胡椒粉减肥

胡椒作为热带植物，主要是产在印度，印尼，胡椒辛辣芳香，可以有效去除腥味，还能够去除寒气等等作用，营养价值也是不可小觑的，但胡椒粉能减肥吗，下面我们就为大家介绍一下。

一、胡椒粉的热量和减肥功效热量：357大卡(100克)。能减肥

分类：调味品，香辛料类

胡椒为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃粘膜而引起充血。

胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。

二、营养价值

1.胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化;

2.胡椒的气味能增进食欲;

3.胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒;

4.胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒;

5.黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;

6.白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。

三、食用效果

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;

有温中下气，消痰解毒的功效;

主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

1.温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣;

2.醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

四、适用人群

一般人群均可食用

消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。

五种有效的减肥食物

1、黑胡椒

有研究表明，黑胡椒中含有胡椒碱，它能防止脂肪堆积在臀部及大腿内侧等部位。因为胡椒碱能调节基因活跃程度，从而控制新的脂肪细胞的形成。胡椒碱还能诱发新陈代谢的链式反应，降低血液循环中的脂肪含量。所以黑胡椒具有很好的减肥功效。

2、黑巧克力

不要以为减肥就要与甜食绝缘，黑巧克力所含的抗氧化剂就能帮助你减少体内脂肪，对健康减肥有很大的作用。另外，适量地食用巧克力还能满足你对甜食的渴望，能有效控制食欲、避免暴饮暴食哦!

3、葡萄柚

葡萄柚饮食法是非常流行的一种减肥方法。当然，我们不 单一食品饮食法，可是，葡萄柚的减肥功效还是不可以忽略的哦!研究发现，每天食用2个葡萄柚就能达到更好的减肥功效。这是因为葡萄柚所含的果胶不仅能增加饱腹感，还是加快脂肪消耗的重要营养成分。

4、苹果

苹果中含有多糖果酸及类黄酮、钾、维生素C、E等营养成分，可使积于体内的脂肪分解，避免身体过于肥胖。而且苹果中含有丰富的膳食纤维果胶，每次从人体内经过时，都会携带走一些体内废物，比如脂肪、油脂等。

5、山楂

山楂能够增加胃蛋白酶活性，其含有的脂肪酶能促进脂肪分解，降低脂肪堆积率。而且山楂含有的粗纤维高达20%，能够促进肠胃蠕动，具有通肠利便的作用。另外，山楂具有消积食，助消化的作用，尤其在消化肉类方面的功效明显。

木耳的口感比较好，吃起来脆脆的，且黑木耳的脂肪含量很少，其他营养物质的含量却非常丰富，非常适合减肥的时候食用。您知道黑木耳减肥谱有什么？黑木耳烧草鱼怎么做？今天，就给大家讲一讲黑木耳有哪些减肥食谱和美味吃法，接下来让我们一起来看看吧。

1、黑木耳减肥谱

一：凉拌木耳

原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

1.先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

2.把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3.锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

做法：把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

二：素炒黑木耳瘦身方法

原料：水发木耳200g、红椒1/2根减肥。

调味料：花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段可不放。

做法：油热后放入姜及木耳，稍煸后加入酱油及适量的水，大火烧开，再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。

三：黑木耳烧草鱼

原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升实耗约50毫升，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。

做法：将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。

2、黑木耳辣炒小黄瓜

材料

小黄瓜二根，红椒麻辣黑菇酱1/3罐，白芝麻适量

做法

step1

事先准备一罐红椒麻辣黑菇酱与二根新鲜小黄瓜等食材。

step2

小黄瓜用清水洗净，将小黄瓜分别挫成签后备用。

step3

将小黄瓜签放入油锅中，先翻炒片刻，至软嫩状即可。

step4

最后再适量放入红椒麻辣黑菇酱一同翻炒片刻。

step5

盛盘时只要洒上些许白芝麻来增色，便能立即动筷享用。

木耳的口感比较好，吃起来脆脆的，且黑木耳的脂肪含量很少，其他营养物质的含量却非常丰富，非常适合减肥的时候食用。您知道黑木耳减肥谱有什么？黑木耳烧草鱼怎么做？今天，就给大家讲一讲黑木耳有哪些减肥食谱和美味吃法，接下来让我们一起来看看吧。

1、黑木耳减肥谱

一：凉拌木耳

原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。

调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。

1.先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

2.把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

3.锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

做法：把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

二：素炒黑木耳瘦身方法

原料：水发木耳200g、红椒1/2根减肥。

调味料：花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段可不放。

做法：油热后放入姜及木耳，稍煸后加入酱油及适量的水，大火烧开，再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。

三：黑木耳烧草鱼

原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升实耗约50毫升，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。

做法：将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗干净，沥净水分;鱼肉冼净，切成薄片，放入盘内，放黄酒、精盐，将鱼肉腌渍片刻，取出鱼片，用湿淀粉浆好备用。炒锅上大火，放植物油烧至七成热，将鱼片放入锅内滑透，捞出，沥净油。炒锅上大火，留底油烧热，下葱末、姜末炝锅，放入鱼片，再下黑木耳、黄酒，快速煸炒片刻，加鲜汤烧沸，用湿淀粉勾薄芡，加精盐、味精，颠翻几下，撒胡椒粉，起锅装盘即成。

2、黑木耳辣炒小黄瓜

材料

小黄瓜二根，红椒麻辣黑菇酱1/3罐，白芝麻适量

做法

step1

事先准备一罐红椒麻辣黑菇酱与二根新鲜小黄瓜等食材。

step2

小黄瓜用清水洗净，将小黄瓜分别挫成签后备用。

step3

将小黄瓜签放入油锅中，先翻炒片刻，至软嫩状即可。

step4

最后再适量放入红椒麻辣黑菇酱一同翻炒片刻。

step5

盛盘时只要洒上些许白芝麻来增色，便能立即动筷享用。

豆腐是一种很常见的豆制品，又可以称为水豆腐。主要生产过程是将大豆制成豆浆，然后凝固成型，豆腐是我国素食菜肴的主要原料，最开始豆腐是很难吃的，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，豆腐可以常年生产，不受季节的限制，下面给大家介绍几种豆腐减肥的食谱。

1、豆腐减肥的食谱

一、香菇豆腐盒

原料：豆腐150克，水发香菇32朵，火腿15克，鸡蛋1个。

调料：香油10克，精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量，葱末、姜片少许。

特点：鲜辣清香烹饪方法：把豆腐洗净搅碎成泥，香菇洗净去蒂、晾干；火腿、胡萝卜切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。

取香菇抹上陷料，在取同上，在用热火蒸熟，放平盘上。打入高汤，加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，浇上香菇豆腐盒上即可。

二、小葱拌豆腐

原料：豆腐块300克，辣椒油、葱油各适量，水发木耳50克，黄瓜100克。

调料：花椒油、味精各少许，酱油、醋、酱油各适量。特点：色泽美观，麻辣味浓

烹饪方法：将豆腐放沸水烫过切丁，黄瓜去皮洗净切丁，木耳切丁，用沸水烫过。把辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放碗调成调味汁。把豆腐丁放盘内，黄瓜丁放周围，再放木耳，将调味汁调匀后淋浇在豆腐上，食用时搅拌即可。

三、雪中红豆腐养阴，嫩肤

原料：鳕鱼1块、豆腐1/2盒、荸荠2～3粒、枸杞子1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2钱、麦门冬3钱。

制法：1.玉竹、麦门冬、3碗水放入锅中，开小火煮约10分钟后即取出汤汁。

2.鳕鱼洗净、切块；以盐、胡椒粉、少许太白粉腌拌备用。

3.荸荠去皮、切片；豆腐也切成鳕鱼大小块状。

4.将做法1的汤煮滚后，再将处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐丢入续煮5分钟后，加点盐调味，并勾芡，最后撒入豆仁及枸杞即成。功效：养阴生津、雪肤嫩积。

四、香菜鱼汤冬日健脾汤

原料：香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。

制法：1.将鲫鱼宰杀干净，沥干水分；香菜洗净切段；将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块；姜洗净切片。

2.锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。

3.锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水，以大火烧沸，然后放入豆腐、鱼，煮约15分钟，再放盐、味精调味，最后放香菜即可。

食用功效：滋阴养血，健脾消食。利胎儿骨骼发育。

五、冻豆腐炖海鱼

原料：冻豆腐200克，小海鱼300克，枸杞、盐各5克，鸡精8克，葱段、姜片各10克，胡椒粉3克，高汤200克，色拉油50克

制法：1.冻豆腐切大块。小海鱼去鳃，去内脏，洗净。

2.锅中加油烧至八成热，放入小海鱼煎至焦黄，倒入高汤，再放入葱、姜、盐调味，下人冻豆腐、枸杞炖20分钟左右，放少许鸡精、胡椒粉拌匀即可。

六、水果豆腐羹

原料：豆腐250克，哈密瓜100克，盐6克、胡椒粉2克、鸡精6克、高汤1000克、湿淀粉30克

制法：1.哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飞水备用。

2.高汤人锅烧沸，放入豆腐，调入盐、鸡精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。

2、几种瘦腿运动

1、倒踩脚踏车

倒踩脚踏车利用腰部的力量将屁屁撑起，双脚在空中踏步。要注意手部摆放的位置，两手平行帮助身体平衡支撑，避免运动伤害。

2、踢腿提臀式

踢腿提臀式腿向后踢的速度不可太快，尽量延伸到自己的极限后停顿5秒再恢复原来姿势，一次至少要做10-15次，不只运动到大腿后侧的肉肉，连小屁屁也会翘起来呢!

3、半蹲摆腿式

半蹲摆腿式像蹲马步一样，大腿前侧会非常酸，这个时侯可以加上微幅的内外侧摆动，运动大腿内外侧的肉肉，持续5次，每次1分钟。

4、弓箭步式

弓箭步式加强大腿前侧肌力，延伸大腿后侧肌肉线条，从大腿美到小腿，可拉长整个腿部线条唷!左右脚各15次，每次持续10秒钟。

5、侧抬腿式

侧抬腿式很常见的瘦腿动作，就不用多做赘述了吧!要注意的是屁屁要向内收，整个身体要尽量成一直线，上下摆动的幅度不用大，重点是要慢要轻，这个动作可以边看电视边做很方便，记得次数要越来越多才会更有效唷!

6、胜利v型腿

胜利v型腿这个姿势不止运动到大腿内侧最难瘦的肥肉，也可以同时训练腹肌唷!一般做几下就流汗了，但爱美的我们千万不能放弃!一次最少也要来个20下，在肌力变好后慢慢增加次数效果会加倍唷!

仰躺在地面上，双手放在骨盆处。然后双腿向上抬起，垂直于地面，脚尖绷直。保持上半身不动，双腿向两侧打开，形成一个“v”字型，停留数秒，然后回到并拢姿势。