的摄入；

6、适量多饮水，可增加排尿量，促进尿酸的排泄，还可降低血液粘稠度；

7、多吃碱性食物，可以促进尿酸排出。

少吃板栗

少吃原因

肺炎患者应少吃板栗。板栗含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉及维生素B、脂肪酶等营养成分，其味甘，性温，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效。且板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。但板栗是产气食物，过量食用对肺气宣降不利，建议患者尽量少吃。

怎么吃

板栗可生食，炒食及煮食，可磨成栗粉用于制做糕点，脾胃虚寒、便秘及高血糖人群应少食板栗，以免加重病情。

饮食建议

肺炎为呼吸科常见病，可因多种病菌感染导致，表现为呼吸急促、呼吸困难或有意识障碍、嗜睡、脱水、食欲减退等。除结合病菌种类及药敏结果选择药物治疗外，还应加强饮食护理，以预防并发症。

1、补充充足蛋白质，可进食蛋类、瘦肉、鱼类等，补益而不助热滞邪，亦不伤胃；

2、多吃新鲜水果、蔬菜，如丝瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、莲藕、绿豆芽、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

3、高热患者应增加饮水，由于肺炎患者的水分消耗较大，增加饮水可补充水分，且有利于细菌毒素的排泄，还可降低体温；

4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿，引起呛咳；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，可降低支气管的排出功能，使痰液积聚，且会降低药效；

6、忌食甘甜、油腻、生冷食物，如糖类制品、糯米、奶酪、肥肉、油炸食品、烤鸡、生冷瓜果、凉菜、冷饮等，能刺激支气管黏膜，促进黏液分泌，痰液增多，加重咳嗽、气喘的证候。