荚果蕨贯众介绍

荚果蕨贯众，中药材名。本品为球子蕨科植物荚果蕨的根茎及叶柄基部。春、秋季采收，削去地上部分，晒干。功能主治为：清热解毒，杀虫，止血。用于蛲虫病、虫积腹痛、赤痢便血、子宫出血、湿热肿痛。

荚果蕨贯众功能主治

清热解毒，杀虫，止血。用于蛲虫病、虫积腹痛、赤痢便血、子宫出血、湿热肿痛。

荚果蕨贯众形态特征

多年生草本，高达lm。叶簇生，二型，营养叶矩圆倒披针形，长45～90cm，宽14～25cm，二回羽状深裂，下部有10多对羽片，向下逐渐缩小成耳状，叶柄短；孢子叶较短，叶柄较长，一回羽状，羽片向下反卷成有节的荚果状，盖住孢子囊群。

荚果蕨贯众分布区域

产于东北、华北及陕西、四川、西藏。

荚果蕨贯众生长环境

生于林下或山谷阴湿处。

荚果蕨贯众药材性状

本品呈圆纺锤形或歪椭圆形，长10～15cm，直径6．5～8cm，密布叶柄基部，顶端可见黄棕色膜状鳞片。叶柄基部扁三棱形，上宽下细，向内弯曲；表面黑棕色，微有光泽，背面有纵棱5～6条，中间l条明显隆起，有的上端可见1～2条呈飞鸟形皱纹，腹面亦有纵棱；质硬，横切面外皮黑色，内面淡棕色，有线形维管束2个，排成八字形。基部根茎外露。味微涩。

荚果蕨贯众药理作用

荚果蕨根茎及叶柄基部的煎剂稀释到16%浓度时，体外对猪蛔虫头段有不同程度的抑制和松弛作用。50%-70%的煎剂对整体猪蛔虫作用2-6小时后，猪蛔虫的活动呈不同程度的抑制。

荚果蕨贯众注意事项

脾虚泄泻者忌服。1.《嘉佑本草》：不可多食，动气，先患腹冷，食必破腹。2.《滇南本草》：吃之动痰，有损无益。腹中有积不宜食，无积不宜多食。3.《本草求真》：脾虚人服之，则有腹痛之患；气虚人服之，则有动气之忧；与滑肠人服之，则有泄泻之虞。

荚果蕨贯众化学成分

含羟基促脱皮甾酮（ecdysterone）以及脂肪酸，其中以花生四烯酸（arachidonicacid）为主。

荚果蕨贯众功效禁忌

紫萁贯众具有清热解毒、凉血止血、驱虫杀虫等功效与作用。

1.清热解毒

紫萁贯众性寒味苦，归肝、胃经，能有效清解体内热毒。常用于治疗热毒蕴结导致的咽喉肿痛、痄腮、疮疡肿毒等，可减轻局部红肿热痛症状，缓解因热毒引发的不适。

2.凉血止血

紫萁贯众入血分，能凉血清热，对血热妄行所致的吐血、衄血、便血、崩漏等多种出血症状有治疗作用，通过凉血清降，使血行恢复正常，达到止血目的。

3.驱虫杀虫

紫萁贯众对肠道寄生虫如蛔虫、绦虫等有驱除作用，可麻痹或抑制寄生虫，使其不能附着于肠道，随粪便排出体外，改善因寄生虫引起的腹痛、消瘦等症状。

请注意，使用紫萁贯众时应遵循医嘱，在专业医生的指导下合理应用，以确保安全和有效性。

在农村，很多人春天的时候会吃一种叫做蕨苗的野菜，但是有人却认为蕨苗是不能吃的，今天小编就来告诉你们，到底蕨苗能不能吃。

蕨苗是什么

蕨苗就是我们常听到的蕨菜，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布，而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。由于其具有“原蕨苷”，牛羊食用过量会导致死亡，人食用会导致癌症的发病率提高，它也被认为是导致日本胃癌高比率的原凶之一。

厥菜真的不能吃吗

合适的烹饪手段可以降低风险：芦柏震主任说，蕨菜对健康有正面的作用，也有负面的作用，但目前国内外专家的看法是，如果你并不是很喜欢吃蕨菜，那就没必要去尝鲜了，如果你很喜欢这种食物，偶尔吃一下，只要不是特别频繁，对健康的危害并不大。浙江省立同德医院营养科医生夏文龙也认为，只要吃得适量，就没什么问题。

厥菜怎样吃更健康

只要采取合适的烹饪方法，就可以减少蕨菜中“原蕨苷”的含量，降低其致癌风险。“原蕨苷”是易于溶于水的。如果在烹饪之前把蕨菜在水中充分浸透且换几次清水的话，蕨菜中的“原蕨苷”含量就会降低。此外，“原蕨苷”在常温下容易挥发，在酸或碱的环境下也不稳定，因此如果能用较高的温度烹饪，或是在烹饪过程中加一点醋，就能破坏其中的“原蕨苷”，降低蕨菜的致癌风险。

厥菜的虽然能致癌，但是只要吃的不特别频繁，做前在水中浸泡透，高温烹饪，在烹饪的过程中加一点醋，也是不错的美味。

蕨菜食用禁忌

蕨菜性味寒凉，脾虚寒者不宜多食，常人亦不宜多食。

黄豆不宜与蕨菜同吃，黄豆富含维生素B1，而蕨菜却含有维生素B1分解酶，所以二者不宜同食。

未经开水焯过的蕨菜易致癌。

小儿抗感颗粒是一种中药制剂，主要成分包括金银花、赤芍、绵马贯众等，具有抗病毒、抗菌、解热镇痛、提高免疫力等功效，适用于治疗小儿感冒引起的发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。

一、作用机制

小儿抗感颗粒的主要成分包括金银花、赤芍、绵马贯众等。这些成分具有清热解毒、抗病毒、抗菌等作用，可以缓解感冒症状，提高机体免疫力。

二、功效

1.抗病毒作用

小儿抗感颗粒中的金银花、赤芍等成分具有抗病毒作用，能够抑制病毒的复制和传播，减轻病毒感染引起的症状。

2.抗菌作用

绵马贯众等成分具有抗菌作用，能够抑制细菌的生长和繁殖，防止细菌感染引起的并发症。

3.解热镇痛作用

小儿抗感颗粒中的一些成分具有解热镇痛作用，可以缓解感冒引起的发热、头痛等症状，提高患儿的舒适度。

4.提高免疫力

小儿抗感颗粒可以调节机体的免疫系统，增强免疫力，提高机体的抵抗力，预防感冒的发生和复发。

三、适用人群

小儿抗感颗粒适用于2岁以上的儿童，一般用于治疗感冒引起的发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。需要注意的是，对于年龄较小的儿童，应在医生的指导下使用。

四、使用方法

1.按照说明书的剂量使用，不要自行增减剂量。

2.用适量的温水冲服，搅拌均匀后服用。

3.每天服用3-4次，具体服用次数根据病情而定。

4.服用期间应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻等食物。

五、注意事项

1.对小儿抗感颗粒过敏者禁用，过敏体质者慎用。

2.服用期间应注意观察患儿的病情变化，如果症状加重或出现其他不适症状，应及时就医。

3.本品为处方药，需要在医生的指导下使用。

4.药品应放置在儿童不易接触的地方，避免儿童误食。

总之，小儿抗感颗粒是一种安全有效的中药制剂，具有抗病毒、抗菌、解热镇痛等作用，适用于治疗小儿感冒引起的发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症状。在使用过程中，应注意按照说明书的剂量使用，避免自行增减剂量，同时注意观察患儿的病情变化，如有不适症状应及时就医。

黄秋葵经常被用来炒着吃，其实黄秋葵也可以生吃，而且做起来更简单，其营养价值也可以最大限度的发挥。今天小编来教大家如何选购优质的黄秋葵以及如何其食用的各种方法，仅供参考使用。

黄秋葵可以生吃吗

黄秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。

黄秋葵的其它食用方法

黄秋葵除可生食外，还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调，黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，汤的口感就变得浓浓稠稠，味道也很鲜美。这是由于黄秋葵特有的果胶成分，使汤变稠。

黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。

黄秋葵怎样挑选

1、看长度：比比你的中指。秋葵越小越嫩，一般在花谢后3~5天采摘，推迟采摘粗纤维增多会失去食用价值。长度5~10厘米为最好(人的中指一般长约8厘米，可作参考)，再长的秋葵只适合留种或作饲料用了。

2、捏软硬：用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。秋葵越硬说明越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉质纤维已过多，吃起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感。

3、查表面：应平而无皱，没有斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮，绿秋葵以自然鲜绿色为好或带点嫩黄色是首选。表面皱缩或褪色的已不新鲜。颜色发暗发干则老了。秋葵的表面有一层细毛，是鲜嫩的标志，如若每条脊上的绒毛都在，说明没受过挤压。

4、闻清香：新鲜的秋葵有一股自然的清香，就像下雨时能闻到青草香味一样。老了和不新鲜的秋葵都缺乏清香味。

5、手划即破：该方法对于瓜果类百试不爽——指甲轻轻一划，破而有汁的就是最新鲜的。